Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 323 kJ / 1 272 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,25 g |
| Tuky | 21,44 g |
| Vláknina | 43,30 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Sodík | 3,23 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 215,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem namočené sušené houby dáme ve vodě, ve které se namáčely (je-li třeba, přilijeme více vody), vařit do měkka s přidáním kmínu.
Krok 2: Pohanku vsypeme do osolené vroucí vody a vaříme 8 minut. Poté odstavíme a zakryté pokličkou necháme 15-20 minut dojít do měkka.
Krok 3: Na sádle osmažíme skoro do zlatova nakrájenou cibuli. Přilijeme uvařené houby a odvaříme přebytečnou vodu. Pohanku slijeme přes cedník, propláchneme a okapanou přidáme k cibuli a houbám. Vše očesnekujeme, přidáme majoránku, důkladně promícháme, podle potřeby dochutíme solí a pepřem a podáváme samotné nebo s okurkou.
Zveřejněno 9. 7. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbový kuba z pohanky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yZJW
Moje poznámka
Houbový kuba z pohanky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yZJW
Nejnovější recepty
Vepřová pečeně s kedlubnou a smaženou petrželí
Přidáno před 7 hodinami
Hrnkový cuketový koláč s ovocem a kokosem
Přidáno před 7 hodinami
Čokoládovo-kakaový tvarožník
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá čočková polévka s bramborem a houbami
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová kýta na sušených hříbkách a zapečený květák
Přidáno před 8 hodinami
Krušnohorské pletýnky
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kefírová buchta s krémem
jliv22 před 3 hodinami
Cuketová bábovka s ořechy
Denade před 7 hodinami
Domácí vafle
ulrivhv před 8 hodinami
Hrášková polévka (krém) s krutony
ValentineCZ před 8 hodinami
Ostružinový džem
LuckaVK před 8 hodinami
Citrónové muffiny
Jirka127 před 9 hodinami
Rýžový nákyp
PaWol před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
PaWol před 9 hodinami
Švestkové knedlíky
PaWol před 9 hodinami
Křehké máslové sušenky
Luci71 před 10 hodinami
Suroviny:
pohanka,
voda,
sůl,
houby,
kmín celý,
sádlo,
cibule,
česnek,
majoránka,
pepř
Komentáře (1)