Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Name: Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 velký hřib; 3 žampiony; 1 větší cibule; 6-7 stroužků česneku; 4 sušená rajčata v oleji; 1 balení vegetariánských kuliček; 200 ml bezlaktózové smetany 10%; 200 g těstovin; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti)

Vděčným rychlým obědem jsou těstoviny, ke kterým v období čerstvých hřibů, můžete připravit skvělou smetanovou omáčku, která je nejen vegetariánská, ale i bezlaktózová. Pochutnají si na ní i zapřisáhlí milovníci masa.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 503 kJ / 1 076 kcal
Bílkoviny	33,31 g
Tuky	24,75 g
Vláknina	16,37 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	99 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	175,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě a část vody (cca 1/2 naběračky) dáme stranou. Krok 2: Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky, houby očistíme a nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli a rajčata nakrájíme najemno a kuličky pokrájíme na menší kousky. Krok 3: Na rozpálenou pánev dáme lžíci oleje ze sušených rajčat, přidáme cibuli a smažíme dozlatova, přidáme česnek a necháme provonět. Krok 4: Vložíme houby, rajčata a pokrájené kuličky a necháme zvolna restovat. Krok 5: Ke směsi přilijeme smetanu s vodou z těstovin a necháme lehce probublávat. Krok 6: Poté přidáme scezené těstoviny, dochutíme solí, pepřem a párkrát v pánvi prohodíme.

Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě a část vody (cca 1/2 naběračky) dáme stranou.
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky, houby očistíme a nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli a rajčata nakrájíme najemno a kuličky pokrájíme na menší kousky.
Jak snadno oloupat česnek?
Na rozpálenou pánev dáme lžíci oleje ze sušených rajčat, přidáme cibuli a smažíme dozlatova, přidáme česnek a necháme provonět.
Vložíme houby, rajčata a pokrájené kuličky a necháme zvolna restovat.
Ke směsi přilijeme smetanu s vodou z těstovin a necháme lehce probublávat.
Poté přidáme scezené těstoviny, dochutíme solí, pepřem a párkrát v pánvi prohodíme.

TIP: Jak na domácí těstoviny?

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6WX

Smetanová omáčka s petrželí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 45 min

Smetanové těstoviny zapečené s bazalkovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Linduska 50 min

Tofu v paprikovo-smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

marbene 30 min

Kuřecí paličky v hříbkovo-bylinkové smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Pappardelle s hříbkovo-smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 40 min

Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lilith-Isa

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Eevous 70 min

Těstoviny s krémovou cibulovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 55 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 25 min

Pečený česnek uchovávaný v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 140 min

Kuřecí maso na způsob tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 35 min

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 25 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Houby
Restování
Vegetariánské recepty
Letní recepty

Moje poznámka

Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6WX

Náhodný recept

Kančí krk na jalovci a tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Houbová tarhoňa na smetaně

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohové knedlíčky s mákem a dušenými meruňkami

Přidáno před 7 hodinami

Gnocchi s cuketou a špenátem

Přidáno před 17 hodinami

Salát s opečeným kuřecím masem

Přidáno před 17 hodinami

Gnocchi s cuketou, rajčaty a bazalkou

Přidáno před 17 hodinami

Rybízová marmeláda s Gelfixem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 21. 6. 2024 15:57

Skvěle navařeno

lenka.janatkova moderátorka 20. 6. 2024 15:18

Moc pěkné fotky a zajisté výborný pokrm

Marie Svarcova 20. 6. 2024 06:39

Omáčka je výborná , dělám hodně podobně ale kuličky neznám

Eevous přidala nové fotografie! 19. 6. 2024 15:45

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality Hodnocení 27×

Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality

Angrešt je nejlepší sklízet nadvakrát: Získáte tak ovoce na marmelády i přímou konzumaci. Jde jen o to, trefit správný čas

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jaký špenát můžeme vysazovat v létě? Aby zůstal křehký a šťavnatý, je třeba vybrat správnou odrůdu a věnovat trochu času péči

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak na domácí těstoviny. Připravit můžeme široké, polévkové, celozrnné i špenátové Hodnocení 144×

Jak na domácí těstoviny. Připravit můžeme široké, polévkové, celozrnné i špenátové

Česnek se dá oloupat velmi jednoduše, když víte jak na to. Videonávod vám poradí Hodnocení 29×

Česnek se dá oloupat velmi jednoduše, když víte jak na to. Videonávod vám poradí

Nejnovější články

Z jaké mouky upéct bublaninu? Dokonalé konzistence dosáhnete kombinací těchto dvou druhů

Angrešt je nejlepší sklízet nadvakrát: Získáte tak ovoce na marmelády i přímou konzumaci. Jde jen o to, trefit správný čas

Co jedli čeští měšťané v 19. století? Hovězí s křenovou omáčkou či zadělávané dršťky byly běžné, symbolem luxusu byl cukr

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina s jogurtem Videorecept

Bublanina s jogurtem

PetrAmis před 37 minutami

Rebarborový koláč s drobenkou

Marienka@ před 46 minutami

Fofr bublanina

Skrabi před 50 minutami

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky Videorecept

Blazenka před 1 hodinou

Borůvkový koláč s tvarohem Videorecept

Borůvkový koláč s tvarohem

Kamculka před 1 hodinou

Chutný salát z čínského zelí

Sefiragold před 2 hodinami

Banánová vláčná bábovka Videorecept

Banánová vláčná bábovka

Prakva před 2 hodinami

Suroviny:
houba hřib, žampióny, cibule, česnek, rajče sušené v oleji, smetana, těstoviny, sůl, pepř mletý

Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno