Koláče ze šlehačkového těsta

Name: Koláče ze šlehačkového těsta
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1/2 kg hladké mouky; 30 dkg másla; 2 dl šlehačky; 5 dkg droždí; 5 lžiček cukru; 4 žloutky; Nádivka:; 2 tvarohy; cukr dle chuti; 100 g másla; 2 žloutky; rozinky; Zdobení:; 1 rozšlehané vejce; povidla nebo marmeláda nebo nutela; drobenka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Jitkav1

Náročný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

80 min (60 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	25 719 kJ / 6 147 kcal
Bílkoviny	102,76 g
Tuky	454,01 g
Vláknina	19,00 g
Cholesterol	2,76 g
Sodík	258 mg
Sůl	0,62 g
Sacharidy	402,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo rozdrobíme s moukou, do důlku dáme žloutky, na ně cukr, droždí a zalijeme vlažnou šlehačkou. Necháme chvíli (20 min) vzejít kvásek a zaděláme těsto (ručně nebo v kuchyňském robotu). Krok 2: Necháme 20 minut kynout. Krok 3: Lžící tvoříme malé koláčky, plníme tvarohovou nádivkou. Krok 4: Uprostřed uděláme důlek, pomažeme rozšlehaným vejcem. Do důlku dáme lžičku povidlí (marmelády, nutely) a posypeme drobenkou. Krok 5: Pečeme asi 20 minut na 200 stupňů.

Máslo rozdrobíme s moukou, do důlku dáme žloutky, na ně cukr, droždí a zalijeme vlažnou šlehačkou. Necháme chvíli (20 min) vzejít kvásek a zaděláme těsto (ručně nebo v kuchyňském robotu).
Necháme 20 minut kynout.
Lžící tvoříme malé koláčky, plníme tvarohovou nádivkou.
Uprostřed uděláme důlek, pomažeme rozšlehaným vejcem. Do důlku dáme lžičku povidlí (marmelády, nutely) a posypeme drobenkou.
Pečeme asi 20 minut na 200 stupňů.

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláče ze šlehačkového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vWOg

Závin ze šlehačkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 50 min

Rohlíčky ze šlehačkového těsta Videorecept

Rohlíčky ze šlehačkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 75 min

Šlehačkový koláč s rebarborou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 75 min

Šlehačkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 65 min

Šlehačkové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 130 min

Šlehačkový mazanec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Kynuté moučníky

Snídaně
Svačina
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Dětská oslava
Běžný den
Narozeniny
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Svatba
Česká kuchyně
Kynutí
Pečení

Moje poznámka

Koláče ze šlehačkového těsta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vWOg

Náhodný recept

Výborné hruškové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ilacek 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křehký štrúdl

Přidáno před 1 hodinou

Cuketové vafle se smaženým květem

Přidáno před 4 hodinami

Brokolicové mini kuličky jako pohoštění

Přidáno před 4 hodinami

Těstoviny s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 4 hodinami

Mozzarella grilovaná ve vinném listu

Přidáno před 4 hodinami

Špízy se sýrem v šunce a zeleninou

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Jitkav1 přidala nové fotografie! 5. 9. 2021 17:23

Další fotka

Přečtěte si

Jak na perfektní rajskou omáčku: Na českou klasiku využijete i čerstvá rajčata, chuť vylepšíte máslem a červeným vínem

Jak na skvělý makový koláč se švestkami a bez mouky? Díky tvarohu je vláčný, díky jablkám skvěle šťavnatý

Kolik brambor je potřeba na halušky? Záleží především na počtu a apetitu strávníků Hodnocení 4×

Kolik brambor je potřeba na halušky? Záleží především na počtu a apetitu strávníků

Dokonale nadýchaná a vláčná omeleta potěší i náročné gurmány. S těmito triky se vždy povede na jedničku

Koláčky z těsta s droždím, ale bez kynutí: Chutné pečivo připraví i začátečník Hodnocení 13×

Koláčky z těsta s droždím, ale bez kynutí: Chutné pečivo připraví i začátečník

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Rychlá a výborná česká čína: Variaci na kung pao máte hotovou během chvíle a jinou už nikdy chtít nebudete

Nejnovější články

Jak na skvělý makový koláč se švestkami a bez mouky? Díky tvarohu je vláčný, díky jablkám skvěle šťavnatý

9 foto
Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka

Jak zahustit rajský protlak. Základem jsou správně vybraná rajčata a trpělivost při vaření, výtečnou chuť zajistí bazalka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rajčatové chutney

BlaV. před 3 hodinami

Švestkový kompot

Backurka před 3 hodinami

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

Mondulka1981 před 5 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

DavidVolvo před 6 hodinami

Omáčka na špagety s cuketou

Majkaa před 7 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Kristina1 před 7 hodinami

Zeleninová polévka s cizrnou

Pepajz před 8 hodinami

Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem

Pepajz před 8 hodinami

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý) Videorecept

Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)

kohpet před 8 hodinami

Jahodové řezy s vanilkovým pudinkem a želatinou

Jitka29 před 8 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, máslo, šlehačka, droždí, cukr, žloutek, tvaroh, cukr, máslo, žloutek, rozinky, vejce, povidla švestková, drobenka

Naposledy jste si prohlédli

Dětský dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Clozan 135 min

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 30 min

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yanull 150 min

Kapsičky z parmské šunky a gorgonzoly

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sislik 5 min

Rajčatový salát s avokádem a tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka

Koláče ze šlehačkového těsta

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Máma dvou holčiček vaří rychle a zdravě: Tuhle pizzu z cottage sýra s rajčátky máte do půlhodinky na stole, říká foodblogerka