Koláče ze šlehačkového těsta

Name: Koláče ze šlehačkového těsta
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1/2 kg hladké mouky; 30 dkg másla; 2 dl šlehačky; 5 dkg droždí; 5 lžiček cukru; 4 žloutky; Nádivka:; 2 tvarohy; cukr dle chuti; 100 g másla; 2 žloutky; rozinky; Zdobení:; 1 rozšlehané vejce; povidla nebo marmeláda nebo nutela; drobenka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Jitkav1

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

80 min (60 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	25 719 kJ / 6 147 kcal
Bílkoviny	102,76 g
Tuky	454,01 g
Vláknina	19,00 g
Cholesterol	2,76 g
Sodík	258 mg
Sůl	0,62 g
Sacharidy	402,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo rozdrobíme s moukou, do důlku dáme žloutky, na ně cukr, droždí a zalijeme vlažnou šlehačkou. Necháme chvíli (20 min) vzejít kvásek a zaděláme těsto (ručně nebo v kuchyňském robotu). Krok 2: Necháme 20 minut kynout. Krok 3: Lžící tvoříme malé koláčky, plníme tvarohovou nádivkou. Krok 4: Uprostřed uděláme důlek, pomažeme rozšlehaným vejcem. Do důlku dáme lžičku povidlí (marmelády, nutely) a posypeme drobenkou. Krok 5: Pečeme asi 20 minut na 200 stupňů.

Máslo rozdrobíme s moukou, do důlku dáme žloutky, na ně cukr, droždí a zalijeme vlažnou šlehačkou. Necháme chvíli (20 min) vzejít kvásek a zaděláme těsto (ručně nebo v kuchyňském robotu).
Necháme 20 minut kynout.
Lžící tvoříme malé koláčky, plníme tvarohovou nádivkou.
Uprostřed uděláme důlek, pomažeme rozšlehaným vejcem. Do důlku dáme lžičku povidlí (marmelády, nutely) a posypeme drobenkou.
Pečeme asi 20 minut na 200 stupňů.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláče ze šlehačkového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vWOg

Závin ze šlehačkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 50 min

Rohlíčky ze šlehačkového těsta Videorecept

Rohlíčky ze šlehačkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 75 min

Šlehačkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 65 min

Šlehačkový koláč s rebarborou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 75 min

Šlehačkové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 130 min

Šlehačkový mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Kynuté moučníky

Snídaně
Svačina
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Dětská oslava
Běžný den
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Svatba
Česká kuchyně
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Koláče ze šlehačkového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vWOg

Náhodný recept

Maminčina pórková polévka z hovězího vývaru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rizoto pro žlučníkáře

Přidáno před 2 hodinami

Uzené maso na smetaně se zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Žampiony v těstíčku (vhodné pro diabetiky)

Přidáno před 3 hodinami

Avokádová pomazánka s Lučinou (vhodná pro diabetiky)

Přidáno před 4 hodinami

Vývar z mletého masa

Přidáno před 5 hodinami

Dietní tvarohová pomazánka

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jitkav1 přidala nové fotografie! 5. 9. 2021 16:23

Další fotka

Přečtěte si

Pečeme s Kamilou: Vánoční nepečená roláda s piškoty a ořechy bude ozdobou sváteční tabule

Bramborový salát podle šéfkuchaře restaurace Brambory: Díky jednomu fíglu je dokonalý a nikdy nezřídne, radí profík

Olízne se každý! Čokoládu do formiček zvládnete raz dva i na poslední chvíli

20 báječných receptů z listového těsta na každý den. Chutnají nasladko i naslano

5 druhů cukroví ze zbylých bílků: Křehké pusinky, rychlé kokosky i laskonky ozdobí sváteční stůl

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Úžasná roštěná po znojemsku podle Jana Punčocháře: Šťavnaté maso skvěle doplňuje nakyslá omáčka s chutí okurek

Řeznice radí, jak dokonale usmažit vinnou klobásu: Pomůže trocha mouky i jeden snadný fígl před smažením

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tuňáková pomazánka

Jindriskas před 5 minutami

Houskové knedlíky Videorecept

Alex29 před 1 hodinou

Nejlepší vaječný koňak Videorecept

Nejlepší vaječný koňak

PetMet1980 před 1 hodinou

Kefírová buchta - rychlovka Videorecept

Kefírová buchta - rychlovka

Jitunada před 2 hodinami

Lahůdkový francouzský salát

KatkaCechova před 3 hodinami

Pikantní čočková polévka se zeleninou

trdlo před 3 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, máslo, šlehačka, droždí, cukr, žloutek, tvaroh, cukr, máslo, žloutek, rozinky, vejce, povidla švestková, drobenka

Naposledy jste si prohlédli

Bramborový salát s mozzarellou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Mrkvový koláč s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 40 min

Pepřová omáčka smetanová

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

talskym 20 min

Zelný "vlašák" Videorecept

Zelný "vlašák"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Koláče ze šlehačkového těsta

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno