Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 518 kJ / 363 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,91 g |
| Tuky | 11,67 g |
| Vláknina | 8,81 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 167 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 42,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytý neloupaný lilek nastrouháme na hrubším struhadle. Oškrábané syrové brambory nastrouháme najemno.
Krok 2: Přidáme sůl, koření podle chuti, prolisovaný česnek, vejce, trošku mléka, 2-3 lžíce mouky a dobře promícháme.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej nebo sádlo a do horkého oleje vložíme naběračkou vytvořenou bramborákovou směs. Lžící uhladíme rovnoměrně v tenkou placku přes celou pánev.
Smažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Na talířek rozprostřeme papírový ubrousek, na který odkládáme usmažené bramboráky. Ubrousek vysaje přebytečný tuk.
Smažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Na talířek rozprostřeme papírový ubrousek, na který odkládáme usmažené bramboráky. Ubrousek vysaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 1. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborák s lilkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZQQ9
Moje poznámka
Bramborák s lilkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZQQ9
Nejnovější recepty
Plněné bramborové knedlíky s kapustou
Přidáno před 19 minutami
Kapustovo-masový závin
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici s jasmínovou rýží
Přidáno před 13 hodinami
Housky na burgery
Přidáno před 17 hodinami
Indická rajčatová omáčka s kuřecím masem
Přidáno před 18 hodinami
Marry me chicken pasta
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sekaná od babičky
magdalenka před 1 minutou
Míchaná vajíčka trochu jinak
magdalenka před 3 minutami
Sloní žrádlo 2
magdalenka před 4 minutami
Pórková polévka krémová
magdalenka před 4 minutami
Řeznický zabijačkový guláš
zvojta před 1 hodinou
Extra rychlé lívance
AlCapone před 3 hodinami
Bramborový salát s česnekem
wimra před 4 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
PetraAnna před 4 hodinami
Kaldoun z husích drobů a ze zbylé husí pečínky
Jupiterix před 11 hodinami
Kubánské řezy (pařížská šlehačka)
rybarka007 před 13 hodinami
Suroviny:
brambory,
lilek,
vejce,
česnek,
sůl,
pepř,
majoránka,
kmín mletý,
mouka,
mléko,
olej
Komentáře (2)