Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Skořicová jablka v županu

Name: Skořicová jablka v županu
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 2-3 jablka; skořicový cukr; skořice; třtinový cukr; 2 chlazená listová těsta; 2 vejce na potření (nebo mléko)

Jablko a skořice je jednou z typických vůní pro podzim. Spojte to spolu s listovým těstem dohromady a máte skvělou pochutinu i pro děti. Plátky jablek jsou obalené v cukru, zavinuté do listového těsta a dozlatova upečené.

nelcaaaloveujo

0 názorů

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 20 min

65 min (45 min příprava + 20 min tepelná úprava)

8. 10. 2023 12:40

2-3 2-3 jablka

skořicový cukr

skořice

třtinový cukr

2 2 chlazená listová těsta

2 2 vejce na potření (nebo mléko)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 667 kJ / 398 kcal
Bílkoviny	18,86 g
Tuky	16,42 g
Vláknina	9,75 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	211 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	38,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Válečkem rozválíme listové těsto na opravdu tenký obdélník a pak jej nakrájíme na tenké proužky.
Jablka zbavíme slupek a nakrájíme na kolečka o tloušťce asi 0,5 cm a uprostřed vykrojíme menší kolečko na protahování těsta.
Jak rychle oloupat jablka
Kolečka jablek obalíme ve směsi 2 druhů cukrů a skořice a hned začneme obmotávat těstem. Poté potřeme vejcem nebo mlékem.
Dáme do trouby na 190 °C a pečeme asi 20 minut.
TIP Jablka jako nízkokalorická potravina. Poradíme, jak je zpracovat do různých receptů