Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 323 kJ / 1 272 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,25 g |
| Tuky | 21,44 g |
| Vláknina | 43,30 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 3,23 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 215,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem namočené sušené houby dáme ve vodě, ve které se namáčely (je-li třeba, přilijeme více vody), vařit do měkka s přidáním kmínu.
Krok 2: Pohanku vsypeme do osolené vroucí vody a vaříme 8 minut. Poté odstavíme a zakryté pokličkou necháme 15-20 minut dojít do měkka.
Krok 3: Na sádle osmažíme skoro do zlatova nakrájenou cibuli. Přilijeme uvařené houby a odvaříme přebytečnou vodu. Pohanku slijeme přes cedník, propláchneme a okapanou přidáme k cibuli a houbám. Vše očesnekujeme, přidáme majoránku, důkladně promícháme, podle potřeby dochutíme solí a pepřem a podáváme samotné nebo s okurkou.
Zveřejněno 9. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový kuba z pohanky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yZJW
Moje poznámka
Houbový kuba z pohanky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yZJW
Nejnovější recepty
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Přidáno před 10 hodinami
Cottage placičky se sýrem a šunkou
Přidáno před 19 hodinami
Borůvkový koláč z ovesných vloček
Přidáno před 20 hodinami
Losos s koprem a citronovou šťávou
Přidáno před 22 hodinami
Grilované vepřové plátky v pivní marinádě
Přidáno 11. 7. 2026 04:02:01
Nakládané syrečky
Přidáno 10. 7. 2026 16:30:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zamotané koláče
Mariana240858 před 1 hodinou
Rybízová marmeláda
Hana Vydrova před 6 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
jana100 před 9 hodinami
Jednoduché tiramisu bez vajec
papirek před 10 hodinami
Vrtulky s nutelou
Rici_CZG před 10 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
JanaBerckova před 11 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
hoskova před 13 hodinami
Spaghetti pomodoro s česnekem, čerstvou bazalkou a parmazánem
ZboSy před 13 hodinami
Nekynuté mini koláčky
Kava 2 před 14 hodinami
Kremeš z Alberta
_Tery_ před 15 hodinami
Suroviny:
pohanka,
voda,
sůl,
houby,
kmín celý,
sádlo,
cibule,
česnek,
majoránka,
pepř
Komentáře (1)