Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 808 kJ / 1 149 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,26 g |
| Tuky | 110,24 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 567 mg |
| Sodík | 1,68 g |
| Sůl | 4,18 g |
| Sacharidy | 15,14 g |
Postup přípravy
Očištěné plátky masa i jater na krájíme na velikost soust, oloupané cibule nakrájíme na kolečka a slaninu na silnější plátky. Vše dáme do pekáčku, vhodného do trouby (do skleněného dám na pečící papír), osolíme, opepříme, přidáme olivový olej a promícháme. Krok 2: V pekáčku mírně podlijeme a vložíme zakryté poklicí nebo alobalem do předehřáté trouby.
Pečeme cca 35-40 minut nebo podle potřeby do změknutí masa, posledních 10 minut dopečeme odkryté. Krok 3: Podáváme s bramborem a klasickou malou oblohou, která k ražniči dle staré receptury neodmyslitelně patří. (Oblohu podle dnešní můžeme vynechat :-) a podávat se salátem).
Zveřejněno 9. 4. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Ražniči bez špejlí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vKPr
Moje poznámka
Ražniči bez špejlí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vKPr
Nejnovější recepty
Banánová bábovka s kakaem a čokoládou
Přidáno před 3 hodinami
Bábovka s kokosem a kokosovým mlékem
Přidáno před 3 hodinami
Makovo-citronové muffiny
Přidáno před 5 hodinami
Kávová bábovka s jablky
Přidáno před 9 hodinami
Kynutá bábovka s ořechovou náplní
Přidáno před 10 hodinami
Putimský kotlet
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketová polévka s bramborem a dvěma druhy sýra
bohdana před 3 hodinami
Švestkové řezy s tvarohem
Vendy98 před 5 hodinami
Domácí šunka
[email protected] před 5 hodinami
Banánová bábovka
Zukolka před 5 hodinami
Kynuté bramborové houstičky
jana818 před 6 hodinami
Drožďová pomazánka
o.d před 6 hodinami
Vaječná omeleta s cuketou a kuřecími játry
Kate84 před 7 hodinami
Domácí kuřecí čína
Priserka před 7 hodinami
Pekáček se zapečenou krkovičkou
boxerka69 před 8 hodinami
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
[email protected] před 8 hodinami
Suroviny:
krkovice vepřová,
olej olivový,
játra kuřecí,
slanina anglická vcelku,
cibule,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)