Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květákové karbanátky s mletým masem

Smažené květákové karbanátky s mletým masem, provoněné majoránkou, zachutnají snad každému. Když k nim navíc připravíte hebkou bramborovou kaši a okurkový salát, máte o výborný sytý oběd postaráno.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

@.jarda11

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 641 kJ / 1 587 kcal
Bílkoviny	148,44 g
Tuky	35,43 g
Vláknina	15,10 g
Cholesterol	718 mg
Sodík	473 mg
Sůl	0,92 g
Sacharidy	164,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Celý květák vložíme do osolené vody a uvaříme do změknutí. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 3: Uvařený květák umeleme v robotu. Krok 4: Přidáme cibuli, mleté vepřové maso, vejce, hladkou mouku, česnek, majoránku, sůl, mletý pepř, strouhanku a smícháme dohromady. Krok 5: Tvarujeme karbanátky, které obalíme ve strouhance. Krok 6: Smažíme v rozpáleném oleji z obou stran do zlatova. Usmažené karbanátky pokládáme na talíř s papírovými ubrousky, které nasají přebytečný olej. Krok 7: Podáváme s bramborovou kaší a okurkovým salátem.

Celý květák vložíme do osolené vody a uvaříme do změknutí.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Uvařený květák umeleme v robotu.
Přidáme cibuli, mleté vepřové maso, vejce, hladkou mouku, česnek, majoránku, sůl, mletý pepř, strouhanku a smícháme dohromady.
Tvarujeme karbanátky, které obalíme ve strouhance.
Smažíme v rozpáleném oleji z obou stran do zlatova. Usmažené karbanátky pokládáme na talíř s papírovými ubrousky, které nasají přebytečný olej.
Jak smažit zdravěji
Podáváme s bramborovou kaší a okurkovým salátem.

TIP: Jak připravit hebkou bramborovou kaši

Zveřejněno 18. 12. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květákové karbanátky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31yJp

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Karbanátky z mletého masa a květáku

Karbanátky z mletého masa a květáku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hermelínové karbanátky s mletým masem

Hermelínové karbanátky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 30 min

Květákový nákyp s mletým masem a bylinkami

Květákový nákyp s mletým masem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 90 min

Květákové karbanátky Videorecept

Květákové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

katysek 60 min

Květákové karbanátky

Květákové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka-m 60 min

Bramborovo-květákové karbanátky

Bramborovo-květákové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 30 min

Čínské placičky z kuřecího masa

Čínské placičky z kuřecího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 45 min

Zbojnická vepřová směs

Zbojnická vepřová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 60 min

Nakládaný Hermelín s Nivou

Nakládaný Hermelín s Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

@.jarda11 45 min

Kuřecí plátek s broskví

Kuřecí plátek s broskví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 30 min

Svíčková na smetaně III

Svíčková na smetaně III

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 120 min

Parmské špagety s kuřecím masem a sýrem

Parmské špagety s kuřecím masem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

@.jarda11 60 min

Mleté maso
Karbanátky

Oběd
Smažení
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina

Moje poznámka

Květákové karbanátky s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31yJp

Náhodný recept

Penne se špenátovým přelivem a kuřecími kousky

Penne se špenátovým přelivem a kuřecími kousky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hřiby ve vlastní šťávě

Hřiby ve vlastní šťávě

Přidáno před 2 hodinami

Zapečené tacos

Zapečené tacos

Přidáno před 3 hodinami

Rychlá pomazánka ze žervé a křenu

Rychlá pomazánka ze žervé a křenu

Přidáno před 4 hodinami

Lilkový salát s rajčaty

Lilkový salát s rajčaty

Přidáno před 4 hodinami

Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy Videorecept

Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 5 hodinami

Pečeně z čerstvých hub

Pečeně z čerstvých hub

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Ne všechna jablka se hodí ke skladování. Z měkkých a přezrálých budou skvělá povidla, přesnídávka i džem

Ne všechna jablka se hodí ke skladování. Z měkkých a přezrálých budou skvělá povidla, přesnídávka i džem

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

KVÍZ: Naše babičky tyhle omáčky dobře znaly. Poznejte, co se skrývalo pod názvem žemlová nebo černá

KVÍZ: Naše babičky tyhle omáčky dobře znaly. Poznejte, co se skrývalo pod názvem žemlová nebo černá

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 20×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Květákové placičky jsou krásně nadýchané díky jedné ingredienci. Zkuste je s videem Hodnocení 48×

Květákové placičky jsou krásně nadýchané díky jedné ingredienci. Zkuste je s videem

Hebkou bramborovou kaši zvládne každý začátečník. Stačí dodržet několik zásad a její konzistence bude dokonalá Hodnocení 166×

Hebkou bramborovou kaši zvládne každý začátečník. Stačí dodržet několik zásad a její konzistence bude dokonalá

Dánové dávají jablka k opečené slanině. Tradiční æbleflæsk je jednoduché podzimní jídlo ze tří surovin

Dánové dávají jablka k opečené slanině. Tradiční æbleflæsk je jednoduché podzimní jídlo ze tří surovin

Podzimní dýňová bábovka provoní byt perníkem a medem. Pečené dýně jí dodá krásnou barvu i úžasnou vláčnost

Podzimní dýňová bábovka provoní byt perníkem a medem. Pečené dýně jí dodá krásnou barvu i úžasnou vláčnost

Nejnovější články

7 foto
Dánové dávají jablka k opečené slanině. Tradiční æbleflæsk je jednoduché podzimní jídlo ze tří surovin

7 foto
Ne všechna jablka se hodí ke skladování. Z měkkých a přezrálých budou skvělá povidla, přesnídávka i džem

15 foto
Kde teď rostou houby: Kladensko hlásí hojné nálezy, dobře vypadá Cvikovsko i Českokrumlovsko

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Babiččiny kynuté buchty Videorecept

Babiččiny kynuté buchty

chiipss před 52 minutami

Řízky naruby z vepřové kýty

Řízky naruby z vepřové kýty

magdalenka před 3 hodinami

Těstoviny s žampiony a brokolicí

Těstoviny s žampiony a brokolicí

helusa27 před 3 hodinami

Kuřecí nudličky z pánve se smetanou

Kuřecí nudličky z pánve se smetanou

Milumar před 4 hodinami

Babiččina rychlá kulajda Videorecept

Babiččina rychlá kulajda

Mon17 před 6 hodinami

"Pštrosí" vejce Videorecept

"Pštrosí" vejce

radekfiala před 7 hodinami

Broskvový koláč se sněhovou čapkou

Broskvový koláč se sněhovou čapkou

Alicia8 před 7 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

Merrin před 7 hodinami

Rychlé krekry

Rychlé krekry

Mamin před 10 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

zpravodaj1 před 14 hodinami

Suroviny:
květák, maso, mouka hladká, vejce, cibule, strouhanka, česnek, majoránka, sůl, pepř mletý, olej

Naposledy jste si prohlédli

Květákové karbanátky s mletým masem

Květákové karbanátky s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

@.jarda11 50 min

]