Hamburger se slaninovým džemem
O slaninový džem, karamelizovanou cibulku a pikantní česnekovou omáčku je ozvláštněn tento výtečný hamburger. Na rodinnou oslavu či zahradní slavnost s přáteli je tento pokrm tím pravým, čím pohostit. Tak rozpalte grily a pusťte se do toho.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 553 kJ / 1 566 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 232,11 g |
Tuky | 58,32 g |
Vláknina | 11,22 g |
Cholesterol | 577 mg |
Sodík | 1,20 g |
Sůl | 2,79 g |
Sacharidy | 26,09 g |
Postup přípravy
Maso osolíme a opepříme. Krok 3: V mezičase vyrobíme česnekovou omáčku a necháme ji v lednici chvíli rozležet. Krok 4: Roztopíme gril na 200 °C a grilujeme z obou stran 3 až 4 minuty. Přidáme na maso 2 plátky čedaru a necháme roztéct. Rozříznuté bulky dáme na gril a lehce opečeme z vnitřních stran. Krok 5: Spodní stranu ogrilované bulky potřeme připravenou česnekovou omáčkou, přidáme salát, zkaramelizovanou cibulku, maso, rajče, okurky a slaninový džem. Vrchní část bulky potřeme BBQ omáčkou.
Zveřejněno 30. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hamburger se slaninovým džemem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEp6W
Moje poznámka
Hamburger se slaninovým džemem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEp6W
Nejnovější recepty
Pýchavka v pivním těstíčku
Přidáno před 7 hodinami
Plněné bagetky s opečenou pýchavkou
Přidáno před 7 hodinami
Fazolky na kyselo s houbami
Přidáno před 7 hodinami
Smažená pýchavka na dva způsoby
Přidáno před 7 hodinami
Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové kotlety se smetanovou houbovou omáčkou
Přidáno 26. 9. 2025 21:18:31
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kančí guláš
Koubicka před 2 hodinami
Falešná dršťková z hlívy
rybicky21 před 3 hodinami
Povidla pečená v troubě
Kudlajs před 5 hodinami
Nepečený salkový koláč se sušenkami
MilosCz před 5 hodinami
Tvarůžková pomazánka s tvarohem
ajahaffukfuk před 5 hodinami
Pomazánka z lučiny a červené řepy
Ellen1 před 6 hodinami
Langoše z jogurtu
Haninkakan před 6 hodinami
Švestkové knedlíky
joji.pisecky před 7 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Mikala před 8 hodinami
Bramborový koláč s květákem
Alamatej před 8 hodinami
Suroviny:
maso hovězí,
bulka,
slanina anglická,
sýr chedar,
cibule červená,
okurky sterilované,
rajče,
marmeláda,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
ocet balsamiko,
cukr hnědý,
máslo,
smetana zakysaná,
majonéza,
česnek,
sůl
Komentáře (7)