Suroviny pro 20 kusů
20kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 445 kJ / 345 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,79 g |
| Tuky | 36,20 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 727 mg |
| Sůl | 2,11 g |
| Sacharidy | 3,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krevety očistíme, odstraníme případné střívko a propláchnuté na sítku necháme okapat.
Vložíme do vroucí vody a krevety 1-2 minuty povaříme. Jakmile zrůžoví, jsou hotové a vyndáme je na papírovou utěrku. Dlouhým vařením tvrdnou a gumovatí. Krok 2: Vychladlé krevety nakrájíme nadrobno a dáme do misky.
Přidáme majonézu, jogurt, worcester
a pár kapek Maggi (doporučení mám od šéfkuchaře, zvýrazní chuť krevet).
Můžeme zakápnout citronovou šťávou a přidat špetku cukru. Krok 3: Okurku nakrájíme mírně šikmo na špalíčky cca 8-10 mm vysoké a vydlabeme částečně semeníky. Takto připravené okurkové mističky mírně vymázneme pomazánkovým máslem, naplníme krevetovou směsí, na každou přidáme hromádku drobně nakrájeného nakládaného zázvoru, ozdobíme kouskem kopru a kuličkou růžového pepře. Krok 4: Okurky lze také nakrájet na šikmé tenké plátky, osolit, nechat vypotit a osušit. Na každý plátek dáme opět krevety, zázvor a kopr. Konce delších stran spíchneme párátkem a vytvoříme lodičky nebo kolébky (čerstvé vypadají hezky, ale nevydrží tak dlouho jako mističky a otevírají se). Krok 5: Podáváme ihned jako pohoštění samotné nebo s malými opečenými kousky pečiva.
Vložíme do vroucí vody a krevety 1-2 minuty povaříme. Jakmile zrůžoví, jsou hotové a vyndáme je na papírovou utěrku. Dlouhým vařením tvrdnou a gumovatí. Krok 2: Vychladlé krevety nakrájíme nadrobno a dáme do misky.
Přidáme majonézu, jogurt, worcester
a pár kapek Maggi (doporučení mám od šéfkuchaře, zvýrazní chuť krevet).
Můžeme zakápnout citronovou šťávou a přidat špetku cukru. Krok 3: Okurku nakrájíme mírně šikmo na špalíčky cca 8-10 mm vysoké a vydlabeme částečně semeníky. Takto připravené okurkové mističky mírně vymázneme pomazánkovým máslem, naplníme krevetovou směsí, na každou přidáme hromádku drobně nakrájeného nakládaného zázvoru, ozdobíme kouskem kopru a kuličkou růžového pepře. Krok 4: Okurky lze také nakrájet na šikmé tenké plátky, osolit, nechat vypotit a osušit. Na každý plátek dáme opět krevety, zázvor a kopr. Konce delších stran spíchneme párátkem a vytvoříme lodičky nebo kolébky (čerstvé vypadají hezky, ale nevydrží tak dlouho jako mističky a otevírají se). Krok 5: Podáváme ihned jako pohoštění samotné nebo s malými opečenými kousky pečiva.
Zveřejněno 31. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krevetové chuťovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYwq1
Moje poznámka
Krevetové chuťovky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYwq1
Nejnovější recepty
Jihočeská salapajda
Přidáno před 11 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 14 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 14 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 15 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 17 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
EvaHam před 4 hodinami
Banánové vafle
[email protected] před 8 hodinami
Pruhované smetanovo-ovocné želé
Babidasa před 8 hodinami
Hrstková polévka II.
Klanic před 10 hodinami
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 10 hodinami
Podmáslový chléb
Petulice před 11 hodinami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 12 hodinami
Domácí paštika
Kostriba před 13 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 13 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 14 hodinami
Suroviny:
krevety,
majonéza,
jogurt bílý,
omáčka worcesterová,
koření polévkové,
okurka čerstvá,
šťáva citronová,
cukr,
zázvor nakládaný,
kopr,
pepř růžový,
pomazánkové máslo
Komentáře (5)