Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 043 kJ / 249 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,38 g |
| Tuky | 0,73 g |
| Vláknina | 23,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 34 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 48,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme hořčici, prolisovaný česnek, na jemno pokrájenou cibuli a kopr a tuto směs pořádně promícháme s masem, které jsme osolili a opepřili. Necháme minimálně 2 hodiny v ledničce odležet.
Krok 2: Máslem vytřeme pekáček, vložíme směs, podlijeme vývarem (nebo vodou, vývar není nutný) a pečeme zakryté cca 45 minut, potom odkryjeme a ještě chvíli pečeme nebo zapneme gril.
Krok 3: V polovině pečení smícháme trošku vody s moukou a zamícháme do směsi, současně přidáme podle potřeby vývar nebo vodu, pokud chceme dost šťávičky (je chuťově výborná).
Zveřejněno 16. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masová směs v koprovo-dijonské omáčce s česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vnvv
Moje poznámka
Masová směs v koprovo-dijonské omáčce s česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vnvv
Nejnovější recepty
Zapečený chřest s bešamelem a křupavou strouhankou
Přidáno před 13 hodinami
Kynuté špenátové placičky (lívance)
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí nudličky na paprice podle Saskie Burešové
Přidáno před 16 hodinami
Krémové rajčatové orzo se sýrem
Přidáno před 18 hodinami
Zapečené noky s mletým masem a listovým špenátem
Přidáno před 19 hodinami
Řízky v kapustovém těstíčku
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové lívance
dragon123555 před 53 minutami
Tvarohové řezy, velmi šťavnaté
@Annciii před 8 hodinami
Základní piškotové těsto
Napalsko před 8 hodinami
Kynuté koláče s drobenkou
AndreaAbb před 9 hodinami
Pizza bez droždí
Hypnos před 10 hodinami
Vláčný mrkvový dort
Mart1neek před 11 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 11 hodinami
Bramborové halušky s houbami
Rradka před 11 hodinami
Rybízový koláč s podmáslím
ClaireFalcon před 13 hodinami
Bratislavský guláš
Petra Dvor. před 13 hodinami
Tématické fráze:
dijonská omáčka recept,
dijonská omáčka,
jahody s česnekem,
králík v dijonské omáčce,
masová směs z králíka,
masova smes na horcici,
omáčka z dijonské horčice,
koprovo omáčka,
omáčka z dižonské hořtice,
hořčičná omáčka s česnekem,
česnekovohořčičná omáčka,
recepty naložene maso s dijonskou hořčicí,
koprovo hořčičná,
koprovo horcicna omáčka recept,
maso s dijonskou omáčkou,
maso s/dijonskou omačkou,
masová směs s knedlíkem,
dejonská omáčka recept,
koprovo horticna omáčka,
masová zeleninová směs
Suroviny:
maso vepřové,
česnek,
hořčice dijonská,
kopr,
cibule,
bujón,
máslo,
mouka,
sůl,
pepř
Komentáře (12)
... česnek+dijonská hořčice+kopr udělá omáčku "pikantus"