Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nadýchané donuty s čokoládou

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 80 min Doba tepelné úpravy: 15 min

95 min (80 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Nadýchané donuty s čokoládou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 539 kJ / 3 953 kcal
Bílkoviny	85,97 g
Tuky	132,71 g
Vláknina	29,40 g
Cholesterol	450 mg
Sodík	1,01 g
Sůl	2,41 g
Sacharidy	568,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosejeme do mísy a smícháme se solí. Krok 2: Droždí rozdrobíme do misky, přidáme cukr a rozmícháme na kašičku. Přidáme trochu vlahého mléka a necháme nakynout. Krok 3: Kvásek vlijeme do mouky a přidáme zbytek vlažného mléka, rozpuštěné máslo, jemně nastrouhanou citronovou kůru,vejce a rum. Propracujeme těsto a mísu přikryjeme fólií. Poté necháme vykynout, těsto musí zdvojnásobit svůj objem. Krok 4: Pak těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozválíme na plát silný asi 1 cm. Pak vykrájíme kolečka bez středů a necháme ještě kynout asi 10-15 minut. Krok 5: Usmažíme z obou stran v rozehřatém oleji nebo upečeme v troubě na plechu s pečicím papírem. Krok 6: Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni s trochou olivového oleje.
Donuty v čokoládě namáčíme a posypeme zdobením.

Mouku prosejeme do mísy a smícháme se solí.

Jak udělat kvásek
Droždí rozdrobíme do misky, přidáme cukr a rozmícháme na kašičku. Přidáme trochu vlahého mléka a necháme nakynout.
Kvásek vlijeme do mouky a přidáme zbytek vlažného mléka, rozpuštěné máslo, jemně nastrouhanou citronovou kůru,vejce a rum. Propracujeme těsto a mísu přikryjeme fólií. Poté necháme vykynout, těsto musí zdvojnásobit svůj objem.
Pak těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozválíme na plát silný asi 1 cm. Pak vykrájíme kolečka bez středů a necháme ještě kynout asi 10-15 minut.
Jak tvarovat donuty
Usmažíme z obou stran v rozehřatém oleji nebo upečeme v troubě na plechu s pečicím papírem.
Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni s trochou olivového oleje.
Donuty v čokoládě namáčíme a posypeme zdobením.

TIP: Dokonalá čokoládová poleva

Zveřejněno 10. 12. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (51× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nadýchané donuty s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xmO7

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Donuts Videorecept

Donuts

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

duckie 40 min

Nadýchané donuty

Nadýchané donuty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

nell.kalinska 43 min

Donuty

Donuty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 40 min

Donuty z naběračky

Donuty z naběračky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 60 min

Pečené donuty

Pečené donuty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mobydyk111 28 min

Karamelové donuty

Karamelové donuty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvori 65 min

Nádivka podle naší babičky

Nádivka podle naší babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 110 min

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 55 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Roláda z vepřové pečeně

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 80 min

Moučníky
Kynuté moučníky
Smažené moučníky

Snídaně
Recepty pro děti
Sladké chutě
Náročné recepty
Běžný den
Dětská oslava
Sváteční recepty
Kynutí
Smažení
Americká kuchyně

Moje poznámka

Nadýchané donuty s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xmO7

Náhodný recept

Vepřové medailonky se slaninou

Vepřové medailonky se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

michaela.lan 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Obložené žemle s paprikovým salátem

Obložené žemle s paprikovým salátem

Přidáno před 6 hodinami

Česnekový krém s opečeným toustem a chilli papričkou

Česnekový krém s opečeným toustem a chilli papričkou

Přidáno před 6 hodinami

Masové válečky a přílohou z červené řepy a celeru

Masové válečky a přílohou z červené řepy a celeru

Přidáno před 7 hodinami

Pečená kuřecí stehna s kapustičkami a klobásou

Pečená kuřecí stehna s kapustičkami a klobásou

Přidáno před 7 hodinami

Makovec s pudinkem a šlehačkou

Makovec s pudinkem a šlehačkou

Přidáno před 8 hodinami

Špagety s hlívou ústřičnou na italský způsob

Špagety s hlívou ústřičnou na italský způsob

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 5. 2024 14:26

RubyRom přidala novou fotografii! 4. 6. 2023 08:26

RubyRom 11. 12. 2022 10:57

Marie Svarcova: Děkuji, já je dělám vnukům, oni je milují

Marie Svarcova 11. 12. 2022 08:49

Romanko, není to zrovna mé oblíbené ale recept i foto se mi líbí, máš je krásné

RubyRom přidala novou fotografii! 10. 12. 2022 17:17

Přečtěte si

Jak tvarovat donuty? Poradíme 3 jednoduché varianty podle toho, co zrovna máte po ruce Hodnocení 3×

Jak tvarovat donuty? Poradíme 3 jednoduché varianty podle toho, co zrovna máte po ruce

Lidová klasika pod lupou aneb Proč „buřt“ není totéž co špekáček a jak se nespálit při výběru? Tohle si hlídejte!

Lidová klasika pod lupou aneb Proč „buřt“ není totéž co špekáček a jak se nespálit při výběru? Tohle si hlídejte!

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře Hodnocení 3636×

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře

Jak na nadýchané palačinky? Přidejte do nich kefír nebo také minerálku Hodnocení 8×

Jak na nadýchané palačinky? Přidejte do nich kefír nebo také minerálku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak snadno a rychle tvarovat donuty. Jednoduchý návod pro začátečníky Hodnocení 4×

Jak snadno a rychle tvarovat donuty. Jednoduchý návod pro začátečníky

Předpěstování plodin za oknem: Vlastní úrodu zeleniny můžete mít, i když nemáte zahradu

Předpěstování plodin za oknem: Vlastní úrodu zeleniny můžete mít, i když nemáte zahradu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v sázení zeleniny v polovině dubna? Zjistěte, co by vám ještě určitě pomrzlo

6 foto
Předpěstování plodin za oknem: Vlastní úrodu zeleniny můžete mít, i když nemáte zahradu

Nejlepší květáková polévka s křupavou strukturou: Blanšírování, správná délka varu i dochucení hrají velkou roli

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Junys před 3 hodinami

Koláč s medovými ořechy

Koláč s medovými ořechy

Janule25 před 4 hodinami

Bramborovo-batátová kaše nebo pyré

Bramborovo-batátová kaše nebo pyré

Sunshine25 před 5 hodinami

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek Videorecept

Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek

Radka61 před 5 hodinami

Výborná fazolová polévka Videorecept

Výborná fazolová polévka

Martasy před 6 hodinami

Kefírové lívance

Kefírové lívance

Alamatej před 6 hodinami

Ploché kuře (Crapaudine) s pečenými cibulemi, brambory a jablky

Ploché kuře (Crapaudine) s pečenými cibulemi, brambory a jablky

pjirda před 6 hodinami

Tvarohové a povidlové kynuté koláčky

Tvarohové a povidlové kynuté koláčky

HankaVav před 7 hodinami

Segedinský guláš se smetanou a knedlíkem bez mouky Videorecept

Segedinský guláš se smetanou a knedlíkem bez mouky

Sunshine25 před 7 hodinami

Babiččin barevný sulc

Babiččin barevný sulc

[email protected] před 8 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, sůl, kůra citronová, droždí, cukr krupice, vejce, mléko, máslo, rum, olej, čokoláda na vaření, olej olivový, zdobení cukrářské

]