Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Banánové lívanečky s jablky

Name: Banánové lívanečky s jablky
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 zralé banány; 4 jablka; 2 vejce; 100 ml kefíru (nebo podmáslí); 100 g polohrubé mouky; 1 zarovnaná lžička prášku do pečiva; 1 zarovnaná lžička skořice; 1 špetka soli; Dále:; tuk na smažení; rybízová marmeláda (na promazání); ovocný sirup (na polití); šlehačka (na ozdobu)

Kefírové lívanečky z banánů a jablek můžete připravit jako pohoštění pro vaše ratolesti na dětskou oslavu, nebo jako sladkou snídani, která vám zpříjemní start do nového dne. Hotové lívanečky promažeme marmeládou, polijeme ovocným sirupem a ozdobíme kopečkem šlehačky.

Anna Kocikova

0 názorů

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

30. 6. 2021 17:37

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 302 kJ / 1 267 kcal
Bílkoviny	37,38 g
Tuky	20,38 g
Vláknina	29,40 g
Cholesterol	533 mg
Sodík	784 mg
Sůl	2,48 g
Sacharidy	220,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Banány nakrájíme.
Jak rychle nastrouhat jablka
Obojí v hlubší nádobě rozmixujeme ponorným mixérem, nebo použijeme obyčejný stolní mixér.
Přidáme vejce, kefír, mouku promíchanou s práškem do pečiva, skořici, sůl a umixujeme na hladkou hmotu.
Do pánve do rozehřátého tuku tvoříme malé lívanečky, které pozvolna smažíme. Usmažené klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk.
Jak smažit lívance - rady a tipy na smažení
Poté je servírujeme promazané marmeládou a polité sirupem a šlehačkovým kopečkem.

Poznámka autorky receptu

Cukr se nemusí přidávat, banány jsou dost sladké. Lívanečky díky jablkům a kefíru mají příjemně navinulou chuť. Na promazání je také velice dobrá rebarborová marmeláda, hodí se i jahodová.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (10×)