Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vločková polévka mé maminky

Name: Vločková polévka mé maminky
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 lžic ovesných vloček; 70 g másla; 1 střední cibule; 250 ml zeleninového vývaru; 1 hrst mražené zeleniny do svíčkové; 1/2 pórku; sůl; voda

Lenka Škulinová

0 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min + alespoň tři hodiny namočení ve vodě před samotným vařením

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava, + alespoň tři hodiny namočení ve vodě před samotným vařením)

3. 4. 2023 12:14

6 lžic 6 lžic ovesných vloček

70 g 70 g másla

1 1 střední cibule

250 ml 250 ml zeleninového vývaru

1 hrst 1 hrst mražené zeleniny do svíčkové

1/2 1/2 pórku

sůl

voda

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 885 kJ / 929 kcal
Bílkoviny	13,36 g
Tuky	63,69 g
Vláknina	13,91 g
Cholesterol	179 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	69,73 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vločky důkladně několikrát propláchneme vodou a necháme tak 3 hodiny namočené. Pak scedíme.
Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli.
Videonávod: Jak nakrájet cibuli
Pak přidáme vločky a restujeme dále, až jsou jemně dohněda a vypadají křupavě.
Podlijeme vývarem, přidáme mraženou zeleninu, na větší kousky nakrájený pórek a povaříme cca 30-45 minut.
TIP Ovesné vločky v naší kuchyni