Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí perkelt

Pokrmy z kuřecího masa jsou zpravidla zárukou velmi rychlého a i snadného pokrmu. Stejně tak je tomu i v tomto receptu na kuřecí perkelt. Kousky masa jsou ve směsi společně s cibulí a protlakem. Omáčku pak zjemňuje smetana.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mkab

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

800 g 800 g vykostěných kuřecích stehen bez kůže

2 lžíce 2 lžíce sádla

2 2 velké cibule

2 lžičky 2 lžičky soli

4 lžíce 4 lžíce sladké mleté papriky

1 lžíce 1 lžíce rajského protlaku

voda

mletý pepř

200 ml 200 ml sladké smetany

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 498 kJ / 2 748 kcal
Bílkoviny	142,39 g
Tuky	217,67 g
Vláknina	15,10 g
Cholesterol	475 mg
Sodík	7,16 g
Sůl	17,80 g
Sacharidy	49,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky. Na přepuštěném sádle opečeme cibuli nakrájenou na větší kostičky do sklovata a osolíme ji, cibule tak pustí šťávu a vůni. Krok 2: Přidáme mletou papriku, krátce ji na mírném ohni opečeme, přidáme rajský protlak a zalijeme vodou. Krok 3: Maso nerestujeme, přidáváme do tekutiny, aby se chuť spojila s omáčkou. Přidáme mletý pepř, sůl, podle potřeby dolijeme vodou, přiklopíme pokličkou a vaříme doměkka. Krok 4: Na závěr vmícháme sladkou smetanu a necháme přejít varem.

Maso nakrájíme na kostky. Na přepuštěném sádle opečeme cibuli nakrájenou na větší kostičky do sklovata a osolíme ji, cibule tak pustí šťávu a vůni.
Jak snadno vykostit kuřecí stehna
Přidáme mletou papriku, krátce ji na mírném ohni opečeme, přidáme rajský protlak a zalijeme vodou.
Maso nerestujeme, přidáváme do tekutiny, aby se chuť spojila s omáčkou. Přidáme mletý pepř, sůl, podle potřeby dolijeme vodou, přiklopíme pokličkou a vaříme doměkka.
Na závěr vmícháme sladkou smetanu a necháme přejít varem.

TIP: Jak přidat smetanu do omáčky, aby se nesrazila?

Zveřejněno 17. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí perkelt

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rDK4

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kuřecí perkelt II.

Kuřecí perkelt II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maďarský kuřecí perkelt

Maďarský kuřecí perkelt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Meszarosovabolya 95 min

Kuřecí perkelt se zeleninou

Kuřecí perkelt se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vepřový perkelt

Vepřový perkelt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

yossi 50 min

Kuřecí (skoro) perkelt s noky Videorecept

Kuřecí (skoro) perkelt s noky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 70 min

Kuřecí perkelt I.

Kuřecí perkelt I.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marinovaná, pomalu pečená krkovice

Marinovaná, pomalu pečená krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mkab 43 min

Kuřecí stehna pečená na zelí s bramborem

Kuřecí stehna pečená na zelí s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mkab 90 min

Terchovská sváteční kapustnica

Terchovská sváteční kapustnica

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mkab 90 min

Hovězí kostky na víně

Hovězí kostky na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mkab 225 min

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Evropská kuchyně
Vaření
Restování

Moje poznámka

Kuřecí perkelt

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rDK4

Náhodný recept

Plněný perník z celozrnné mouky s povidlovo-makovo-oříškovou náplní

Plněný perník z celozrnné mouky s povidlovo-makovo-oříškovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Roláda z panenky se šunkou, sýrem a špenátem

Roláda z panenky se šunkou, sýrem a špenátem

Přidáno před 1 hodinou

Smaženice

Smaženice

Přidáno před 16 hodinami

Květákový řízek

Květákový řízek

Přidáno před 23 hodinami

Krůtí maso v zelenině s bulgurem

Krůtí maso v zelenině s bulgurem

Přidáno 19. 9. 2025 09:58:12

Těstoviny s rajčaty a olivami

Těstoviny s rajčaty a olivami

Přidáno 18. 9. 2025 20:59:37

Pohanka s jablky

Pohanka s jablky

Přidáno 18. 9. 2025 17:00:02

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Voňavé a křupavé řízky z bedly bez smažení a složitého postupu. O perfektní chuť se postará trouba a zajímavý trojobal

Voňavé a křupavé řízky z bedly bez smažení a složitého postupu. O perfektní chuť se postará trouba a zajímavý trojobal

Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů Hodnocení 88×

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů Hodnocení 17×

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů

Jak přidat smetanu do omáčky, aby se nesrazila? Máme pro vás 3 jednoduché triky Hodnocení 76×

Jak přidat smetanu do omáčky, aby se nesrazila? Máme pro vás 3 jednoduché triky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na nejsnazší houbovou polévku se zeleninou: Voní lesem a kmínem a přípravu zvládne i kuchař amatér

Jak na nejsnazší houbovou polévku se zeleninou: Voní lesem a kmínem a přípravu zvládne i kuchař amatér

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Nejlepší recept na rybí filé zapečené se sýrem: Záleží na druhu ryby i na pořadí přidání jednotlivých surovin

Voňavé a křupavé řízky z bedly bez smažení a složitého postupu. O perfektní chuť se postará trouba a zajímavý trojobal

Jak na nejsnazší houbovou polévku se zeleninou: Voní lesem a kmínem a přípravu zvládne i kuchař amatér

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Meruňkový páj

Meruňkový páj

jana1974 před 1 hodinou

Vepřová kotleta na cibuli aneb "Mámo, honem, já mám hlad" Videorecept

Vepřová kotleta na cibuli aneb "Mámo, honem, já mám hlad"

Aknytsirk před 1 hodinou

Boloňské špagety Videorecept

Boloňské špagety

Dreamer_Mike před 2 hodinami

Hrnková buchta s tvarohem Videorecept

Hrnková buchta s tvarohem

lunav1 před 2 hodinami

Švestkové čatní

Švestkové čatní

Andyna 777 před 3 hodinami

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami Videorecept

Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami

michaelatomastikova999 před 3 hodinami

Kynuté buchty, plněné marmeládou Videorecept

Kynuté buchty, plněné marmeládou

Fiki1 před 3 hodinami

Banánová vláčná bábovka Videorecept

Banánová vláčná bábovka

tronickovaj před 5 hodinami

Králík pečený s bůčkem

Králík pečený s bůčkem

radekfiala před 5 hodinami

Švestkové knedlíky

Švestkové knedlíky

Denuli před 5 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, sádlo, cibule, sůl, paprika sušená sladká, protlak rajčatový, voda, pepř mletý, smetana sladká

Naposledy jste si prohlédli

Grilovaná jablka s marmeládou i pro dia

Grilovaná jablka s marmeládou i pro dia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 35 min