Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nadýchané donuty s čokoládou

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 80 min Doba tepelné úpravy: 15 min

95 min (80 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Nadýchané donuty s čokoládou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 539 kJ / 3 953 kcal
Bílkoviny	85,97 g
Tuky	132,71 g
Vláknina	29,40 g
Cholesterol	450 mg
Sodík	1,01 g
Sůl	2,41 g
Sacharidy	568,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosejeme do mísy a smícháme se solí. Krok 2: Droždí rozdrobíme do misky, přidáme cukr a rozmícháme na kašičku. Přidáme trochu vlahého mléka a necháme nakynout. Krok 3: Kvásek vlijeme do mouky a přidáme zbytek vlažného mléka, rozpuštěné máslo, jemně nastrouhanou citronovou kůru,vejce a rum. Propracujeme těsto a mísu přikryjeme fólií. Poté necháme vykynout, těsto musí zdvojnásobit svůj objem. Krok 4: Pak těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozválíme na plát silný asi 1 cm. Pak vykrájíme kolečka bez středů a necháme ještě kynout asi 10-15 minut. Krok 5: Usmažíme z obou stran v rozehřatém oleji nebo upečeme v troubě na plechu s pečicím papírem. Krok 6: Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni s trochou olivového oleje.
Donuty v čokoládě namáčíme a posypeme zdobením.

Mouku prosejeme do mísy a smícháme se solí.

Jak udělat kvásek
Droždí rozdrobíme do misky, přidáme cukr a rozmícháme na kašičku. Přidáme trochu vlahého mléka a necháme nakynout.
Kvásek vlijeme do mouky a přidáme zbytek vlažného mléka, rozpuštěné máslo, jemně nastrouhanou citronovou kůru,vejce a rum. Propracujeme těsto a mísu přikryjeme fólií. Poté necháme vykynout, těsto musí zdvojnásobit svůj objem.
Pak těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozválíme na plát silný asi 1 cm. Pak vykrájíme kolečka bez středů a necháme ještě kynout asi 10-15 minut.
Jak vytvarovat donut z kynutého těsta?
Usmažíme z obou stran v rozehřatém oleji nebo upečeme v troubě na plechu s pečicím papírem.
Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni s trochou olivového oleje.
Donuty v čokoládě namáčíme a posypeme zdobením.

TIP: Dokonalá čokoládová poleva

Zveřejněno 10. 12. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (51× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nadýchané donuty s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xmO7

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Donuts Videorecept

Donuts

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

duckie 40 min

Nadýchané donuty

Nadýchané donuty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

nell.kalinska 43 min

Donuty

Donuty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 40 min

Donuty z naběračky

Donuty z naběračky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 63 min

Karamelové donuty

Karamelové donuty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvori 65 min

Pečené donuty

Pečené donuty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mobydyk111 28 min

Sádlové buchty naší Boženky

Sádlové buchty naší Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 100 min

Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem

Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 165 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Houstičky z červené čočky (vhodné pro diabetiky)

Houstičky z červené čočky (vhodné pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Dančí guláš s knedlíkem

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Moučníky
Kynuté moučníky
Smažené moučníky

Snídaně
Recepty pro děti
Sladké chutě
Náročné recepty
Běžný den
Dětská oslava
Sváteční recepty
Kynutí
Smažení
Americká kuchyně

Moje poznámka

Nadýchané donuty s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xmO7

Náhodný recept

Jablečný koláč s bílým vínem

Jablečný koláč s bílým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Trmické makové mušle

Trmické makové mušle

Přidáno před 1 hodinou

Ptáček po šumavsku

Ptáček po šumavsku

Přidáno před 3 hodinami

Vepřová pečínka z alobalu

Vepřová pečínka z alobalu

Přidáno před 6 hodinami

Pórková polévka s vejcem podle ČSN Videorecept

Pórková polévka s vejcem podle ČSN

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí závitky na ajvaru

Kuřecí závitky na ajvaru

Přidáno před 17 hodinami

Zeleninová polévka s hlívou ústřičnou a ovesnými vločkami

Zeleninová polévka s hlívou ústřičnou a ovesnými vločkami

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 5. 2024 13:26

RubyRom přidala novou fotografii! 4. 6. 2023 07:26

RubyRom 11. 12. 2022 09:57

Marie Svarcova: Děkuji, já je dělám vnukům, oni je milují

Marie Svarcova 11. 12. 2022 07:49

Romanko, není to zrovna mé oblíbené ale recept i foto se mi líbí, máš je krásné

RubyRom přidala novou fotografii! 10. 12. 2022 16:17

Přečtěte si

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře Hodnocení 3506×

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře

Hrnkový perník: Upečte lahodný moučník, díky videu bude i ten váš jemný a nadýchaný Hodnocení 3×

Hrnkový perník: Upečte lahodný moučník, díky videu bude i ten váš jemný a nadýchaný

Donuty jeden jako druhý: Vytvarujte je snadno a rychle podle videonávodu Hodnocení 19×

Donuty jeden jako druhý: Vytvarujte je snadno a rychle podle videonávodu

Jak na nadýchané palačinky? Přidejte do nich kefír nebo také minerálku Hodnocení 8×

Jak na nadýchané palačinky? Přidejte do nich kefír nebo také minerálku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly Hodnocení 1119×

Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly

Náš život s celiakií: Pudinkové palačinky pro Áňu. Nepotřebujete na ně žádnou mouku a báječně chutnají po vanilce

Náš život s celiakií: Pudinkové palačinky pro Áňu. Nepotřebujete na ně žádnou mouku a báječně chutnají po vanilce

Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Nejnovější články

Video
Rajská jako od babičky: Šéfkuchař Petr Hajný prozradil několik triků, jak připravit naprosto dokonalou omáčku

Jak připravit nejlepší znojemskou omáčku: Klíčové je přidání kyselých okurek ve správnou chvíli. Pak bude vynikající

Náš život s celiakií: Pudinkové palačinky pro Áňu. Nepotřebujete na ně žádnou mouku a báječně chutnají po vanilce

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Masové kuličky po znojemsku

Masové kuličky po znojemsku

Sahula před 50 minutami

Neubývačka

Neubývačka

Kajkajak před 1 hodinou

Chlapská dobrota

Chlapská dobrota

23penny23 před 2 hodinami

Zemlbába - žemlovka Videorecept

Zemlbába - žemlovka

jVank před 2 hodinami

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

Maestro23smigl před 3 hodinami

Bavorské vdolečky v troubě

Bavorské vdolečky v troubě

Jitule75 před 3 hodinami

Přepuštěné máslo

Přepuštěné máslo

janatka před 3 hodinami

Fazolky na smetaně

Fazolky na smetaně

brtna před 3 hodinami

Cizrnová krémová polévka Videorecept

Cizrnová krémová polévka

Fitulka před 3 hodinami

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles Videorecept

Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles

Evellinka před 5 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, sůl, kůra citronová, droždí, cukr krupice, vejce, mléko, máslo, rum, olej, čokoláda na vaření, olej olivový, zdobení cukrářské

Naposledy jste si prohlédli

Barevná směs s těstovinami

Barevná směs s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 40 min

Moravský vrabec Videorecept

Moravský vrabec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 105 min

Jelítka

Jelítka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pavelk 60 min

Americké koblížky

Americké koblížky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kamili 40 min

Ananasové řezy

Ananasové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 60 min