Minutkové kotlety

Vepřové maso Doba přípravy: 20min 4 názory

Vepřové maso Doba přípravy: 20min 4 názory

Suroviny 4 porce

6-8 kotlet
3 kapie
1 cibule
žampiony
6-8 PL sojové omáčky
tmavá jíška nebo mouka
sůl
pepř
koření
olivový olej

Postup přípravy receptu

  1. Kotlety naklepeme a nařízneme kraje, mírně osolíme, opepříme a okořeníme oblíbeným kořením, já dala grilovací. Zprudka osmahneme každou kotletu dozlatova a dáme stranou.

  2. Do zbylého oleje dáme osmahnout cibulku na půl kolečka a papriky na nudličky (stačí od každé kapie půlka, druhou půlku můžeme nechat na přílohu).

  3. Pokud chceme, přidáme ještě žampiony, necháme osmahnout a přidáme sojovku (1 polévková lžíce na 1 kus kotlety). Zeleninu necháme podusit, pak zaprášíme moukou nebo tmavou jíškou.

  4. Přidáme zpět osmahnuté kotlety a necháme krátce prohřát, pak už jen podáváme s hranolky a domácí tatarkou nebo s rýží a oblohou.

Komentáře k receptu Minutkové kotlety

Tématické fráze: kotlety jako minutka minutky recepty minutkové recepty vepřová kotleta minutka telecí kotleta minutka kotleta jako minutka kotlety s tatarkou recepty na minutky kotlety recepty minutky minutky z vepřové kotlety kotlety recept recept na kotletu recept na minutky recept na minutku kotleta s oblohou recepty veprovs kotleta jako minutka podzimní minutková jidla top recepty kotleta kotleta s tatarkou