Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí perkelt

Pokrmy z kuřecího masa jsou zpravidla zárukou velmi rychlého a i snadného pokrmu. Stejně tak je tomu i v tomto receptu na kuřecí perkelt. Kousky masa jsou ve směsi společně s cibulí a protlakem. Omáčku pak zjemňuje smetana.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mkab

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

800 g 800 g vykostěných kuřecích stehen bez kůže

2 lžíce 2 lžíce sádla

2 2 velké cibule

2 lžičky 2 lžičky soli

4 lžíce 4 lžíce sladké mleté papriky

1 lžíce 1 lžíce rajského protlaku

voda

mletý pepř

200 ml 200 ml sladké smetany

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 498 kJ / 2 748 kcal
Bílkoviny	142,39 g
Tuky	217,67 g
Vláknina	15,10 g
Cholesterol	475 mg
Sodík	7,16 g
Sůl	17,80 g
Sacharidy	49,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky. Na přepuštěném sádle opečeme cibuli nakrájenou na větší kostičky do sklovata a osolíme ji, cibule tak pustí šťávu a vůni. Krok 2: Přidáme mletou papriku, krátce ji na mírném ohni opečeme, přidáme rajský protlak a zalijeme vodou. Krok 3: Maso nerestujeme, přidáváme do tekutiny, aby se chuť spojila s omáčkou. Přidáme mletý pepř, sůl, podle potřeby dolijeme vodou, přiklopíme pokličkou a vaříme doměkka. Krok 4: Na závěr vmícháme sladkou smetanu a necháme přejít varem.

Maso nakrájíme na kostky. Na přepuštěném sádle opečeme cibuli nakrájenou na větší kostičky do sklovata a osolíme ji, cibule tak pustí šťávu a vůni.
Jak snadno vykostit kuřecí stehna
Přidáme mletou papriku, krátce ji na mírném ohni opečeme, přidáme rajský protlak a zalijeme vodou.
Maso nerestujeme, přidáváme do tekutiny, aby se chuť spojila s omáčkou. Přidáme mletý pepř, sůl, podle potřeby dolijeme vodou, přiklopíme pokličkou a vaříme doměkka.
Na závěr vmícháme sladkou smetanu a necháme přejít varem.

TIP: Jak přidat smetanu do omáčky, aby se nesrazila?

Zveřejněno 17. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí perkelt

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rDK4

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Kuřecí perkelt II.

Kuřecí perkelt II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maďarský kuřecí perkelt

Maďarský kuřecí perkelt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Meszarosovabolya 95 min

Kuřecí perkelt se zeleninou

Kuřecí perkelt se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vepřový perkelt

Vepřový perkelt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

yossi 50 min

Kuřecí (skoro) perkelt s noky Videorecept

Kuřecí (skoro) perkelt s noky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 70 min

Kuřecí perkelt I.

Kuřecí perkelt I.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Hovězí kostky na víně

Hovězí kostky na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mkab 225 min

Terchovská sváteční kapustnica

Terchovská sváteční kapustnica

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mkab 90 min

Kuřecí stehna pečená na zelí s bramborem

Kuřecí stehna pečená na zelí s bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mkab 90 min

Marinovaná, pomalu pečená krkovice

Marinovaná, pomalu pečená krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mkab 43 min

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Evropská kuchyně
Vaření
Restování

Moje poznámka

Kuřecí perkelt

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rDK4

Náhodný recept

Bruschetta s karamelovou cibulí a sušenými rajčaty

Bruschetta s karamelovou cibulí a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

Přidáno před 7 hodinami

Rychlý Lotus cheesecake s lyofilizovanými jahodami

Rychlý Lotus cheesecake s lyofilizovanými jahodami

Přidáno před 7 hodinami

Jahodový džem s mandlemi

Jahodový džem s mandlemi

Přidáno 14. 6. 2025 15:01

Třešňovo-kakaový moučník

Třešňovo-kakaový moučník

Přidáno 14. 6. 2025 14:02

Srbská fazolová polévka s koprem

Srbská fazolová polévka s koprem

Přidáno 14. 6. 2025 12:28

Jahodový jogurt

Jahodový jogurt

Přidáno 13. 6. 2025 21:33

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů Hodnocení 17×

Z kuřecích skeletů na polévku můžete připravit několik dalších pokrmů

Co dělat, aby máta na záhonku nevytlačovala jiné rostliny? Pomůže správné zastřihování, prospěje to i výraznější vůni

Co dělat, aby máta na záhonku nevytlačovala jiné rostliny? Pomůže správné zastřihování, prospěje to i výraznější vůni

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů Hodnocení 55×

Jak vykostit kuřecí stehna? Vykostění zabere jen chvíli a šťavnaté stehenní řízky využijete do spousty pokrmů

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem Hodnocení 8×

Kuřecí popcorn je vynikající na zobání. Připravte ho snadno s videonávodem

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit Hodnocení 35×

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

Jak přidat smetanu do omáčky, aby se nesrazila? Máme pro vás 3 jednoduché triky Hodnocení 74×

Jak přidat smetanu do omáčky, aby se nesrazila? Máme pro vás 3 jednoduché triky

Bolo de bolacha: Rychlý nepečený sušenkový dezert z Portugalska vás oslní vůní kávy a zvládne jej připravit i začátečník

Bolo de bolacha: Rychlý nepečený sušenkový dezert z Portugalska vás oslní vůní kávy a zvládne jej připravit i začátečník

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Bolo de bolacha: Rychlý nepečený sušenkový dezert z Portugalska vás oslní vůní kávy a zvládne jej připravit i začátečník

Co dělat, aby máta na záhonku nevytlačovala jiné rostliny? Pomůže správné zastřihování, prospěje to i výraznější vůni

Vyzkoušeli jsme fígl, jak celý týden udržet čerstvé a křupavé ředkvičky: Nestačili jsme se divit, co dokáže trocha vody

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy

Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy

pinonek před 16 minutami

Jednoduchá bublanina Videorecept

Jednoduchá bublanina

Helenecka 21 před 1 hodinou

Tvarohová jednoduchá bábovka

Tvarohová jednoduchá bábovka

Jana.Vernerova před 3 hodinami

Jahodová buchta hrnková rychlá Videorecept

Jahodová buchta hrnková rychlá

Bigharvik před 4 hodinami

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

Hansenka před 4 hodinami

Pivní výpečky s bramborovými noky

Pivní výpečky s bramborovými noky

trdlo před 5 hodinami

Ražniči v zapékací misce

Ražniči v zapékací misce

Valis před 5 hodinami

Kynuté ovocné knedlíky II Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky II

Jamca před 5 hodinami

Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky

Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky

jehela před 6 hodinami

Kuřecí maso na medu

Kuřecí maso na medu

michaelatomastikova999 před 6 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, sádlo, cibule, sůl, paprika sušená sladká, protlak rajčatový, voda, pepř mletý, smetana sladká

Naposledy jste si prohlédli

Pikantní okurkový salát Videorecept

Pikantní okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 15 min

Meruňkovo - reveňový koláč

Meruňkovo - reveňový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Jogurtové langoše Videorecept

Jogurtové langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Irule 65 min