Pečený čaj z čerstvého ovoce

Name: Pečený čaj z čerstvého ovoce
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg rybízu (červený, bílý); 1 kg ovoce (jahody, třešně, angrešt, borůvky, švestky); 1,2 kg cukru krystalu; 6 hřebíčků; 125 ml rumu; 1 lžička mleté skořice

Z přebytků letního ovoce můžeme připravit výborný pečený čaj. Ten nás během chladného počasí zahřeje a potěší příjemnou ovocnou chutí. Díky skořici, hřebíčku a rumu navíc čaj krásně voní.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 kg 1 kg rybízu (červený, bílý)

1 kg 1 kg ovoce (jahody, třešně, angrešt, borůvky, švestky)

1,2 kg 1,2 kg cukru krystalu

6 6 hřebíčků

125 ml 125 ml rumu

1 lžička 1 lžička mleté skořice

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	24 949 kJ / 5 963 kcal
Bílkoviny	18,15 g
Tuky	5,50 g
Vláknina	75,25 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	58 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	1 346,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ovoce omyjeme. Z rybízu a angreštu obereme stopky, třešně a švestky vypeckujeme. Krok 2: Všechno ovoce dáme na plech s vyšším okrajem, posypeme cukrem, přidáme hřebíček a skořici a dáme péct na 30-40 minut, dokud se cukr nerozpustí. Krok 3: Nakonec vše zalijeme rumem a promícháme. Plníme do čistých nahřátých skleniček a hned po uzavření otočíme víčkem dolů. Krok 4: Čaj je lahodný, příprava je snadná: stačí zalít 2–3 lžičky pečeného ovoce horkou vodou.

Ovoce omyjeme. Z rybízu a angreštu obereme stopky, třešně a švestky vypeckujeme.
Všechno ovoce dáme na plech s vyšším okrajem, posypeme cukrem, přidáme hřebíček a skořici a dáme péct na 30-40 minut, dokud se cukr nerozpustí.
Nakonec vše zalijeme rumem a promícháme. Plníme do čistých nahřátých skleniček a hned po uzavření otočíme víčkem dolů.
Čaj je lahodný, příprava je snadná: stačí zalít 2–3 lžičky pečeného ovoce horkou vodou.

TIP: Jak se používá pečený čaj

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečený čaj z čerstvého ovoce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6W85

Grilované ovoce s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Můj milovaný čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mala ale sikovna

Kuře pečené na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 90 min

Pečený čaj z letního ovoce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Dort z čerstvého ovoce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucasinka

Pečený čaj Videorecept

Pečený čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iness 60 min

Zobrazit více

Pikantní sýrová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Podzimní buchty s jablky a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 75 min

Chuťovky s pomazánkou z mrkve

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 25 min

Slané rohlíčky s náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 110 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Pro začátečníky

Zavařování
Pečení
Alkoholické recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Letní recepty
Rybíz
Ovoce

Moje poznámka

Pečený čaj z čerstvého ovoce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Z6W85

Náhodný recept

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

StefanieB 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí maso s omáčkou z pesta

Přidáno před 52 minutami

Topinky s bramborovou pomazánkou

Přidáno před 1 hodinou

Pomazánka ze slunečnicových semínek

Přidáno před 3 hodinami

Falešný hrnkový biskupský chlebíček z muffinového těsta s rumem a kokosem

Přidáno před 4 hodinami

Těstoviny s kuřecím masem a smetanou

Přidáno před 5 hodinami

Studentský řízek

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 217×
Máte hodně černého rybízu nebo josty a nevíte, jak ovoce upotřebit? Poradíme

10 foto Hodnocení 3×
Rybíz má v kuchyni široké uplatnění, je skvělý nejen do bublanin a marmelád

7 foto Hodnocení 73×
Jak připravit pečený čaj? Je vhodný jako jedlý dárek a zvládne ho i začátečník

Přečtěte si

Sýrová roláda jako z lahůdkářství. Díky jednoduchému triku s teplotou ji snadno stočíte a krásně nakrájíte

Máte hodně černého rybízu nebo josty a nevíte, jak ovoce upotřebit? Poradíme Hodnocení 217×

Máte hodně černého rybízu nebo josty a nevíte, jak ovoce upotřebit? Poradíme

KVÍZ: Co se prodávalo v mléčných barech za socialismu. Některé otázky potrápí i zkušené pamětníky

Perníkové těsto nestačí jen nechat odležet. Záleží i na tom, kdy ho vyndáte z lednice a jakou má teplotu při válení

Monika Absolonová má vlastní způsob přípravy rizota. Díky troubě se nemusí držet klasického postupu

Rybíz má v kuchyni široké uplatnění, je skvělý nejen do bublanin a marmelád Hodnocení 3×

Nejnovější články

6 foto
Perníkové těsto nestačí jen nechat odležet. Záleží i na tom, kdy ho vyndáte z lednice a jakou má teplotu při válení

5 foto
Sýrová roláda jako z lahůdkářství. Díky jednoduchému triku s teplotou ji snadno stočíte a krásně nakrájíte

10 foto
Monika Absolonová má vlastní způsob přípravy rizota. Díky troubě se nemusí držet klasického postupu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečené cibulové brambory

ValentineCZ před 21 minutami

Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem

ValentineCZ před 22 minutami

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

pazderka83 před 33 minutami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

natyyy před 1 hodinou

Gnocchi se špenátem a lososem

jindrastec před 1 hodinou

Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone Videorecept

Lipan před 5 hodinami

Suroviny:
rybíz, ovoce, cukr krystal, koření hřebíček, rum, skořice mletá

Pečený čaj z čerstvého ovoce

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

10 foto Hodnocení 217× Máte hodně černého rybízu nebo josty a nevíte, jak ovoce upotřebit? Poradíme

10 foto Hodnocení 3× Rybíz má v kuchyni široké uplatnění, je skvělý nejen do bublanin a marmelád

7 foto Hodnocení 73× Jak připravit pečený čaj? Je vhodný jako jedlý dárek a zvládne ho i začátečník

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Perníkové těsto nestačí jen nechat odležet. Záleží i na tom, kdy ho vyndáte z lednice a jakou má teplotu při válení

5 foto Sýrová roláda jako z lahůdkářství. Díky jednoduchému triku s teplotou ji snadno stočíte a krásně nakrájíte

10 foto Monika Absolonová má vlastní způsob přípravy rizota. Díky troubě se nemusí držet klasického postupu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto Hodnocení 217×
Máte hodně černého rybízu nebo josty a nevíte, jak ovoce upotřebit? Poradíme

10 foto Hodnocení 3×
Rybíz má v kuchyni široké uplatnění, je skvělý nejen do bublanin a marmelád

7 foto Hodnocení 73×
Jak připravit pečený čaj? Je vhodný jako jedlý dárek a zvládne ho i začátečník

6 foto
Perníkové těsto nestačí jen nechat odležet. Záleží i na tom, kdy ho vyndáte z lednice a jakou má teplotu při válení

5 foto
Sýrová roláda jako z lahůdkářství. Díky jednoduchému triku s teplotou ji snadno stočíte a krásně nakrájíte

10 foto
Monika Absolonová má vlastní způsob přípravy rizota. Díky troubě se nemusí držet klasického postupu