Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Name: Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 velký hřib; 3 žampiony; 1 větší cibule; 6-7 stroužků česneku; 4 sušená rajčata v oleji; 1 balení vegetariánských kuliček; 200 ml bezlaktózové smetany 10%; 200 g těstovin; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti)

Vděčným rychlým obědem jsou těstoviny, ke kterým v období čerstvých hřibů, můžete připravit skvělou smetanovou omáčku, která je nejen vegetariánská, ale i bezlaktózová. Pochutnají si na ní i zapřisáhlí milovníci masa.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 503 kJ / 1 076 kcal
Bílkoviny	33,31 g
Tuky	24,75 g
Vláknina	16,37 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	99 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	175,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě a část vody (cca 1/2 naběračky) dáme stranou. Krok 2: Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky, houby očistíme a nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli a rajčata nakrájíme najemno a kuličky pokrájíme na menší kousky. Krok 3: Na rozpálenou pánev dáme lžíci oleje ze sušených rajčat, přidáme cibuli a smažíme dozlatova, přidáme česnek a necháme provonět. Krok 4: Vložíme houby, rajčata a pokrájené kuličky a necháme zvolna restovat. Krok 5: Ke směsi přilijeme smetanu s vodou z těstovin a necháme lehce probublávat. Krok 6: Poté přidáme scezené těstoviny, dochutíme solí, pepřem a párkrát v pánvi prohodíme.

Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě a část vody (cca 1/2 naběračky) dáme stranou.
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky, houby očistíme a nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli a rajčata nakrájíme najemno a kuličky pokrájíme na menší kousky.
Jak snadno oloupat česnek?
Na rozpálenou pánev dáme lžíci oleje ze sušených rajčat, přidáme cibuli a smažíme dozlatova, přidáme česnek a necháme provonět.
Vložíme houby, rajčata a pokrájené kuličky a necháme zvolna restovat.
Ke směsi přilijeme smetanu s vodou z těstovin a necháme lehce probublávat.
Poté přidáme scezené těstoviny, dochutíme solí, pepřem a párkrát v pánvi prohodíme.

TIP: Jak na domácí těstoviny?

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6WX

Smetanová omáčka s petrželí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 45 min

Smetanové těstoviny zapečené s bazalkovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Linduska 50 min

Tofu v paprikovo-smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

marbene 30 min

Kuřecí paličky v hříbkovo-bylinkové smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 90 min

Pappardelle s hříbkovo-smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 40 min

Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lilith-Isa

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Eevous 70 min

Kuřecí maso na způsob tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 35 min

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 35 min

Domácí Teriyaki omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 25 min

Mascarpone bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 50 min

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,2

Eevous 15 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Houby
Restování
Vegetariánské recepty
Letní recepty

Moje poznámka

Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6WX

Náhodný recept

Guláš z mikrovlnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)

Přidáno před 14 hodinami

Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky

Přidáno před 20 hodinami

Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou

Přidáno před 22 hodinami

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 21. 6. 2024 14:57

Skvěle navařeno

lenka.janatkova moderátorka 20. 6. 2024 14:18

Moc pěkné fotky a zajisté výborný pokrm

Marie Svarcova 20. 6. 2024 05:39

Omáčka je výborná , dělám hodně podobně ale kuličky neznám

Eevous přidala nové fotografie! 19. 6. 2024 14:45

Přečtěte si

Péřová buchta: Nadýchaný moučník podle hrníčkového receptu voní vanilkou a chutná božsky

Česnek se dá oloupat velmi jednoduše, když víte jak na to. Videonávod vám poradí Hodnocení 38×

Česnek se dá oloupat velmi jednoduše, když víte jak na to. Videonávod vám poradí

Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality Hodnocení 31×

Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality

Holandský řízek je klasika. Co ale zkusit ten loštický? Milovníci olomouckých tvarůžků z něj budou nadšeni

Tři vejce do skla: Snídaňová klasika podávaná ve sklenici je ideálním startem do nového dne

Jak na domácí těstoviny. Připravit můžeme široké, polévkové, celozrnné i špenátové Hodnocení 207×

Jak na domácí těstoviny. Připravit můžeme široké, polévkové, celozrnné i špenátové

Cukrářka radí, jak na dokonalý tvarožník: Vynikající a vláčný koláč, po kterém se jen zapráší a chutná jako od babičky

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vejce na maďarský způsob

magdalenka před 1 hodinou

Rebarborový koláč s pudinkem

Noumik před 11 hodinami

Domácí paštika z kuřecích jater

matavasa před 12 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

poirotka před 12 hodinami

Pěnový jablečný koláč

Lunaskira před 13 hodinami

Medovník originál Videorecept

Medovník originál

Klarusa21 před 14 hodinami

Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem

MartinTuma před 15 hodinami

Jednoduchá mramorová bábovka Videorecept

Jednoduchá mramorová bábovka

Onzyx před 17 hodinami

Lečo s fazolí

magdalenka před 19 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

SarkaZdrazilova před 19 hodinami

Suroviny:
houba hřib, žampióny, cibule, česnek, rajče sušené v oleji, smetana, těstoviny, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Pálivý fazolový kotlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bberi 20 min

Bábovka z tvarohu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vera.a 60 min

Zapékané žampiony se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Drahé Velikonoce před námi: Ceny vajec půjdou nahoru, ke každoročnímu triku obchodů se přidala ptačí chřipka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Drahé Velikonoce před námi: Ceny vajec půjdou nahoru, ke každoročnímu triku obchodů se přidala ptačí chřipka