Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 518 kJ / 363 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,91 g |
Tuky | 11,67 g |
Vláknina | 8,81 g |
Cholesterol | 389 mg |
Sodík | 167 mg |
Sůl | 0,32 g |
Sacharidy | 42,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytý neloupaný lilek nastrouháme na hrubším struhadle. Oškrábané syrové brambory nastrouháme najemno.
Krok 2: Přidáme sůl, koření podle chuti, prolisovaný česnek, vejce, trošku mléka, 2-3 lžíce mouky a dobře promícháme.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej nebo sádlo a do horkého oleje vložíme naběračkou vytvořenou bramborákovou směs. Lžící uhladíme rovnoměrně v tenkou placku přes celou pánev.
Smažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Na talířek rozprostřeme papírový ubrousek, na který odkládáme usmažené bramboráky. Ubrousek vysaje přebytečný tuk.
Smažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Na talířek rozprostřeme papírový ubrousek, na který odkládáme usmažené bramboráky. Ubrousek vysaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 1. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborák s lilkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZQQ9
Moje poznámka
Bramborák s lilkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZQQ9
Nejnovější recepty
Nakládaný křen
Přidáno před 11 hodinami
Jednoduchá pomazánka z uzeného masa
Přidáno před 12 hodinami
Jablečná přesnídávka
Přidáno před 18 hodinami
Filé s kapary
Přidáno 11. 9. 2025 20:45:27
Rybí filé stylu Vera Cruz
Přidáno 11. 9. 2025 17:30:46
Zdravé dětské přesnídávky bez cukru
Přidáno 11. 9. 2025 17:13:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazolová polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Smažené sýrové kuličky
kanova.lenka@seznam.cz před 6 hodinami
Kachna bez práce
HelaSu před 7 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
anina mac před 8 hodinami
Pórková polévka s česnekem
Sahula před 8 hodinami
Zasmažená pórková polévka
Sahula před 8 hodinami
Fazolový guláš se zeleninou pro vegetariány
Kody74 před 9 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
aleenap před 9 hodinami
Jednoduchý ořechovec s jablky
Amara před 10 hodinami
Šťavnatý koláč s jablečným tvarohem
Vendy28 před 10 hodinami
Suroviny:
brambory,
lilek,
vejce,
česnek,
sůl,
pepř,
majoránka,
kmín mletý,
mouka,
mléko,
olej
Komentáře (2)