Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 518 kJ / 363 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,91 g |
| Tuky | 11,67 g |
| Vláknina | 8,81 g |
| Cholesterol | 389 mg |
| Sodík | 167 mg |
| Sůl | 0,32 g |
| Sacharidy | 42,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytý neloupaný lilek nastrouháme na hrubším struhadle. Oškrábané syrové brambory nastrouháme najemno.
Krok 2: Přidáme sůl, koření podle chuti, prolisovaný česnek, vejce, trošku mléka, 2-3 lžíce mouky a dobře promícháme.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej nebo sádlo a do horkého oleje vložíme naběračkou vytvořenou bramborákovou směs. Lžící uhladíme rovnoměrně v tenkou placku přes celou pánev.
Smažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Na talířek rozprostřeme papírový ubrousek, na který odkládáme usmažené bramboráky. Ubrousek vysaje přebytečný tuk.
Smažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Na talířek rozprostřeme papírový ubrousek, na který odkládáme usmažené bramboráky. Ubrousek vysaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 1. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborák s lilkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZQQ9
Moje poznámka
Bramborák s lilkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZQQ9
Nejnovější recepty
Koblížkoví zajíčci
Přidáno před 26 minutami
Velikonoční linecká kuřátka
Přidáno před 2 hodinami
Krémová fazolová polévka
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohoví beránci
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí tatarák s kapary
Přidáno před 11 hodinami
Beránek s čokoládou Margot
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská omáčka
petr.senel před 16 minutami
Hovězí guláš od Davida
Jan Nemec před 1 hodinou
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
magdalenka před 2 hodinami
Lahodná vajíčková pomazánka
magdalenka před 2 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
douver před 14 hodinami
Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
Lucie1001 před 14 hodinami
Frankfurtská polévka
Evvvec před 14 hodinami
(Nejen) Velikonoční jemná pomazánka
Janet.P před 15 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Leni1970 před 15 hodinami
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 17 hodinami
Suroviny:
brambory,
lilek,
vejce,
česnek,
sůl,
pepř,
majoránka,
kmín mletý,
mouka,
mléko,
olej
Komentáře (2)