Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Name: Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 velký hřib; 3 žampiony; 1 větší cibule; 6-7 stroužků česneku; 4 sušená rajčata v oleji; 1 balení vegetariánských kuliček; 200 ml bezlaktózové smetany 10%; 200 g těstovin; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti)

Vděčným rychlým obědem jsou těstoviny, ke kterým v období čerstvých hřibů, můžete připravit skvělou smetanovou omáčku, která je nejen vegetariánská, ale i bezlaktózová. Pochutnají si na ní i zapřisáhlí milovníci masa.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 503 kJ / 1 076 kcal
Bílkoviny	33,31 g
Tuky	24,75 g
Vláknina	16,37 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	99 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	175,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě a část vody (cca 1/2 naběračky) dáme stranou. Krok 2: Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky, houby očistíme a nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli a rajčata nakrájíme najemno a kuličky pokrájíme na menší kousky. Krok 3: Na rozpálenou pánev dáme lžíci oleje ze sušených rajčat, přidáme cibuli a smažíme dozlatova, přidáme česnek a necháme provonět. Krok 4: Vložíme houby, rajčata a pokrájené kuličky a necháme zvolna restovat. Krok 5: Ke směsi přilijeme smetanu s vodou z těstovin a necháme lehce probublávat. Krok 6: Poté přidáme scezené těstoviny, dochutíme solí, pepřem a párkrát v pánvi prohodíme.

Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu v osolené vodě a část vody (cca 1/2 naběračky) dáme stranou.
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky, houby očistíme a nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli a rajčata nakrájíme najemno a kuličky pokrájíme na menší kousky.
Jak snadno oloupat česnek?
Na rozpálenou pánev dáme lžíci oleje ze sušených rajčat, přidáme cibuli a smažíme dozlatova, přidáme česnek a necháme provonět.
Vložíme houby, rajčata a pokrájené kuličky a necháme zvolna restovat.
Ke směsi přilijeme smetanu s vodou z těstovin a necháme lehce probublávat.
Poté přidáme scezené těstoviny, dochutíme solí, pepřem a párkrát v pánvi prohodíme.

TIP: Jak na domácí těstoviny?

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6WX

Smetanová omáčka s petrželí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mag_gie 45 min

Smetanové těstoviny zapečené s bazalkovým špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Linduska 50 min

Tofu v paprikovo-smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

marbene 30 min

Kuřecí paličky v hříbkovo-bylinkové smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 90 min

Pappardelle s hříbkovo-smetanovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 40 min

Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lilith-Isa

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Eevous 70 min

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 25 min

Těstovinový salát s tuňákem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 25 min

Kuřecí maso na způsob tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 35 min

Mascarpone bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 50 min

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 35 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Houby
Restování
Vegetariánské recepty
Letní recepty

Moje poznámka

Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BB6WX

Náhodný recept

Ravioli v bazalkovém krému se sušenými rajčaty, lusky a kukuřičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pěna z domácí vepřovky

Přidáno před 9 hodinami

Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem

Přidáno před 11 hodinami

Bábovka z karamelového Salka

Přidáno před 12 hodinami

Hořčice z cukety

Přidáno před 12 hodinami

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Přidáno před 12 hodinami

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

RubyRom 21. 6. 2024 15:57

Skvěle navařeno

lenka.janatkova moderátorka 20. 6. 2024 15:18

Moc pěkné fotky a zajisté výborný pokrm

Marie Svarcova 20. 6. 2024 06:39

Omáčka je výborná , dělám hodně podobně ale kuličky neznám

Eevous přidala nové fotografie! 19. 6. 2024 15:45

Přečtěte si

Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality Hodnocení 27×

Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality

Dokonale nadýchaná a vláčná omeleta potěší i náročné gurmány. S těmito triky se vždy povede na jedničku

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Česnek se dá oloupat velmi jednoduše, když víte jak na to. Videonávod vám poradí Hodnocení 34×

Česnek se dá oloupat velmi jednoduše, když víte jak na to. Videonávod vám poradí

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 6 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 9 hodinami

Cuketová krémová polévka

eva.kortanova.ez@volny.cz před 10 hodinami

Linecké sušenky

Mummy46 před 12 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

GabinaMraz před 12 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

oplovka před 13 hodinami

Ostružinové poháry

Alena445 před 14 hodinami

Suroviny:
houba hřib, žampióny, cibule, česnek, rajče sušené v oleji, smetana, těstoviny, sůl, pepř mletý

Hříbkovo-smetanová omáčka s těstovinami

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku