Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Slané pečivo (krekry) z tvarohového těsta

Name: Slané pečivo (krekry) z tvarohového těsta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 plech
Ingredients: 250 g tvarohu ve vaničce; 250 g hladké mouky; 1 vejce; 70 ml oleje; 1 balíček kypřicího prášku; 1 malá lžička soli; 1 špetka pepře; 1 špetka steakové koření; 1 špetka grilovacího koření; Posypka:; 1 vejce na potření; trocha celého kmínu; mletý pepř čtyř barev

K dobrému filmu nebo posezení u vína patří také malé slané pohoštění. Připravte si v pohodlí domova slané krekry z tvarohového těsta. Je jen na vás, čím je posypete. Skvěle chutnají posypané mletým barevným pepřem, nebo potřené česnekem.

str.mi

0 názorů

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

24. 2. 2024 22:57

Slané pečivo (krekry) z tvarohového těsta, Platky posypané kmínem a pepřem čtyř barev. — Platky posypané kmínem a pepřem čtyř barev.

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	8 510 kJ / 2 034 kcal
Bílkoviny	73,61 g
Tuky	101,62 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	558 mg
Sodík	421 mg
Sůl	1,58 g
Sacharidy	202,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.
Do mísy dáme tvaroh, vejce, olej, sůl, pepř, steakové a grilovací koření. Prosejeme hladkou mouku promíchanou s kypřicím práškem. Uhněteme řidší těsto.
Přímo na pečícím papíru vyválíme těsto do výšky cca půl centimetru.
Rádýlkem na pizzu, nebo cukroví, případně nožem, nakrájíme požadovaný tvar pečiva. Zlehka, abychom neprořízli papír.
Papír s těstem natáhneme na plech. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme kmínem a namletým pepřem čtyř barev.
Pečeme asi 15 minut do zlatova. Pokud chceme suchary pečeme déle. Po vychladnutí rozlámeme.
TIP Oblíbené recepty na slané tyčinky