Koprovo - máslové nočky do polévky
Suroviny
- 50 g másla
- cca 100 g polohrubé mouky
- 1 vejce
- špetka soli
- kopr
Postup přípravy receptu
Maslo roztopíme v mikrovlnke (alebo na sporáku). Do schladnutého, ale tekutého vmiešavame postupne múku a rozšľahané vajce, štipku soli, na koniec posekaný kôpor.
Množstvo múky je orientačné - aby sme získali cestíčko, z ktorého sa dajú hádzať nočky - halušky rovno do polievky. Odskúšame pri varení, či sa nerozvárajú. Keď vyplávu, sú hotové.
Je možné vyvariť aj vo vode, ja to nerobím.
Poznámka od kuchařky
Používame do polievok, kde by sme pridávali kôpor, ja v podstate do všetkých mliečnych a smotanových polievok. Dnes napr. do http://www.toprecepty.cz/recept/22095-cuketovy-kre...
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Koprovo - máslové nočky do polévky
-
tejaja: ďakujem za vyskúšanie aj foto. Mňa tiež náhle bozkala múza - ten kôpor do halušiek...
-
Magdalenka, nikdy ma nenapadlo do nočiek dať kôpor
Ale je to výborný nápad, sú chuťovo 
+6 -
Magdalenka
znám,dělávám s různými bylinkami i třeba jen majoránkou.Takovou zavářku máme rádi -
rebeka:samozrejme, ja aj krupicové hádžem cez to...
-
Ouuu, to musím zkusit!!
-
magdalenka:budiž mu ľahká zem
-foťákovi
hmm,sice už jsem koupila játra na zavářku,ale tohle taky někdy prubnu
šlo by to ,myslím,i přes síto na halušky,však
-
Aháá, vložka do polévky, trochu mě to zmátlo, ale pochopeno
-
Eliza:opustil ma...
-
No tak to si dám líbit a ráda prubnu.
Magdi, co máš s foťákem?
