Bramborový tatarák
Bramborový tatarák je alternativou k tomu masovému. Díky použitým surovinám k dochucení docílíme téměř totožné chuti, jako u klasického hovězího tataráku. Přípravu topinek volíme dle chuti – mohou být smažené na tuku nebo opečené v topinkovači.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 819 kJ / 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,18 g |
| Tuky | 44,57 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 578 mg |
| Sůl | 1,40 g |
| Sacharidy | 58,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vychladlé brambory nastrouháme najemno. Cibuli očistíme, nakrájíme najemno a přidáme k nastrouhaným bramborám.
Krok 2: Do brambor přidáme olej, trochu soli, kečup, koření a vypracujeme vláčnou hmotu.
Krok 3: Tatarák mažeme na opečený chleba.
Zveřejněno 16. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový tatarák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BL7X
Moje poznámka
Bramborový tatarák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BL7X
Nejnovější recepty
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 17 minutami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 1 hodinou
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 5 hodinami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 5 hodinami
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 7 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččiny kynuté buchty
Bubu1 před 14 minutami
Karbanátky
LordSeth před 37 minutami
Kotlet cibulář v cibulové omáčce
zvon23 před 47 minutami
Zapečená vinná klobása pod bramborami
sab.pol@ před 48 minutami
Veky na chlebíčky originál
brtna před 1 hodinou
Nivové šneky
brtna před 1 hodinou
Těsto téměř na cokoliv ze tří surovin
brtna před 1 hodinou
Sýrové šneky od Čiriny
brtna před 1 hodinou
Vaječná pomazánka
Ivyjg před 1 hodinou
Pivovarské jehly
Sahula před 1 hodinou
Tématické fráze:
tatarak z brambor recept,
tatarák z cukety,
kuchařská pohotovost recepty,
tatarák recept,
kuchařská pohotovost tatarák z brambor,
bramborový biftek,
zeleninový tatarák,
tatarák z brambor,
cuketový tatarák,
bramborovej tatarak,
tatarák z chleba,
tatarák,
bramborovy tatarsky biftek,
lutěnice,
recepty kuchařská pohotovost,
bramborovytatarak,
top recepty tatarák,
tatarák z brambor - kuchařská pohotovost,
recept na tatarak,
kuchařská pohotovost
Suroviny:
brambory,
olej,
kečup sladký,
cibule,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
kmín mletý,
sůl,
chléb
Komentáře (6)
Znám to ve 3 variantách:
První je tato s bramborama
Druhá je se salámen Gothaj
Třetí s houbama
Všecnhny 3 si doma děláme, ale nejčasteji je to takovej mix - od každého něco