Sójový nákyp

Name: Sójový nákyp
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 700 g uvařené sóji; 2 rohlíky; 4 vejce; 1 hlávka česneku; 1 lžíce majoránky; 1 lžička zázvoru; pepř; 200 ml jogurtu; 5 lžic oleje; 2 lžíce jemné strouhanky; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min +vaření sóji

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava, +vaření sóji)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 892 kJ / 4 515 kcal
Bílkoviny	301,05 g
Tuky	243,00 g
Vláknina	147,40 g
Cholesterol	1,06 g
Sodík	1,45 g
Sůl	2,78 g
Sacharidy	211,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvarenú sóju s cesnakom zomelieme na mäsovom mlynčeku alebo rozmixujeme. Krok 2: Pridáme vo vode namočené a vyžmýkané rožky, žĺtky, jogurt, majoránku, korenie, zázvor a soľ. Dobre premiešame. Krok 3: Nakoniec opatrne vmiešame sneh z bielkov a strúhanku. Krok 4: Masu dáme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy. Krok 5: Pečieme na 170 °C asi 50 minút. Špilkou skontrolujeme upečenosť, nesmie lepiť.
Upečený nákyp opatrne vyklopíme z formy. Krok 6: Podávame teplé so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.

Uvarenú sóju s cesnakom zomelieme na mäsovom mlynčeku alebo rozmixujeme.
Pridáme vo vode namočené a vyžmýkané rožky, žĺtky, jogurt, majoránku, korenie, zázvor a soľ. Dobre premiešame.
Nakoniec opatrne vmiešame sneh z bielkov a strúhanku.
Masu dáme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy.
Pečieme na 170 °C asi 50 minút. Špilkou skontrolujeme upečenosť, nesmie lepiť.
Upečený nákyp opatrne vyklopíme z formy.
Podávame teplé so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.

Druhy luštěnin a recepty z nich

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 1. 2022

Poznámka autorky tejaja

Nákyp som piekla vo forme 40x13x10 cm.

Varenie sóje : sóju namočime aspoň na 12 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu. Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sóju varím vždy vo väčšom množstve a zamrazím ju. Potom už len podľa potreby vyberám.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sójový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VgDX

Nákyp nebo sekaná ze sojového granulátu s kroupami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mirabelka 90 min

Sójová rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaCZ

Lasagne se sójovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Patricie

Sojový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kordy

Sójový nákyp s oreganem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

tejaja

Sójový nákyp s mascarpone

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 75 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Jemné květákové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 30 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Vegetariánské recepty
Běžný den
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Pečení

Moje poznámka

Sójový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VgDX

Náhodný recept

Rychlý oběd nebo večeře (aneb co se zbylou rýží)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smaženice z lišek

Přidáno před 4 hodinami

Pečený citrusový čaj se zázvorem

Přidáno před 7 hodinami

Řezy dvou barev s meruňkovým krémem

Přidáno před 8 hodinami

Gnocchi s čerstvými houbami a smetanou

Přidáno před 9 hodinami

Brambory pečené v troubě

Přidáno před 17 hodinami

Treska na másle, pečená v troubě

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

tejaja 31. 1. 2022 22:22

Anna Kocikova: Ďakujem.

Anna Kocikova 27. 1. 2022 19:29

Terezko,ze sóji občas vařím,ale nákyp by mě teda nenapadl

Moc hezké

tejaja přidala nové fotografie! 24. 1. 2022 19:23

Další fotka

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Talíř horké mrkvové polévky s krupičkou připomene dětství a zahřeje v chladném podzimní dni

Výborná celerová pomazánka s majonézou, uzeninou a okurkou: Skvěle chutná ke svačině, večeři i jako pohoštění

Spodní šuplík v lednici používá většina lidí úplně špatně. Tyhle potraviny tam nepatří, přesto, že je tam možná dáváte

Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

Jakou mouku zvolit na bramboráky? Aby byl výsledek nejlepší, poradíme, který druh vybrat a kolik mouky použít

Spirálové tyče jsou oblíbenou oporou k rajčatům. Co je při jejich použití důležité? Hodnocení 84×

Spirálové tyče jsou oblíbenou oporou k rajčatům. Co je při jejich použití důležité?

Uctěte návštěvu spirálami z párků a těsta. Podle videonávodu budou hned hotové Hodnocení 7×

Uctěte návštěvu spirálami z párků a těsta. Podle videonávodu budou hned hotové

Nejnovější články

10 foto
Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

Jakou mouku zvolit na bramboráky? Aby byl výsledek nejlepší, poradíme, který druh vybrat a kolik mouky použít

Proč přidat ocet do těsta na bramborové knedlíky? Fígl našich babiček zaručí, že se knedlík nerozpadne a bude skvělý

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévková směs

Dycky před 2 minutami

Kynuté sýrové šneky

Michaela71 před 45 minutami

Makový závin

Veronika.Hrozna před 1 hodinou

Kuřecí kousky na kari a smetaně

Penelope01 před 1 hodinou

Meruňkový koláč s drobenkou

Danulka52 před 2 hodinami

Hraběnčiny řezy se švestkami

Danulka52 před 2 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Klar98 před 3 hodinami

Dýňová polévka

Pleslova před 3 hodinami

Tagliatelle z Bondy beach

Hrachovka2022 před 4 hodinami

Kefírový langoš

PetrZappa před 5 hodinami

Suroviny:
soja, rohlík, vejce, česnek, majoránka, zázvor, pepř, jogurt, olej, strouhanka, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Sójový nákyp s oreganem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

tejaja

Vepřový perkelt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

yossi 50 min

Sójový nákyp

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem