Výpečky triviál

Name: Výpečky triviál
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg bůčku bez kostí; 2 malé cibule; 3-4 stroužky česneku; 0,5-1 lžíce soli (podle chuti); 1 lžíce kmínu; 1 špetka pepře; voda (podle potřeby)

Vepřové výpečky patří mezi naše národní poklady. Přitom je to jedno z nejjednodušších jídel, které v české kuchyni jsou. Stačí nakrájet maso, cibuli a česnek, přidat koření, přikrýt poklicí a pak už jen čekat, až trouba odvede svou práci.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Chlebajez

Snadný

Doba přípravy 130 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 120 min

130 min (10 min příprava + 120 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

1 kg 1 kg bůčku bez kostí

2 2 malé cibule

3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku

0,5-1 lžíce 0,5-1 lžíce soli (podle chuti)

1 lžíce 1 lžíce kmínu

1 špetka 1 špetka pepře

voda (podle potřeby)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 243 kJ / 3 404 kcal
Bílkoviny	149,18 g
Tuky	298,93 g
Vláknina	15,58 g
Cholesterol	460 mg
Sodík	5,11 g
Sůl	12,25 g
Sacharidy	25,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bůček nakrájíme na kostky 3-4 cm, promícháme s kmínem a solí. Krok 2: Na čtvrtky nakrájíme cibule a oloupeme česnek. Přidáme do pekáčku k masu a skoro k vrcholu hojně podlijeme vodou. Krok 3: Přiklopený pekáček necháme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 45 minut. Potom odklopíne a pod kontrolou pečeme do zlatova. Krok 4: Výpečky podáváme k obědu se zelím a knedlíkem. Krok 5: Získaný vychladlý výpek je skvělý na chleba.

Bůček nakrájíme na kostky 3-4 cm, promícháme s kmínem a solí.
Na čtvrtky nakrájíme cibule a oloupeme česnek. Přidáme do pekáčku k masu a skoro k vrcholu hojně podlijeme vodou.

Jak rychle oloupat česnek
Přiklopený pekáček necháme v troubě vyhřáté na 180 °C cca 45 minut. Potom odklopíne a pod kontrolou pečeme do zlatova.
Výpečky podáváme k obědu se zelím a knedlíkem.
Získaný vychladlý výpek je skvělý na chleba.

TIP: Vepřové výpečky - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Výpečky triviál

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkmkE

Výpečky Videorecept

Výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Veroly 90 min

Vypečené výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

anubis 20 min

Vepřové výpečky Videorecept

Vepřové výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdenka +++ 120 min

Výpečky z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaruna18 60 min

Marinované výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Frenkie

Krůtí a kuřecí výpečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 80 min

Zobrazit více

Čalamáda DEKO

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 70 min

Buřtíkové plátečky s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 30 min

Sulc

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 285 min

Kuřecí jízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Chlebajez 130 min

Chlapská lutenice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Chlebajez 10 min

Krůtí plátky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 40 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zimní recepty
Česká kuchyně
Podzimní recepty
Pečení
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Výpečky triviál

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkmkE

Náhodný recept

Kuřecí stehýnka z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

cekrops 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pivní cibulačka

Přidáno před 5 hodinami

Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem

Přidáno před 6 hodinami

Dvoubarevná vláčná bábovka

Přidáno před 10 hodinami

Králík s cibulovou omáčkou

Přidáno před 22 hodinami

Mrkvová bábovka

Přidáno 7. 10. 2025 14:47:02

Bažantí stehna nadivoko

Přidáno 7. 10. 2025 11:29:01

Další recepty

Komentáře (1)

Chlebajez přidal nové fotografie! 4. 11. 2023 07:40

Přečtěte si

5 častých chyb při výrobě domácích sýrů: Jak jim předejít Hodnocení 14×

5 častých chyb při výrobě domácích sýrů: Jak jim předejít

Foodie – přivítejme dlouho očekávaný věrnostní program!

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad Hodnocení 117×

Vepřové výpečky jsou poměrně levné jídlo a s knedlíkem a zelím tvoří výborný nedělní oběd. Vyzkoušejte je podle našich rad

Holandský řízek s bramborovou kaší podle Patrika z Hell's Kitchen Česko: Šťavnaté maso s krémovou kaší chutná božsky

Spodní šuplík v lednici používá většina lidí úplně špatně. Tyhle potraviny tam nepatří, přesto, že je tam možná dáváte

Jak rychle oloupat česnek téměř bez námahy? Zkuste to podle videa Hodnocení 69×

Jak rychle oloupat česnek téměř bez námahy? Zkuste to podle videa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vláčný mrkvový dort

Ashelin před 1 hodinou

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

Bernardy@telecom.cz před 2 hodinami

Lečo II.

SenBri před 2 hodinami

Houstičky

JarkaT před 3 hodinami

Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče

Tomaassss před 3 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

Komberec před 4 hodinami

Celerová pomazánka

Majkaa před 5 hodinami

Tažený štrúdl Videorecept

Tažený štrúdl

MarekvariMiskovi před 6 hodinami

Dětská jablečná přesnídávka II Videorecept

Dětská jablečná přesnídávka II

jana.kulkova před 7 hodinami

Kedlubny s mrkví a hráškem na česneku

juannita před 8 hodinami

Suroviny:
bůček bez kosti, cibule, česnek, sůl, kmín celý, pepř, voda

Výpečky triviál

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno