Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mléčný snídaňový chléb

Mléčný chléb z domácí pekárny má světlounkou jemnou střídu plnou drobných oček a je velmi vhodný pro namazání sýrovou pomazánkou nebo na tousty. Ty ještě za tepla přetřeme troškou voňavého másla a dozdobíme dobrou marmeládou.

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 200 min Doba přípravy: 200 min

200 min (200 min příprava)

Mléčný snídaňový chléb
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 751 kJ /
2 331 kcal
Bílkoviny65,95 g
Tuky57,11 g
Vláknina15,88 g
Cholesterol 12 mg
Sodík 88 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy380,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Postup je velice jednoduchý. Připravené suroviny dáme do formy pekárny (nejprve tekuté, pak suché, droždí položíme nahoru na mouku). Krok 2: Použijeme program Základní (Klasik), velikost chleba 1000 g, kůrku nastavíme u tohoto chleba světlou, neměla by být vypečená. Krok 3: Pokud se podaří odchytit ten pravý okamžitk, je vhodné před třetím kynutím pekárnu na chvilku zastavit a z těsta vytáhnout rukou namočenou ve vodě háky. Poté těsto ve formě urovnáme a pekárnu znovu spustíme. Po upečení pak zůstanou v jemné střídě hotového chleba pouze nepatrné dírky po hřídelkách. Chléb se bude lépe krájet, nevzniknou žádné krajíčky narušené trhlinou po hácích. Krok 4: Upečený chléb z formy vyklepneme a chleba uložíme vychladnout na mřížku.
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 2. 2024

Poznámka autorky cathleen

Tento a další recepty najdete na webu www.pekarnomanie.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mléčný snídaňový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9vxj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mléčný snídaňový chléb

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L9vxj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

cathleen cathleen 29. 2. 2024 08:43
Marie Svarcova: škoda. Pro někoho je pekárna jen další přístroj do kuchyně, ale já na ni nedám dopustit :-) Nejen, že upeče chleba či mazanec (pokud strávníkům nevadí, že si ho ke kávě dají nezvykle hranatý :-D ), ale uhněte těsto lépe, jak kdejaký robot....upeče sekanou, zapeče brambory nebo těstoviny, uhněte těsto na nudle do polévky, připraví rýžovou kaši...prostě je to pomocník k nezaplacění! :yes:

cathleen cathleen 29. 2. 2024 08:36
Merylas: Tvoje chlebíky z pekárny jsou skvostné:-8 Jen tu pekárnu zase vytáhni a nenech ji zahálet!

Marie Svarcova Marie Svarcova 29. 2. 2024 07:36
:-)<3:yes::yes: Moc pěkně popsaný popis, škoda, že nemám pekárnu (mám jen KK tak už se mi sem nevejde). :-K

Merylas Merylas moderátorka 28. 2. 2024 18:08
I když mám pekárnu, tak pokud peču chleba, tak poslední dobou peču buď v troubě a nebo v remosce. Pekárna pouze zadělá těsto. Ale jak tady vidím ty podařené chlebíky, tak budu muset zase začít. :-):-K

cathleen cathleen přidala novou fotografii! 28. 2. 2024 09:32

Mléčný snídaňový chléb

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
mléko, voda, cukr, olej, sůl, mouka chlebová pšeničná, mouka hladká, droždí čerstvé

Přidat fotografie receptu

]