Pikantní minutkové nudličky na cibuli, česneku, zázvoru a chilli

Name: Pikantní minutkové nudličky na cibuli, česneku, zázvoru a chilli
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 300-350 g vepřové kýty (nebo drůbeží maso); 2 lžíce oleje; 2 střední cibule; 2 stroužky česneku; 2 plátky čerstvého zázvoru; chilli (podle chuti); 1 lžíce shao xing wine (rýžové čínské víno); 1 lžíce sladké sójové omáčky; 1-2 lžíce ústřicové omáčky; 1 lžíce sójové omáčky světlé; 1 lžička rýžového octa; 1 lžička kukuřičného škrobu (nebo solamylu); koriandr k podávání (nebo nať cibulky)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Pikantní minutkové nudličky na cibuli, česneku, zázvoru a chilli

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 935 kJ / 701 kcal
Bílkoviny	74,24 g
Tuky	32,92 g
Vláknina	10,36 g
Cholesterol	153 mg
Sodík	3,08 g
Sůl	6,81 g
Sacharidy	25,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z masa nakrájíme plátky a ty pak nakrájíme na nudličky. Maso vložíme do misky přidáme světlou sojovou omáčku, promícháme a necháme stranou. Cibuli přepůlíme, sloupneme a nakrájíme na měsíčky, oloupaný česnek na plátky. Očištěný zázvor nastrouháme, chilli papričku jemně nasekáme. Krok 2: Rozpálíme wok nebo hlubokou pánev, dáme olej a maso po částech prudce orestujeme. Přidáme cibuli a restujeme dosklovata. Poté přidáme česnek, zázvor a chilli, necháme rozvonět, přidáme víno a necháme odpařit. Přidáme omáčky, ocet, promícháme a zahustíme škrobem rozmíchaným v trošce vody. Podle chuti můžeme přidat sojovou omáčku (nebo sůl). Krok 3: Podáváme s rýží, udon nebo pšeničnými nudlemi. Posypeme koriandrem nebo nasekanou natí cibulky.

Z masa nakrájíme plátky a ty pak nakrájíme na nudličky. Maso vložíme do misky přidáme světlou sojovou omáčku, promícháme a necháme stranou. Cibuli přepůlíme, sloupneme a nakrájíme na měsíčky, oloupaný česnek na plátky. Očištěný zázvor nastrouháme, chilli papričku jemně nasekáme.
Rozpálíme wok nebo hlubokou pánev, dáme olej a maso po částech prudce orestujeme. Přidáme cibuli a restujeme dosklovata. Poté přidáme česnek, zázvor a chilli, necháme rozvonět, přidáme víno a necháme odpařit. Přidáme omáčky, ocet, promícháme a zahustíme škrobem rozmíchaným v trošce vody. Podle chuti můžeme přidat sojovou omáčku (nebo sůl).
Podáváme s rýží, udon nebo pšeničnými nudlemi. Posypeme koriandrem nebo nasekanou natí cibulky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 1. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní minutkové nudličky na cibuli, česneku, zázvoru a chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g1Er

Minutkové vepřové à la Stroganoff Videorecept

Minutkové vepřové à la Stroganoff

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

dadlenka 50 min

Minutkové kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bohunka.T 20 min

Chilli nudličky z krkovice s tzatziki

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 60 min

Bazalkové minutkové nudličky z krkovičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 60 min

Minutková rajčata na česneku se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Zobrazit více

Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 140 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Krůtí pečená roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 100 min

Obyčejné domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Marie Svarcova 50 min

Chlebíčky k pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Restování
Pikantní chutě

Moje poznámka

Pikantní minutkové nudličky na cibuli, česneku, zázvoru a chilli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/g1Er

Náhodný recept

Perníkové svícny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hanahcotton 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tyrolské sýrové knedlíky

Přidáno před 1 hodinou

Plněná vejce s uzeným lososem

Přidáno před 4 hodinami

Smažené topinky s mletým masem

Přidáno před 5 hodinami

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 9 hodinami

Pagáčky z cottage sýra Videorecept

Pagáčky z cottage sýra

Přidáno před 9 hodinami

Bábovka Mašinka

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 2. 1. 2022 09:34

Přečtěte si

Pikantní sýrový salát podle ČSN: Pozor, po této jemně pálivé lahůdce se jen zapráší Hodnocení 4×

Pikantní sýrový salát podle ČSN: Pozor, po této jemně pálivé lahůdce se jen zapráší

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pikantních pomazánek, které se báječně hodí na chlebíčky i jednohubky

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Sýrové roládky mnoha podob a chutí: Osvědčené retro silvestrovské pohoštění zaboduje i dnes

Nejnovější články

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Povidlová buchta kynutá

JanSmola před 14 minutami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

DagmarK před 32 minutami

Pečená krkovička Videorecept

Pečená krkovička

JanSmola před 1 hodinou

Dětský punč

Nazarukraine před 2 hodinami

Italská krémová smetanová bramboračka

Ivyjg před 2 hodinami

Jablkovo-ořechová bábovka

ZuzanaU před 2 hodinami

Holandské řízky Videorecept

Holandské řízky

martin.pnzr před 2 hodinami

Česnekovo-sýrová pomazánka

Petulice před 3 hodinami

Babiččiny kynuté buchty Videorecept

Johanka128

Pikantní minutkové nudličky na cibuli, česneku, zázvoru a chilli

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě