Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nadýchané donuty s čokoládou

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 80 min Doba tepelné úpravy: 15 min

95 min (80 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Nadýchané donuty s čokoládou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 539 kJ / 3 953 kcal
Bílkoviny	85,97 g
Tuky	132,71 g
Vláknina	29,40 g
Cholesterol	450 mg
Sodík	1,01 g
Sůl	2,41 g
Sacharidy	568,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosejeme do mísy a smícháme se solí. Krok 2: Droždí rozdrobíme do misky, přidáme cukr a rozmícháme na kašičku. Přidáme trochu vlahého mléka a necháme nakynout. Krok 3: Kvásek vlijeme do mouky a přidáme zbytek vlažného mléka, rozpuštěné máslo, jemně nastrouhanou citronovou kůru,vejce a rum. Propracujeme těsto a mísu přikryjeme fólií. Poté necháme vykynout, těsto musí zdvojnásobit svůj objem. Krok 4: Pak těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozválíme na plát silný asi 1 cm. Pak vykrájíme kolečka bez středů a necháme ještě kynout asi 10-15 minut. Krok 5: Usmažíme z obou stran v rozehřatém oleji nebo upečeme v troubě na plechu s pečicím papírem. Krok 6: Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni s trochou olivového oleje.
Donuty v čokoládě namáčíme a posypeme zdobením.

Mouku prosejeme do mísy a smícháme se solí.

Jak udělat kvásek
Droždí rozdrobíme do misky, přidáme cukr a rozmícháme na kašičku. Přidáme trochu vlahého mléka a necháme nakynout.
Kvásek vlijeme do mouky a přidáme zbytek vlažného mléka, rozpuštěné máslo, jemně nastrouhanou citronovou kůru,vejce a rum. Propracujeme těsto a mísu přikryjeme fólií. Poté necháme vykynout, těsto musí zdvojnásobit svůj objem.
Pak těsto vyklopíme na mírně pomoučený vál a rozválíme na plát silný asi 1 cm. Pak vykrájíme kolečka bez středů a necháme ještě kynout asi 10-15 minut.
Jak vytvarovat donut z kynutého těsta?
Usmažíme z obou stran v rozehřatém oleji nebo upečeme v troubě na plechu s pečicím papírem.
Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni s trochou olivového oleje.
Donuty v čokoládě namáčíme a posypeme zdobením.

TIP: Dokonalá čokoládová poleva

Zveřejněno 10. 12. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (51× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nadýchané donuty s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xmO7

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Donuts Videorecept

Donuts

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

duckie 40 min

Nadýchané donuty

Nadýchané donuty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

nell.kalinska 43 min

Donuty

Donuty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 40 min

Donuty z naběračky

Donuty z naběračky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 60 min

Karamelové donuty

Karamelové donuty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvori 65 min

Pečené donuty

Pečené donuty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mobydyk111 28 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Kakaový krém s tvarohem a chia semínky

Kakaový krém s tvarohem a chia semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 90 min

Vepřová pečeně na smetaně

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 70 min

Domácí králík na smetaně

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Moučníky
Kynuté moučníky
Smažené moučníky

Snídaně
Recepty pro děti
Sladké chutě
Náročné recepty
Běžný den
Dětská oslava
Sváteční recepty
Kynutí
Smažení
Americká kuchyně

Moje poznámka

Nadýchané donuty s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4xmO7

Náhodný recept

Koprová omáčka s jogurtem a hovězím masem

Koprová omáčka s jogurtem a hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hustá čočková polévka

Hustá čočková polévka

Přidáno před 1 hodinou

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové Videorecept

Noky ze 2 surovin podle Anety Vignerové

Přidáno před 1 hodinou

Slané kynuté koláče

Slané kynuté koláče

Přidáno před 16 hodinami

Telecí saltimbocca

Telecí saltimbocca

Přidáno před 18 hodinami

Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem

Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem

Přidáno před 18 hodinami

Vepřové nudličky s gyros kořením

Vepřové nudličky s gyros kořením

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom přidala novou fotografii! 25. 5. 2024 13:26

RubyRom přidala novou fotografii! 4. 6. 2023 07:26

RubyRom 11. 12. 2022 09:57

Marie Svarcova: Děkuji, já je dělám vnukům, oni je milují

Marie Svarcova 11. 12. 2022 07:49

Romanko, není to zrovna mé oblíbené ale recept i foto se mi líbí, máš je krásné

RubyRom přidala novou fotografii! 10. 12. 2022 16:17

Přečtěte si

Jak snadno a rychle tvarovat donuty. Jednoduchý návod pro začátečníky Hodnocení 4×

Jak snadno a rychle tvarovat donuty. Jednoduchý návod pro začátečníky

Donuty jeden jako druhý: Vytvarujte je snadno a rychle podle videonávodu Hodnocení 28×

Donuty jeden jako druhý: Vytvarujte je snadno a rychle podle videonávodu

Jak na nadýchané palačinky? Přidejte do nich kefír nebo také minerálku Hodnocení 8×

Jak na nadýchané palačinky? Přidejte do nich kefír nebo také minerálku

Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly Hodnocení 1146×

Jak připravit kvásek z droždí, aby housky krásně křupaly

Nadýchané palačinky: Připravte je z těsta s minerálkou, lepší jste ještě neochutnali Hodnocení 26×

Nadýchané palačinky: Připravte je z těsta s minerálkou, lepší jste ještě neochutnali

Dokonalá vepřová krkovička po selsku: Tajemství šťavnatého masa se skrývá v jedné nenápadné surovině

Dokonalá vepřová krkovička po selsku: Tajemství šťavnatého masa se skrývá v jedné nenápadné surovině

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře Hodnocení 3566×

Jak na krásně lesklou, chutnou a hladkou polevu? Stačí málo a může být jako od profesionálního cukráře

Krkonošský guláš: Variace na oblíbenou hospodskou klasiku, do které využijete i zásoby nasušených hub

Krkonošský guláš: Variace na oblíbenou hospodskou klasiku, do které využijete i zásoby nasušených hub

Nejnovější články

Dokonalá vepřová krkovička po selsku: Tajemství šťavnatého masa se skrývá v jedné nenápadné surovině

Řeznice radí: Jaké maso zvolit k rajské omáčce? Správný výběr hovězího ovlivní chuť celého pokrmu

Perfektní domácí noky jen ze 2 ingrediencí podle Anety Vignerové: Skvělé jsou naslano i nasladko

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Široké nudle s čerstvým špenátem, kuřecím masem a smetanou

Široké nudle s čerstvým špenátem, kuřecím masem a smetanou

Petule123 před 34 minutami

Citronová buchta s tvarohem

Citronová buchta s tvarohem

Marcela0123 před 1 hodinou

Citronová buchta

Citronová buchta

Marcela0123 před 1 hodinou

Květákové placičky

Květákové placičky

wimra před 1 hodinou

Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou

Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou

MiaRafaelo. před 1 hodinou

Rohlíky jako dech - úžasné Videorecept

Rohlíky jako dech - úžasné

Petr7033 před 3 hodinami

Škvarkové rohlíčky

Škvarkové rohlíčky

monyss před 4 hodinami

Salát z červené řepy s celerem a ořechy

Salát z červené řepy s celerem a ořechy

mamina58 před 6 hodinami

Žemlovka jako od babičky Videorecept

Žemlovka jako od babičky

Yennefer1 před 6 hodinami

Kakaová bábovka s tvarohem

Kakaová bábovka s tvarohem

Yennefer1 před 7 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, sůl, kůra citronová, droždí, cukr krupice, vejce, mléko, máslo, rum, olej, čokoláda na vaření, olej olivový, zdobení cukrářské

Naposledy jste si prohlédli

Marinovaný králík

Marinovaný králík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

]

]