Jednohubky se sedláckou kořeněnou šunkou

Name: Jednohubky se sedláckou kořeněnou šunkou
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 16 kusů
Cuisine: Evropská
Ingredients: 80 g sedlácké šunky kořeněné; 1 lžíce pomazánkového másla; 1 vařená červená řepa; 2 lžičky pasty ze strouhaného křenu (pikantní); 1 lžíce strouhaného sýru; etrželka; pečivo

Marie Svarcova

7 názorů

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

19. 10. 2022 08:10

Jednohubky se sedláckou kořeněnou šunkou

Přidat fotku

80 g 80 g sedlácké šunky kořeněné

1 lžíce 1 lžíce pomazánkového másla

1 1 vařená červená řepa

2 lžičky 2 lžičky pasty ze strouhaného křenu (pikantní)

1 lžíce 1 lžíce strouhaného sýru

etrželka

pečivo

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	677 kJ / 162 kcal
Bílkoviny	21,20 g
Tuky	6,93 g
Vláknina	0,36 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	914 mg
Sůl	2,05 g
Sacharidy	3,48 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nakrájené plátky bagety světlé nebo celozrnné lehce potřeme po celé řezné ploše pomazánkovým máslem, plátky šunky diagonálně překrájíme na poloviny.
Řepu nastrouháme najemno a v malé misce smícháme s křenovou pastou domácí nebo koupenou.
Nastrouháme na jemném struhadle plátek sýru např. goudy. Nať petrželky opláchneme a osušíme na papírové utěrce.
Na každý plátek bagety poklademe polovinu plátku šunky, přidáme půl lžičky řepy a špetku nastrouhaného sýru. Ozdobíme kouskem petrželky.
Tipy na pohoštění

Poznámka autorky receptu

Domácí křenová pasta

Očištěný křen cca 200 g, 35 g cukru krupicového, špetka soli, 1 lžíce jablečného octa, 60 ml oleje slunečnicového.

Křen nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s ostatními ingrediencemi. Dle potřeby můžeme zředit malým množstvím převařené vychladlé vody nebo syrovátky. Naplníme malé čisté, suché skleničky a uzavřené sterilujeme

při 80 °C 20 minut. Otočíme dnem vzhůru, necháme vychladnout a uskladníme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (2x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

bannna

Veselé jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1

Zdravé jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Hella

Načíst další

Přečtěte si

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 602x

Příběh Petry z MasterChefa: Během soutěže přibrala 10 kg. Bylo to emočním hladem, říká teď, když znova začíná hubnout

Adventní kalendáře udělají radost i dospělým: Každého potěší něco jiného

Hodnocení 57x

Komentáře

Marie Svarcova

19. 10. 2022 15:21

RubyRom:

Děkuji moc, od takové kuchařky jako ty to potěší dvojnásob

měj se skvěle

RubyRom

19. 10. 2022 14:15

Paráda

Eja57

19. 10. 2022 12:17

Marie Svarcova:

Marie Svarcova

19. 10. 2022 11:12

Eja57 (moderátorka): omlouvám se byla jsem shánět čerstvý křen ale momentálně není, našla jsem starší loňskou. Jdu to poslat - hezký de a díky

Eja57

19. 10. 2022 09:28

Marie Svarcova: tak vyfoť kus křenu

Tady se to ztratí, a to by byla škoda, všechny recepty jsou buď s jablky, nebo s majonézou...

Marie Svarcova

19. 10. 2022 09:12

Eja57 (moderátorka): Děkuji ale je to takové jednoduché bez fotek tak jsem to nechtěla samostatně dávat, nemám už ani celou skleničku abych to nafotila.

krásný den