Losos v bazalkové omáčce
Tento pokrm spojuje jemnost lososa s aromatickou bazalkou a krémovostí smetany, vytvářející tak bohatou a vyváženou chuť. Ideální volba pro slavnostní večeři nebo oslavu, která potěší každého gurmána.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 875 kJ / 448 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,06 g |
| Tuky | 30,30 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 149 mg |
| Sodík | 111 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 0,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na omáčku na olivovém oleji zpěníme šalotky nakrájené nadrobno, zalijeme vínem, necháme vypařit, přilijeme smetanu, přidáme bazalku, osolíme a necháme 5 minut provařit.
Krok 2: Lososa, osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na pánvi na přepuštěném másle.
Krok 3: Až bude opečený, přilijeme omáčku a necháme 2 minuty vše povařit.
Zveřejněno 11. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Losos v bazalkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ21D
Moje poznámka
Losos v bazalkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ21D
Nejnovější recepty
Muffiny se zkaramelizovanou cibulí, šunkou a sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Svěží vaječný salát s kerblíkem
Přidáno před 2 hodinami
Krémové kari s fazolemi, kešu a špenátem
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí kližka s mrkví a hráškem
Přidáno před 4 hodinami
Dunajská roštěnka
Přidáno před 4 hodinami
Polévka kulajda z naložených hub a kopru s bramborovými plackami
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 40 minutami
Celerová polévka s mlékem
luckos před 1 hodinou
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 2 hodinami
Porková polévka s drožďovovločkovými knedlíčky - bleskovka
Kajkajak před 4 hodinami
Americký mrkvový dort se smetanovým krémem
Leontyna69 před 4 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
Sima1996 před 6 hodinami
Banánové muffiny
Andy93 před 10 hodinami
Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)
Koblych před 11 hodinami
Polévka z jarní zeleniny podle ČSN
JUPA3 před 11 hodinami
Telecí na šalvěji
Kajkajak před 16 hodinami
Suroviny:
losos,
sůl,
pepř mletý,
ghee,
cibule šalotka,
smetana,
bazalka čerstvá,
víno bílé,
sůl,
olej olivový
Komentáře (1)