Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Name: Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Ingredients: Kuřecí prsa:; 80 g olivového oleje; 1,5 lžičky sladké papriky mleté; 2 lžičky soli; 2 špetky mletého pepře; 2 stroužky česneku; 1 lžička sušeného tymiánu; 1 lžička sušeného koriandru; 1 lžíce sušené petrželky; špetka kajenského pepře; 800 g kuřecích prsou; Bramborový "salát" :; 650 g brambor; sůl; 3 lžíce vinného octa; 1 lžička cukru; 1 lžička sušené bazalky; 200 g cherry rajčat; 80 g rukoly

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

KatharinaK

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 508 kJ / 2 273 kcal
Bílkoviny	209,31 g
Tuky	87,75 g
Vláknina	32,07 g
Cholesterol	440 mg
Sodík	6,97 g
Sůl	17,12 g
Sacharidy	146,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do větší mísy dáme olivový olej, pepř, prolisovaný česnek, sůl, papriku, tymián a vše promícháme. Odebereme 3 lžíce této směsi a použijeme ji později na dresink. Krok 2: Dále přidáme do původní směsi kajenský pepř, koriandr a petrželku a promícháme. Krok 3: Kuřecí prsa očistíme, překrojíme podél, aby nebyly plátky moc vysoké, přidáme ke směsi a promícháme, aby bylo maso naložené ze všech stran. Necháme 15 minut marinovat. Krok 4: Mezitím připravíme brambory. Oloupeme (když jsou nové, loupat se nemusí), nakrájíme na kostky a dáme vařit v osolené vodě. Krok 5: Do odložené směsi (těch 3 lžic) přidáme 100 ml vody, ocet, cukr, bazalku a promícháme. Případně můžeme dosolit a máme dresink hotový. Krok 6: Když jsou brambory uvařené, scedíme je a přidáme do dresinku i s rukolou a překrojenými rajčátky. Krok 7: V čase, kdy se vaří brambory, uděláme kuřecí prsa. Můžeme je dát do trouby, osmažit na pánvi, grilu či udělat na páře, jak kdo jak má rád. Krok 8: Maso podáváme s teplými bramborami.

Do větší mísy dáme olivový olej, pepř, prolisovaný česnek, sůl, papriku, tymián a vše promícháme. Odebereme 3 lžíce této směsi a použijeme ji později na dresink.
Jak snadno oloupat česnek
Dále přidáme do původní směsi kajenský pepř, koriandr a petrželku a promícháme.
Kuřecí prsa očistíme, překrojíme podél, aby nebyly plátky moc vysoké, přidáme ke směsi a promícháme, aby bylo maso naložené ze všech stran. Necháme 15 minut marinovat.
Mezitím připravíme brambory. Oloupeme (když jsou nové, loupat se nemusí), nakrájíme na kostky a dáme vařit v osolené vodě.
Do odložené směsi (těch 3 lžic) přidáme 100 ml vody, ocet, cukr, bazalku a promícháme. Případně můžeme dosolit a máme dresink hotový.
Když jsou brambory uvařené, scedíme je a přidáme do dresinku i s rukolou a překrojenými rajčátky.
V čase, kdy se vaří brambory, uděláme kuřecí prsa. Můžeme je dát do trouby, osmažit na pánvi, grilu či udělat na páře, jak kdo jak má rád.
Maso podáváme s teplými bramborami.

TIP: Rozdělení a zpracování drůbeže

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EJDK

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bobina77 80 min

Kuřecí čína Videorecept

Kuřecí čína

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bohunka.T 35 min

Čínské smažené nudle s kuřecím masem Videorecept

Čínské smažené nudle s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dolynda 40 min

Kuře neskutečně dobré Videorecept

Kuře neskutečně dobré

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

savlinka 120 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Moc dobré naložené kuřecí maso Videorecept

Moc dobré naložené kuřecí maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cashel 35 min

Zobrazit více

Mechový dort (se špenátem)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

KatharinaK 65 min

Cibulové chutney (čatní)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KatharinaK 45 min

Čokoládový fondant (lávový dortík)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KatharinaK 57 min

Vláčný mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 80 min

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 15 min

Čokoládový dort (snadný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

KatharinaK 85 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Zelenina
Rajčata
Vaření
Smažení
Marinování
Běžný den
Sváteční recepty
Večeře
Oběd
Náročné recepty

Moje poznámka

Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EJDK

Náhodný recept

Smetanovo špenátová omáčka s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ryshla 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruškový koláč

Přidáno před 11 hodinami

Roláda z panenky se šunkou, sýrem a špenátem

Přidáno před 15 hodinami

Smaženice

Přidáno 19. 9. 2025 20:29:00

Květákový řízek

Přidáno 19. 9. 2025 13:40:02

Krůtí maso v zelenině s bulgurem

Přidáno 19. 9. 2025 09:58:12

Těstoviny s rajčaty a olivami

Přidáno 18. 9. 2025 20:59:37

Další recepty

Komentáře (2)

sevladka 2. 3. 2023 06:42

Líbí se mi ten teplý bramborový salát. Určitě brzo vyzkouším.

KatharinaK přidala novou fotografii! 7. 9. 2021 11:25

Přečtěte si

Jak snadno vyrobit bylinkové máslo? Jaké bylinky se do něj hodí nejlépe? S námi to zvládne každý Hodnocení 83×

Jak snadno vyrobit bylinkové máslo? Jaké bylinky se do něj hodí nejlépe? S námi to zvládne každý

Nejlepší recept na rybí filé zapečené se sýrem: Záleží na druhu ryby i na pořadí přidání jednotlivých surovin

Babiččina spíž: Domácí čalamáda bez zavařování. Zelenina zůstane krásně křehká a chutná báječně

Z planých i pěstovaných bylin můžeme doma vyrábět skvělé sirupy a medy. Poradíme, jak na to Hodnocení 53×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Matjesy z cukety Videorecept

Matjesy z cukety

Barča před 5 hodinami

Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu

Stefi.f před 5 hodinami

Zapečené kuřecí s kari

Valis před 6 hodinami

Bramboračka s čerstvými houbami

LucieKrou před 7 hodinami

Šopský salát Videorecept

Šopský salát

Kajkajak před 8 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Dannulka před 8 hodinami

Letní cuketový salát s lososem

misula29 před 8 hodinami

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Misicka77 před 8 hodinami

Drobenkový koláč s ovocem a posypkou

Haninkakan před 11 hodinami

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

boxerka69 před 11 hodinami

Suroviny:
olej olivový, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, česnek, tymián sušený, koriandr, petrželka sušená, pepř cayenský, prsa kuřecí, brambory, sůl, ocet vinný, cukr, sušená bazalka, rajče cherry, rukola

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí stehna po kanadsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Pavel Janak 75 min

Medvědí placky na způsob bramboráků

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

spagetka 30 min

Bylinková kuřecí prsa s teplým bramborovým salátem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno