Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Name: Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Ingredients: Kuřecí prsa:; 80 g olivového oleje; 1,5 lžičky sladké papriky mleté; 2 lžičky soli; 2 špetky mletého pepře; 2 stroužky česneku; 1 lžička sušeného tymiánu; 1 lžička sušeného koriandru; 1 lžíce sušené petrželky; špetka kajenského pepře; 800 g kuřecích prsou; Bramborový "salát" :; 650 g brambor; sůl; 3 lžíce vinného octa; 1 lžička cukru; 1 lžička sušené bazalky; 200 g cherry rajčat; 80 g rukoly

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

KatharinaK

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 508 kJ / 2 273 kcal
Bílkoviny	209,31 g
Tuky	87,75 g
Vláknina	32,07 g
Cholesterol	440 mg
Sodík	6,97 g
Sůl	17,12 g
Sacharidy	146,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do větší mísy dáme olivový olej, pepř, prolisovaný česnek, sůl, papriku, tymián a vše promícháme. Odebereme 3 lžíce této směsi a použijeme ji později na dresink. Krok 2: Dále přidáme do původní směsi kajenský pepř, koriandr a petrželku a promícháme. Krok 3: Kuřecí prsa očistíme, překrojíme podél, aby nebyly plátky moc vysoké, přidáme ke směsi a promícháme, aby bylo maso naložené ze všech stran. Necháme 15 minut marinovat. Krok 4: Mezitím připravíme brambory. Oloupeme (když jsou nové, loupat se nemusí), nakrájíme na kostky a dáme vařit v osolené vodě. Krok 5: Do odložené směsi (těch 3 lžic) přidáme 100 ml vody, ocet, cukr, bazalku a promícháme. Případně můžeme dosolit a máme dresink hotový. Krok 6: Když jsou brambory uvařené, scedíme je a přidáme do dresinku i s rukolou a překrojenými rajčátky. Krok 7: V čase, kdy se vaří brambory, uděláme kuřecí prsa. Můžeme je dát do trouby, osmažit na pánvi, grilu či udělat na páře, jak kdo jak má rád. Krok 8: Maso podáváme s teplými bramborami.

Do větší mísy dáme olivový olej, pepř, prolisovaný česnek, sůl, papriku, tymián a vše promícháme. Odebereme 3 lžíce této směsi a použijeme ji později na dresink.
Jak snadno oloupat česnek
Dále přidáme do původní směsi kajenský pepř, koriandr a petrželku a promícháme.
Kuřecí prsa očistíme, překrojíme podél, aby nebyly plátky moc vysoké, přidáme ke směsi a promícháme, aby bylo maso naložené ze všech stran. Necháme 15 minut marinovat.
Mezitím připravíme brambory. Oloupeme (když jsou nové, loupat se nemusí), nakrájíme na kostky a dáme vařit v osolené vodě.
Do odložené směsi (těch 3 lžic) přidáme 100 ml vody, ocet, cukr, bazalku a promícháme. Případně můžeme dosolit a máme dresink hotový.
Když jsou brambory uvařené, scedíme je a přidáme do dresinku i s rukolou a překrojenými rajčátky.
V čase, kdy se vaří brambory, uděláme kuřecí prsa. Můžeme je dát do trouby, osmažit na pánvi, grilu či udělat na páře, jak kdo jak má rád.
Maso podáváme s teplými bramborami.

TIP: Rozdělení a zpracování drůbeže

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EJDK

Kachní prsa s kuřecími játry na teplém zelném salátu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Bylinková kuřecí prsa v šunce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Pečená krůtí prsa s teplým čočkovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veronicaskitchencz 90 min

Pečený bramborový salát ( teplý)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Teplý a šťavnatý bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza 50 min

Bramborový salát - kyselý, teplý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 45 min

Zobrazit více

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

KatharinaK 15 min

Cibulové chutney (čatní)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

KatharinaK 45 min

Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

KatharinaK 90 min

Mechový dort (se špenátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KatharinaK 65 min

Sakrajda - perníkový závin s povidly a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

KatharinaK 50 min

Čokoládový dort (snadný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Zelenina
Rajčata
Vaření
Smažení
Marinování
Běžný den
Sváteční recepty
Večeře
Oběd
Náročné recepty

Moje poznámka

Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EJDK

Náhodný recept

Guláš - pravý hospodský

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

habunda 240 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí veka

Přidáno před 6 hodinami

Jihočeská zelná polévka

Přidáno před 7 hodinami

Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou

Přidáno před 12 hodinami

Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou

Přidáno před 13 hodinami

Poctivý vepřový burger v domácí housce

Přidáno před 16 hodinami

Roládky na 3 způsoby Videorecept

Roládky na 3 způsoby

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

sevladka 2. 3. 2023 05:42

Líbí se mi ten teplý bramborový salát. Určitě brzo vyzkouším.

KatharinaK přidala novou fotografii! 7. 9. 2021 10:25

Přečtěte si

Bylinky ze supermarketu: Jak na to, aby nám bazalka déle vydržela Hodnocení 7×

Bylinky ze supermarketu: Jak na to, aby nám bazalka déle vydržela

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Vyzkoušejte triky na snadné loupání česneku. Pomůže mikrovlnná trouba, horká voda nebo šroubovací sklenice Hodnocení 196×

Vyzkoušejte triky na snadné loupání česneku. Pomůže mikrovlnná trouba, horká voda nebo šroubovací sklenice

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Ovar z vepřové plece s kostí: Poctivá česká klasika, která zahřeje i zasytí nejen na Silvestra. A přináší štěstí

Video
Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video
Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

Pecenesele před 6 hodinami

Rychlé nočky z kefíru

Praevka před 6 hodinami

Kančí žebra s řeznickým salátem

sedmikraska 77 před 7 hodinami

Čočka na kyselo (bez mouky) Videorecept

Čočka na kyselo (bez mouky)

Markeeta před 9 hodinami

Sloní mls

Markeeta před 9 hodinami

Pudinkové slepované cukroví

Panova před 10 hodinami

Pečené uzené koleno s černým pivem

[email protected] před 12 hodinami

Jednoduché hovězí závitky s cibulí a slaninou

MiroslavB před 13 hodinami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

fialam58 před 13 hodinami

Zelňačka (klasika) Videorecept

Zelňačka (klasika)

Peggyna před 14 hodinami

Suroviny:
olej olivový, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, česnek, tymián sušený, koriandr, petrželka sušená, pepř cayenský, prsa kuřecí, brambory, sůl, ocet vinný, cukr, sušená bazalka, rajče cherry, rukola

Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Špagety báby Klouzandy podle Jiřiny Bohdalové: Rychlé a nenáročné jídlo, do kterého využijete i zbylé kousky z lednice

Video
Vylepšený tatarák se škvarky podle Jana Punčocháře: I bez svíčkové a topinek vykouzlíte perfektní pohoštění