Donuty z naběračky

zizala Kuchařka: zizala

Moučníky , Kynuté, Smažené 14 názorů

Suroviny

150 g hladké mouky
150 g polohrubé mouky
250 ml vody
50 g rozpuštěného vlažného másla
vanilka
35 moučkového cukru
špetka soli
2 lžíce rumu
kůra z 1/2 citronu
1 vejce
20 g droždí
Dále:
tuk na smažení
cukr na posyp nebo různé polevy a sypání na dokončení
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny ušleháme na řidší těsto (asi jako lívancové) a necháme chvíli vykynout.

  2. V užším vysokém hrnku rozpálíme dostatečně vysokou vrstvu tuku, naběračku (viz obrázek) v něm namočíme, nabereme těsto, setřeme na okrajích a ponoříme do vroucího tuku. Až se těsto začne odlupovat, vyklopíme (popř. si pomůžeme špičkou nože) a osmažíme z obou stran. Koblihy musí při smažení plavat. Naběračku v tuku namočíme před každým nabráním těsta, aby správně fungovala.

  3. Necháme odsát přebytečný tuk a po zchladnutí koblihy cukrujeme nebo zdobíme polevami a sypáním.

Poznámka

Na existenci naběračky mě upozornila Merylas, její recept jsem malinko pozměnila (přidala jsem rum a kůru z citronu).

Práce s naběračkou je snadná.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 750 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Donuty z naběračky

Tématické fráze: donuty recept na donuty donuty recept testo na donuty nejlepší recept na donuty recepty na donuty recept donuty donaty donuty bez smažení donuty recepty donaty recept recepty donuty donutyrecept recept donatty recept na těsto na donuty těsto na donuty bez drozdi donuty bez vajec dunuty recept na donuty bez vajec těsto n donuty