Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Rolovaný perníkový chlebíček
Peníkový chlebíček je vlastně závin. Měkounký, kyprý a nádherně voňavý perníkem, skořicí a citronovou kůrou, efektní pro oko našich strávníků. Velice měkký vydrží velmi dlouho, a ani by to nebylo třeba – sníte jej opravdu velice rychle.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 891 kJ / 2 842 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,66 g |
| Tuky | 80,28 g |
| Vláknina | 25,76 g |
| Cholesterol | 439 mg |
| Sodík | 133 mg |
| Sůl | 0,22 g |
| Sacharidy | 444,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny dáme do pekárny (nejdřív tekuté, pak zcela změklý tuk a zbytek surovin, droždí uložíme nahoru na mouku) a použijeme program Těsto.
Krok 2: Vykynuté těsto vytáhneme z formy a na stole rozválíme do nevelkého obdélníku, dlouhého stejně jako forma do pekárny.
Krok 3: Plát posypeme citronovou kůrou, ořechy, krájeným sušeným ovocem a zavineme.
Krok 4: Závin vložíme do prázdné formy pekárny, posypeme plátky mandlí a rukou je opatrně přitiskneme na těsto.
Krok 5: Chlebíček necháme vykynout a zapneme program Pečení (60 minut).
Krok 6: Upečený chlebíček z formy pekárny opatrně vyklepneme a necháme vychladnout na mřížce.
Zveřejněno 1. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rolovaný perníkový chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPMX
Moje poznámka
Rolovaný perníkový chlebíček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBPMX
Nejnovější recepty
Kuřecí sendvič
Přidáno před 57 minutami
Křupavé wrapy z HF
Přidáno před 57 minutami
Jahodový mixík
Přidáno před 10 hodinami
Jemné jahodové knedlíky s perníkem
Přidáno před 11 hodinami
Rebarborový koláč s posypkou
Přidáno před 11 hodinami
Rebarborový koláč se sněhem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrové placičky s pórkem a brokolicí
Kacenecka před 5 minutami
Kynuté ovocné knedlíky
Kacenecka před 7 minutami
Langoše z jogurtu
Kacenecka před 11 minutami
Chleba ve vajíčku jinak
martiline před 54 minutami
Bramborová polévka s klobásou a smetanou
wimra před 2 hodinami
Opravdu křupavé vafle
xxxVendy před 3 hodinami
Mrkvové muffiny nebo koláč
kimil před 4 hodinami
Anglické palačinky
Layoo před 10 hodinami
Suroviny:
voda,
jogurt bílý,
máslo,
vejce,
cukr,
kakao,
sůl,
kůra citronová,
koření do perníku,
skořice,
mouka žitná chlebová,
mouka polohrubá,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
ořechy,
kůra citronová,
rozinky,
švestky sušené,
lupínky mandlové
Komentáře (4)