Pečený čaj z čerstvého ovoce

Name: Pečený čaj z čerstvého ovoce
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg rybízu (červený, bílý); 1 kg ovoce (jahody, třešně, angrešt, borůvky, švestky); 1,2 kg cukru krystalu; 6 hřebíčků; 125 ml rumu; 1 lžička mleté skořice

Z přebytků letního ovoce můžeme připravit výborný pečený čaj. Ten nás během chladného počasí zahřeje a potěší příjemnou ovocnou chutí. Díky skořici, hřebíčku a rumu navíc čaj krásně voní.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 kg 1 kg rybízu (červený, bílý)

1 kg 1 kg ovoce (jahody, třešně, angrešt, borůvky, švestky)

1,2 kg 1,2 kg cukru krystalu

6 6 hřebíčků

125 ml 125 ml rumu

1 lžička 1 lžička mleté skořice

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	24 949 kJ / 5 963 kcal
Bílkoviny	18,15 g
Tuky	5,50 g
Vláknina	75,25 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	58 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	1 346,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ovoce omyjeme. Z rybízu a angreštu obereme stopky, třešně a švestky vypeckujeme. Krok 2: Všechno ovoce dáme na plech s vyšším okrajem, posypeme cukrem, přidáme hřebíček a skořici a dáme péct na 30-40 minut, dokud se cukr nerozpustí. Krok 3: Nakonec vše zalijeme rumem a promícháme. Plníme do čistých nahřátých skleniček a hned po uzavření otočíme víčkem dolů. Krok 4: Čaj je lahodný, příprava je snadná: stačí zalít 2–3 lžičky pečeného ovoce horkou vodou.

Ovoce omyjeme. Z rybízu a angreštu obereme stopky, třešně a švestky vypeckujeme.
Všechno ovoce dáme na plech s vyšším okrajem, posypeme cukrem, přidáme hřebíček a skořici a dáme péct na 30-40 minut, dokud se cukr nerozpustí.
Nakonec vše zalijeme rumem a promícháme. Plníme do čistých nahřátých skleniček a hned po uzavření otočíme víčkem dolů.
Čaj je lahodný, příprava je snadná: stačí zalít 2–3 lžičky pečeného ovoce horkou vodou.

TIP: Jak se používá pečený čaj

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečený čaj z čerstvého ovoce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6W85

Grilované ovoce s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Můj milovaný čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mala ale sikovna

Kuře pečené na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 90 min

Dort z čerstvého ovoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Pečený čaj Videorecept

Pečený čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Iness 60 min

Pečený čaj na zkoušku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 60 min

Zobrazit více

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

poslirecept 45 min

Zapečené maďarské brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 95 min

Pikantní cuketová pomazánka na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 60 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

poslirecept 60 min

Ostružinová marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Vepřové výpečky se zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 130 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Pro začátečníky

Zavařování
Pečení
Alkoholické recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Letní recepty
Rybíz
Ovoce

Moje poznámka

Pečený čaj z čerstvého ovoce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6W85

Náhodný recept

Rolovaný knedlík z bramborového těsta se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bezlepkové cuketové chlebánky

Přidáno před 6 minutami

Borůvkové bochánky s vanilkovým krémem Videorecept

Borůvkové bochánky s vanilkovým krémem

Přidáno před 1 hodinou

Těstoviny s dýňovou omáčkou a kuřecí masem

Přidáno před 1 hodinou

Slané cuketové vafle

Přidáno před 2 hodinami

Cuketový palivec

Přidáno před 3 hodinami

Květákový nákyp se slaninou a sýrem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 217×
Máte hodně černého rybízu nebo josty a nevíte, jak ovoce upotřebit? Poradíme

10 foto Hodnocení 3×
Rybíz má v kuchyni široké uplatnění, je skvělý nejen do bublanin a marmelád

7 foto Hodnocení 71×
Jak připravit pečený čaj? Je vhodný jako jedlý dárek a zvládne ho i začátečník

Přečtěte si

Neobvyklý způsob, jak zpracovat přebytek rajčat. Sladká rajčatová marmeláda chutná podobně jako meruňková

Rychlá delikatesa bez grilu: Hermelín z horkovzdušné fritézy musíte vyzkoušet Hodnocení 13×

Rychlá delikatesa bez grilu: Hermelín z horkovzdušné fritézy musíte vyzkoušet

Švestky naslano a zelená rajčata s muškátem. Tyhle zavařeniny našich babiček strčí klasické okurky do kapsy

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Rybíz má v kuchyni široké uplatnění, je skvělý nejen do bublanin a marmelád Hodnocení 3×

Rybíz má v kuchyni široké uplatnění, je skvělý nejen do bublanin a marmelád

Kam na vinobraní 2026. Burčák poteče proudem v Mikulově, Znojmě i Praze, první slavnosti začínají už brzy

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pečený česnek: Skvělá delikatesa je výtečná k bagetám, do pomazánek i polévek Hodnocení 74×

Pečený česnek: Skvělá delikatesa je výtečná k bagetám, do pomazánek i polévek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablkové knedlíky od tetičky Labajky

TondaJ před 9 minutami

Cikánský řízek Videorecept

Cikánský řízek

DeniskaBoo před 50 minutami

Kuře na paprice 2

vakl1 před 54 minutami

Domácí langoše Videorecept

ZboSy před 5 hodinami

Ploché kuře (Crapaudine) s pečenými cibulemi, brambory a jablky

ZboSy před 5 hodinami

Kotlety po mexicku

Petra547 před 12 hodinami

Suroviny:
rybíz, ovoce, cukr krystal, koření hřebíček, rum, skořice mletá

Pečený čaj z čerstvého ovoce

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 217× Máte hodně černého rybízu nebo josty a nevíte, jak ovoce upotřebit? Poradíme

10 foto Hodnocení 3× Rybíz má v kuchyni široké uplatnění, je skvělý nejen do bublanin a marmelád

7 foto Hodnocení 71× Jak připravit pečený čaj? Je vhodný jako jedlý dárek a zvládne ho i začátečník

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Neobvyklý způsob, jak zpracovat přebytek rajčat. Sladká rajčatová marmeláda chutná podobně jako meruňková

7 foto Švestky naslano a zelená rajčata s muškátem. Tyhle zavařeniny našich babiček strčí klasické okurky do kapsy

9 foto Domácí pelmeně zvládnete i bez zkušeností. Pozor na náplň a správné uzavření těsta

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto Hodnocení 217×
Máte hodně černého rybízu nebo josty a nevíte, jak ovoce upotřebit? Poradíme

10 foto Hodnocení 3×
Rybíz má v kuchyni široké uplatnění, je skvělý nejen do bublanin a marmelád

7 foto Hodnocení 71×
Jak připravit pečený čaj? Je vhodný jako jedlý dárek a zvládne ho i začátečník

8 foto
Neobvyklý způsob, jak zpracovat přebytek rajčat. Sladká rajčatová marmeláda chutná podobně jako meruňková

7 foto
Švestky naslano a zelená rajčata s muškátem. Tyhle zavařeniny našich babiček strčí klasické okurky do kapsy

9 foto
Domácí pelmeně zvládnete i bez zkušeností. Pozor na náplň a správné uzavření těsta