Jogurtová bábovka s kousky čokolády

1. Do mísy vsypeme mouku a smícháme ji s citronovou kůrou, práškem do pečiva a oba cukry.
2. Do mísy přidáme jogurt, vejce, olej a citronovou šťávu.
3. Všechny suroviny smícháme v nádobě za pomocí mixéru po dobu asi 30 sekund.
4. Poté lžící vmícháme na kousky nakrájenou čokoládu na vaření.
5. Formu na bábovku vytřeme tukem a vysypeme ji strouhaným kokosem nebo hrubou moukou.

   Jak připravit formu na bábovku

6. Troubu rozehřejeme na 180 °C.
7. Těsto nalijeme do formy a pečeme, až bude bábovka hotová.
   Jak poznat správně upečenou bábovku pomocí špejle
8. Jogurtovou bábovku můžeme podávat samotnou, ale můžeme ji ještě dozdobit polevou. Podle chuti do ní také můžeme přimíchat kousky čokolády.

TIP: Jak péct bábovky - oblíbené recepty

Zveřejněno 18. 8. 2022