Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem

Name: Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 150 g červené čočky; 1-2 mrkve; 1 cibule; 1 stroužek česneku; zázvor (podle chuti); sůl; mletý pepř; 1/2 lžičky chilli; 1 lžička římského kmínu; 250 ml rajčatové šťávy; 800 ml zeleninového vývaru; olivový olej; koriandr; zakysaná smetana

Vaření s červenou čočkou má své nesporné výhody. Nenadýmá a je velmi rychle hotová. Tato polévka z červené čočky s mrkví, zázvorem a česnekem je chuťově skvělá a zahřeje. Při podávání k ní přidejte kapku zakysané smetany a koriandr.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 113 kJ / 744 kcal
Bílkoviny	38,84 g
Tuky	4,27 g
Vláknina	38,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	109 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	120,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Česnek oloupeme a nadrtíme plochou nože. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka, zázvor také oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Krok 2: V hrnci rozpálíme trochu olivového oleje, přidáme cibuli a orestujeme ji dozlatova. Následně k ní přidáme česnek, zázvor a koření. Promícháme a necháme rozvonět. Krok 3: Podlijeme zeleninovým vývarem a rajčatovou šťávou, přidáme červenou čočku a vaříme asi 15 minut doměkka. Dochutíme solí, pepřem a servírujeme s kapkou zakysané smetany a čerstvým koriandrem.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Česnek oloupeme a nadrtíme plochou nože. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka, zázvor také oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
Jak snadno oloupat zázvor
V hrnci rozpálíme trochu olivového oleje, přidáme cibuli a orestujeme ji dozlatova. Následně k ní přidáme česnek, zázvor a koření. Promícháme a necháme rozvonět.
Podlijeme zeleninovým vývarem a rajčatovou šťávou, přidáme červenou čočku a vaříme asi 15 minut doměkka. Dochutíme solí, pepřem a servírujeme s kapkou zakysané smetany a čerstvým koriandrem.

TIP: Jak se vaří z červené čočky

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkmAB

Polévka z červené čočky se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

veganotic

Polévka z červené čočky se zázvorem a chilli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hadasanida 70 min

Čočková polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik 60 min

Červená čočková

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danielle

Krevety s chilli, medem a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

angie5 30 min

Červená čočková s kari (polévka) Videorecept

Červená čočková s kari (polévka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky 34 min

Zobrazit více

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 70 min

Pudinkové BeBe řezy Videorecept

Pudinkové BeBe řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 50 min

Švestkový koláč kynutý Videorecept

Švestkový koláč kynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 60 min

Šopský salát Videorecept

Šopský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 15 min

Cuketové krokety Videorecept

Cuketové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

toprecepty.cz 35 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Pikantní chutě
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zimní recepty
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkmAB

Náhodný recept

Nepečený dort s ovocem a želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JitkaR 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lilkové placičky s mozzarellou

Přidáno před 5 hodinami

Cuketová pomazánka

Přidáno před 10 hodinami

Vepřová pečeně se švestkami

Přidáno před 12 hodinami

Avokádová pomazánka

Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02

Belgické vafle

Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38

Americké cookies s borůvkami

Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02

Další recepty

Komentáře (3)

Redakce Toprecepty přidala novou fotografii! 23. 2. 2024 13:23

Články s tímto receptem

16 receptů
16 receptů na jídla, která zahřejí: Máte raději husté polévky nebo hlavní chody?

Video Hodnocení 19×
Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

Přečtěte si

Čočkový salát: Chutné, výživné a levné jídlo se skvěle hodí na Nový rok Hodnocení 45×

Čočkový salát: Chutné, výživné a levné jídlo se skvěle hodí na Nový rok

16 receptů na jídla, která zahřejí: Máte raději husté polévky nebo hlavní chody?

Česnekový bůček na pivě: Šťavnaté a voňavé kousky masa se silnou omáčkou zazáří při nedělním obědě i ve všední den

Jak se vaří z červené čočky. Můžete z ní připravit rychlá jídla pro malé děti, polévky a spoustu dalších dobrot Hodnocení 85×

Jak se vaří z červené čočky. Můžete z ní připravit rychlá jídla pro malé děti, polévky a spoustu dalších dobrot

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Babiččina spíž: Jak na vynikající lečo bez zavařování? Díky hořčici vydrží ve spíži až rok a pořád chutná skvěle

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Červená čočka je luštěnina s jednoduchou a rychlou přípravou Hodnocení 37×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Červená čočka je luštěnina s jednoduchou a rychlou přípravou

Jak oloupat zázvor. Poradíme vám jednoduchý trik, který vám usnadní práci Hodnocení 37×

Jak oloupat zázvor. Poradíme vám jednoduchý trik, který vám usnadní práci

Nejnovější články

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Nakládané melounové slupky: Vynikající chuťovka, kterou využijete třeba ke grilovanému masu nebo k sýrům

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuře na paprice

Aztec před 4 minutami

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Vepřové s rýží z jednoho pekáčku

Sahula před 2 hodinami

Linecký koláč s tvarohem

Zbynek Hladik před 2 hodinami

Cuketové karbanátky s hermelínem Videorecept

Cuketové karbanátky s hermelínem

rejt9 před 2 hodinami

Čočka na kyselo Videorecept

Čočka na kyselo

nowaja před 3 hodinami

De Sousa: dort s kokosovým mlékem

Matea před 3 hodinami

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

tomanpetr1 před 3 hodinami

Vepřové maso na mrkvi Videorecept

Vepřové maso na mrkvi

Spidan75 před 4 hodinami

Broskvový džem

Annanas před 4 hodinami

Červená řepa

radbastim před 5 hodinami

Suroviny:
čočka červená, mrkev, cibule, česnek, zázvor, sůl, pepř mletý, chilli, římský kmín mletý, šťáva rajčatová, vývar zeleninový, olej olivový, koriandr, smetana zakysaná

Naposledy jste si prohlédli

Karbanátky ( Bitki ) s koprovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aanet3

Lahůdkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mama-mia 120 min

Pečené blumy s fresh krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MAKE-FOOD

Zapečené těstoviny s květákem, šunkou a pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mysulka 60 min

Cookies s kousky čokolády a vlašských ořechů (z reklamy)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Jikotka 45 min

Čočková polévka z červené čočky s chilli a zázvorem

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

16 receptů 16 receptů na jídla, která zahřejí: Máte raději husté polévky nebo hlavní chody?

Video Hodnocení 19× Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

16 receptů
16 receptů na jídla, která zahřejí: Máte raději husté polévky nebo hlavní chody?

Video Hodnocení 19×
Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!