Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Staročeské knedlíky

Hodnocení receptu je 4,5 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

klukodvody klukodvody

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Staročeské knedlíky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 8

8

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 055 kJ /
969 kcal
Bílkoviny29,48 g
Tuky12,78 g
Vláknina12,90 g
Cholesterol 213 mg
Sodík 2,01 g
Sůl5,51 g
Sacharidy177,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme si vařit velký hrnec s vodou. Krok 2: Prosátou hrubou mouku promícháme s práškem do pečiva a špetkou soli. Tím jsme mouku provzdušnili. Krok 3: Přidáme žloutek (bílek nám těsto ztuží a to nechceme) a vodu. Krok 4: RUKOU vše řádně promícháme a přidáme na větší kostky krájené rohlíky (větší kostky jsou v knedlíku hezky vidět a v řezu vyniknou). Krok 5: Vznikne řidší těsto, ujišťuji, že je akorát. Mezitím se nám začne vařit voda. Krok 6: Mokrýma rukama tvarujeme koule. Z tohoto množství pět až šest. Krok 7: Zavaříme a necháme 20 minut vařit. Krok 8: První rozkrojíme a když jsou hotové, vyndáme, když ne, dáme ten rozkrojený k ostatním dovařit. Krok 9: Nenecháváme kynout a ani nemusíme mít strach, že se srazí.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 8. 2009

Poznámka autora klukodvody

Tak se dělaly knedlíky dříve, jsou hutnější a v omáčce se nerozmáčí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Staročeské knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0VOL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Staročeské knedlíky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0VOL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Maryla337 Maryla337 18. 5. 2015 15:47
jsou výborné nevěsta je dělá

Irrena Irrena 13. 12. 2013 08:49
Ty knedlíky se mi moc líbí:yes::yes::yes: Určitě vyzkouším;-)

Hambro Hambro 1. 10. 2010 17:43
Taky tyto knedlíky vařím.V receptu to není napsané - já je při vaření po 10 min. obracím a vařím dalších 10 min. Po vyndání z vody malinko natrhnu, aby vyšla pára a nesrazily se uvnitř. Naučila mě je manželova maminka. Jsou opravdu dobré. Zaslouží poslat bod :yes:.

rendulka rendulka 14. 3. 2010 16:11
vypadají moc pěkně,můj děda miloval slytý knedle,ty dělala babi zvlášt,ale jak ,už se asi nedozvím,ale byly moc dobrý.Jestli někdo tušíte jak,poradte,jinak budu muset zkoušet všechny recepty od knedlíků.:-*

pipre pipre 13. 8. 2009 15:47
Mně se knedlíky také moc líbí:-)..Už ukládám a dávám bodík:yes:

klukodvody klukodvody 6. 8. 2009 15:50
No děkuji za hodnocení,měl jsem šoférskou hospodu a s péřákama jsem neuspěl.

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 8. 2009 15:48
No, takové dělobuchy má rád ten můj spolubydlící:-D, on ty rádoby péřové a lehočké knedlíky nemusí, takže, možná tady jsou i podobné knedlíky, ale ty tvé se mi fakt líbí.:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
staroceske recepty, knedlíky ze sodovky, knedlíky se sodovkou, staročeský houskový knedlík, proč praská kynutý knedlík, proč se srazí knedlík, knedlík ze sodovky, proč praská knedlík, proč se srazí knedlíky, houskový knedlík se sodovkou, staročeské houskové knedlíky, starocesky bramborovy knedlik, proč se srazí houskové knedlíky, houskové knedlíky se sodovkou, houskove knedliky ze sodovky, houskový knedlík ze sodovky, proč praská houskový knedlík, proč se srazí houskový knedlík, knedníky ze sodovky, knedliky sodovka

Suroviny:
mouka hrubá, voda, žloutek, prášek do pečiva, rohlík, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu