Marináda na drůbeží a jiná masa

Name: Marináda na drůbeží a jiná masa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 7 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg drůbežího nebo vepřového masa; 1 lžička soli; 8 prolisovaných stroužků česneku; 1/2 lžičky mletého pepře; 2 lžičky sladké papriky; 1 lžička sójové omáčky; 1 lžíce nasekaných bylinek; olej (dle potřeby)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

oring

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min + doba naložení masa

10 min (10 min příprava, + doba naložení masa)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 7 porcí

7porcí

1 kg 1 kg drůbežího nebo vepřového masa

1 lžička 1 lžička soli

8 8 prolisovaných stroužků česneku

1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého pepře

2 lžičky 2 lžičky sladké papriky

1 lžička 1 lžička sójové omáčky

1 lžíce 1 lžíce nasekaných bylinek

olej (dle potřeby)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 717 kJ / 888 kcal
Bílkoviny	34,91 g
Tuky	2,41 g
Vláknina	80,07 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,62 g
Sůl	8,70 g
Sacharidy	172,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso připravíme podle dalšího záměru. Krok 2: Sůl a prolisovaný česnek smícháme na kašičku. Krok 3: K česnekové směsi přidáme pepř, sladkou papriku, sójovou omáčku a bylinky. Přidáním oleje a promícháním vytvoříme řídkou kašičku. Krok 4: Maso smícháme s kašičkou, dáme do nádobky s víkem a necháme přes noc marinovat v chladnu. Krok 5: Druhý den maso podle záměru grilujeme, pečeme nebo použijeme na špízy. Krok 6: Zbylou šťávou potřeme maso při následné tepelné úpravě.

Maso připravíme podle dalšího záměru.
Sůl a prolisovaný česnek smícháme na kašičku.
K česnekové směsi přidáme pepř, sladkou papriku, sójovou omáčku a bylinky. Přidáním oleje a promícháním vytvoříme řídkou kašičku.
Maso smícháme s kašičkou, dáme do nádobky s víkem a necháme přes noc marinovat v chladnu.
Druhý den maso podle záměru grilujeme, pečeme nebo použijeme na špízy.
Zbylou šťávou potřeme maso při následné tepelné úpravě.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 11. 2021

Poznámka autora oring

Jednoduchá a dobrá marináda z běžných surovin dostupných v každé kuchyni.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marináda na drůbeží a jiná masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2K0

Přírodní drůbeží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Špenát s drůbežím masem a těstovinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cvrnda

Drůbeží smažená rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 30 min

Drůbeží játra s marinádou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka

Špagety s drůbežím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 30 min

Drůbeží rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka 70 min

Zobrazit více

Maková náplň podle cukráře Maršálka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

oring 35 min

Kuličky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

oring 75 min

Škvarkové placky podle Haliny Pawlowské

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

oring 65 min

Sváteční žampionová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

oring 65 min

Ruský boršč z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

oring 95 min

Vočepec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

oring 90 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Drůbeží maso
Grilování
Krůtí maso
Kuřecí maso

Slané chutě
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Nakládání
Grilování a BBQ

Moje poznámka

Marináda na drůbeží a jiná masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2K0

Náhodný recept

Pikantní portobello

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kotlety v anglické slanině

Přidáno před 30 minutami

Ragú s mletým masem, zeleninou a fazolemi

Přidáno před 1 hodinou

Zapečené brambory s klobásou a sýrem

Přidáno před 2 hodinami

Vrstvený salát do sklenice Videorecept

Vrstvený salát do sklenice

Přidáno před 2 hodinami

Kakaové řezy s tvarohem a malinami

Přidáno před 2 hodinami

Zapékané nové brambory

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Eliza přidala novou fotografii! 9. 12. 2021 13:26

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 23×
Jak udělat kachní prsa po čínsku? Vychutnejte si šťavnaté maso a exotickou chuť

Pravidlo 3K pro dokonalou marinádu: Proč se vyhnout solení masa předem

Mrazíte kuřecí maso? Jednu chybu dělá před uložením do mrazáku spousta lidí

Přečtěte si

Marináda na kuřecí maso: Užijte si dokonale ochucený pokrm z jedné pánve Hodnocení 19×

Marináda na kuřecí maso: Užijte si dokonale ochucený pokrm z jedné pánve

Pavel peče podle své babičky a sní o vlastním bistru. Jeho oblíbený lotuskový cheesecake si zamiluje každý

Jak udělat kachní prsa po čínsku? Vychutnejte si šťavnaté maso a exotickou chuť Hodnocení 23×

Jak udělat kachní prsa po čínsku? Vychutnejte si šťavnaté maso a exotickou chuť

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jaká marináda na krkovici je nejlepší? Možností je několik a všechny stojí za to Hodnocení 141×

Jaká marináda na krkovici je nejlepší? Možností je několik a všechny stojí za to

Chyba, kterou po sklizni dělá mnoho zahrádkářů. Záhony nenechte zarůst plevelem

Jak dosáhnout bohaté úrody rakytníku. Jedna chyba při výsadbě vás připraví o všechny plody

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mléčná ovesná kaše

magdalenka před 1 hodinou

Pečený kuřecí gyros

sigma_zenice před 1 hodinou

Rajská polévka III Videorecept

Rajská polévka III

sigma_zenice před 1 hodinou

Kuřecí stripsy v tortille

sigma_zenice před 1 hodinou

Marinované maso s domácími hranolky

sigma_zenice před 1 hodinou

Zelňačka s klobásou I

sigma_zenice před 1 hodinou

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

sigma_zenice před 1 hodinou

Smetanovo-malinový pohár

sigma_zenice před 1 hodinou

Krémové těstoviny s kuřecím z jedné pánve

sigma_zenice před 1 hodinou

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

sigma_zenice před 1 hodinou

Suroviny:
sůl, česnek, pepř mletý, paprika sušená sladká, omáčka sojová, bylinky, olej

Marináda na drůbeží a jiná masa

Suroviny pro 7 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora oring

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 23× Jak udělat kachní prsa po čínsku? Vychutnejte si šťavnaté maso a exotickou chuť

Přečtěte si

Nejnovější články

7 foto Jak dosáhnout bohaté úrody rakytníku. Jedna chyba při výsadbě vás připraví o všechny plody

6 foto Pavel peče podle své babičky a sní o vlastním bistru. Jeho oblíbený lotuskový cheesecake si zamiluje každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto Hodnocení 23×
Jak udělat kachní prsa po čínsku? Vychutnejte si šťavnaté maso a exotickou chuť

7 foto
Jak dosáhnout bohaté úrody rakytníku. Jedna chyba při výsadbě vás připraví o všechny plody

6 foto
Pavel peče podle své babičky a sní o vlastním bistru. Jeho oblíbený lotuskový cheesecake si zamiluje každý