Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 900 kJ / 454 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,63 g |
| Tuky | 31,09 g |
| Vláknina | 3,06 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodík | 663 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 27,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce dáme rozehřát sádlo a na něm orestujeme na kolečka nakrájené obě nožky párku a pórek, přidáme mouku (trošku zahustit můžeme místo mouky pohankovou lámankou nebo drcenými vločkami). Necháme mouku orestovat, přidáme papriku, osolíme, zamícháme (nespálit) a zalijeme studeným vývarem.
Krok 2: Přidáme oloupané omyté a na kostičky nakrájené brambory a špetku drceného kmínu. Přivedeme k varu a na sníženém stupni tepla vaříme do změknutí brambor. Dle potřeby přisolíme, opepříme a přidáme libeček. Polévka by neměla být čirá ale také ne hustá jako zimní, jíškou zahuštěné polévky.
Abeceda polévek - recepty na každý den
Zveřejněno 26. 7. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzená polévka s pórkem a párkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k4G1
Moje poznámka
Uzená polévka s pórkem a párkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k4G1
Nejnovější recepty
Sýrová tortilla à la garlic bread
Přidáno před 24 minutami
Toast s vajíčkem a anglickou slaninou
Přidáno před 8 hodinami
Brokolicový chlebíček s cottagem
Přidáno před 10 hodinami
Linecké sušenky s čarodějnickým tématem
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí vývar s domácí těstovinou
Přidáno před 16 hodinami
Kefírové koláčky s tvarohem a povidly
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jarní osvěžení s vejci
Alena Kovarova před 27 minutami
Vepřový pekáček s hlávkovým zelím a noky
bobnak před 8 hodinami
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Veronika_1 před 8 hodinami
Majonézové koláčky bez kynutí
Monika146 před 10 hodinami
Lehký tvarohový koláč
Kamila30 před 11 hodinami
Rebarborový koláč
hankaslaba@email.cz před 11 hodinami
Krupicová kaše
kodrla před 11 hodinami
Pohankové karbanátky se sýrem
Jitka64 před 12 hodinami
Bublanina
scorpioon01 před 12 hodinami
Křenová omáčka
trdlo před 12 hodinami
Suroviny:
maso uzené,
pórek,
párky,
brambory,
sádlo,
mouka polohrubá,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
pepř mletý,
kmín drcený,
sůl,
libeček
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.