Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Drobenková buchta se švestkami

Se švestkami se v kuchyni dají vykouzlit opravdové dobroty, ale poctivá klasika má své nezaměnitelné kouzlo. Vyzkoušejte tradiční hrníčkový koláč se šťavnatými švestkami, voňavou skořicí a křupavou máslovou drobenkou. Jednoduchý recept patří mezi stálice, které nikdy nezklamou.

Hodnocení receptu je 4,5 (79×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vera.a Vera.a

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 30 min

70 min (40 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Drobenková buchta se švestkami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 39

Suroviny pro 1 plech

plech o velikost 35 × 25 cm hrnek = 250 ml

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 706 kJ /
3 993 kcal
Bílkoviny76,74 g
Tuky126,37 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 852 mg
Sodík 311 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy629,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 160–170 °C. Krok 2: Polohrubou mouku prosejeme do mísy, přidáme cukr, máslo a vše prsty zpracujeme na drobenku. Krok 3: Jeden hrnek drobenky odebereme a dáme stranou. Do zbytku přidáme mléko, vejce, kypřicí prášek a vše důkladně rozmícháme do hladkého těsta. Krok 4: Připravené těsto nalijeme na plech, poklademe vypeckovanými švestkami (nebo jiným ovocem), posypeme skořicí, cukrem a vanilkovým cukrem. Krok 5: Nakonec povrch posypeme hrnkem odebrané drobenky. Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova 25–30 minut. Délka pečení je orientační. Je potřeba se řídit zkušenostmi s vlastní troubou. Krok 6: Podáváme jako voňavý moučník k odpolední kávě či čaji.

TIP: Švestky v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 7. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (79 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (265× přidáno)

Označit jako uvařené (84× uvařeno)

Přidat komentář (39 komentářů)

Ohodnotit recept (79 hodnocení)

Přidat fotku (19 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Drobenková buchta se švestkami

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/220v

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Drobenková buchta se švestkami

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/220v

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (39)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Elis333 Elis333 přidala nové fotografie! 24. 7. 2026 09:50

Drobenková buchta se švestkami

Drobenková buchta se švestkami

andy.mocuba 26. 9. 2025 15:35

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jednoduché, povedlo se. Dal jsem méně cukru a bylo dobré.

matejherzina 22. 9. 2025 14:43
Mě se vždycky srazí máslo

Monique76 Monique76 13. 8. 2025 17:07

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Opravdu lehký a dobrý koláč

Drobenková buchta se švestkami

Katerina___k 1. 6. 2025 09:51
Lze použít kompotovane švestky? Děkuji.

veronika_straka veronika_straka moderátorka 1. 6. 2025 13:58
Katerina___k: určitě můžete použít i kompotované švestky :) možná bude nakonec buchta jen o trošku sladší :)

Adus79 přidal novou fotografii! 24. 8. 2024 19:02

Drobenková buchta se švestkami

tara23 přidala nové fotografie! 26. 7. 2024 09:50

Drobenková buchta se švestkami

Drobenková buchta se švestkami

tara23 26. 7. 2024 09:50
Pekla jsem s borůvkama a musím říct, že opravdu skvělá rychlovka, mnam :-D<3:-K.
Přidala jsem fotečky:-)

Pavlina_na_hrad Pavlina_na_hrad přidala novou fotografii! 23. 7. 2024 17:51

Drobenková buchta se švestkami

saly24 22. 10. 2023 11:24
Výborná. I ze špaldové celozrnné mouky se pěkně upekla.

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 29. 9. 2023 07:36

Drobenková buchta se švestkami

katehend přidala nové fotografie! 23. 4. 2023 18:23

Drobenková buchta se švestkami

Drobenková buchta se švestkami

veverka1953 17. 8. 2022 16:02
Dnes jsem dělala už poněkolikáté, manžel si ho nemůže vynachválit, navíc teď v těch teplých dnech je to úžasná rychlovka.

PlepTe 15. 8. 2022 09:00
Skvělá buchta. Povedla se na výbornou <3 Určitě ji nedělám naposledy.

Martiina 3. 2. 2022 20:24
Dělala jsem třešňovou a je výborná. Recept ukládám a příště bude zase..

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buchta se švestkami, drobenková buchta, rychlá buchta se švestkami, táč se švestkami, kynutá buchta se švestkami, kynuté švestkové buchty na plech, tvarohová buchta se svestkami, hrnková buchta se švestkami, drobenkova buchta na plech, buchta se švestkama, buchta se švestkama, buchta ze svestkami, kolik je 1/8 másla, hrnkova buchta se švestkama, buchta s tvarohem a švestkami, kynutá švestková buchta s drobenkou, hrnková drobenková buchta, drobenková buchta s ovocem, kynuté buchty se švestkami, recept buchta se švestkami

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, máslo, mléko, vejce, kypřící prášek do pečiva, skořice mletá, cukr vanilkový, cukr krupice, švestky, mouka hrubá, tuk

Přidat fotografie receptu

]