Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou

Name: Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 červené papriky; 400 g konzervované cizrny; sůl; 50 ml olivového oleje; 1 lžíce sezamové pasty tahini; šťáva z 1/2 limetky; 1 chilli paprička; Na dětskou verzi:; 100 g Lučiny; 1 mrkev

I když paprika chutná skvěle i čerstvá, pečení její chuť a vůni ještě zvýrazní. Z pečené papriky a cizrny můžeme připravit lahodnou pikantní pomazánku. V jemné variantě bez chilli s mrkví zachutná i dětem.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

2 2 červené papriky

400 g 400 g konzervované cizrny

sůl

50 ml 50 ml olivového oleje

1 lžíce 1 lžíce sezamové pasty tahini

šťáva z 1/2 šťáva z 1/2 limetky

1 1 chilli paprička

Na dětskou verzi:

100 g 100 g Lučiny

1 1 mrkev

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 503 kJ / 1 554 kcal
Bílkoviny	33,96 g
Tuky	94,12 g
Vláknina	128,48 g
Cholesterol	93 mg
Sodík	1,87 g
Sůl	6,19 g
Sacharidy	78,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Papriky položíme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C. Krok 2: Pečeme zprudka asi 15 minut, až papriky začnou černat. Pak je vložíme na chvíli do sáčku, aby se zapařily. Z paprik poté oloupeme slupku a odstraníme jádřince. Krok 3: Cizrnu slijeme, necháme okapat a vložíme do misky. Osolíme, přilijeme olivový olej, přidáme papriky a sezamovou pastu. Vymačkáme šťávu z limetky a vše rozmixujeme dohladka. Krok 4: Třetinu pomazánky oddělíme pro děti, do zbytku nasekáme malou chilli papričku. Krok 5: Do dětské varianty vmícháme Lučinu a najemno nastrouhanou mrkev.

Papriky položíme na plech vyložený pečicím papírem a vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C.
Pečeme zprudka asi 15 minut, až papriky začnou černat. Pak je vložíme na chvíli do sáčku, aby se zapařily. Z paprik poté oloupeme slupku a odstraníme jádřince.

Jak oloupat pečené papriky
Cizrnu slijeme, necháme okapat a vložíme do misky. Osolíme, přilijeme olivový olej, přidáme papriky a sezamovou pastu. Vymačkáme šťávu z limetky a vše rozmixujeme dohladka.
Třetinu pomazánky oddělíme pro děti, do zbytku nasekáme malou chilli papričku.
Do dětské varianty vmícháme Lučinu a najemno nastrouhanou mrkev.

TIP: Další recepty na pomazánky z cizrny

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r2y4

Mrkvovo-cizrnová polévka - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Fazole s paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pelda

Pomazánka z pečeného lososa - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Johanka128

Cizrnová pomazánka s grilovanou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Cizrnová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Mama v kuchyni

Cizrnová pomazánka s avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aadulka

Zobrazit více

Ořechový moučník s punčovými piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 60 min

Cuketová buchta Videorecept

Cuketová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

poslirecept 45 min

Pečené batátové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Šunková pomazánka s křenem a domácími houstičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 50 min

Pikantní pagáče se škvarky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 70 min

Zobrazit více

Pomazánky
Pro děti

Pečení
Zelenina
Běžný den
Večírky a oslavy
Recepty pro děti
Pikantní chutě
Snadné recepty

Moje poznámka

Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9r2y4

Náhodný recept

Krémová polévka s paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Amarantové sušenky

Přidáno před 2 hodinami

Italská citronová bábovka

Přidáno před 22 hodinami

Sváteční pečeně na jablcích

Přidáno před 22 hodinami

Pečená kachna s celozrnným knedlíkem

Přidáno před 23 hodinami

Pomazánka z uzeného pstruha

Přidáno před 23 hodinami

Slepičí polévka s játrovými knedlíčky

Přidáno 31. 10. 2026 09:00:02

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 29×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Němečtí horníci se kdysi živili levným jídlem z brambor. Připomíná náš bramborák, ale připravuje se jinak

Bramborová kaše jako od šéfkuchaře. Díky máslu, smetaně a několika jednoduchým trikům bude krásně krémová

Obyčejný celer proměníte ve výbornou pomazánku. Verze se sýrem, salámem a zeleninou skvěle zasytí a je rychle hotová

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled Hodnocení 7×

Nejnovější články

12 foto
Němečtí horníci se kdysi živili levným jídlem z brambor. Připomíná náš bramborák, ale připravuje se jinak

13 foto
Zemřela slavná italská babička Silvi. Její recepty milovaly miliony lidí, vařila i královské rodině

11 foto
Jaká bude letošní zima podle listopadových pranostik. Svatý Martin přiváží sníh a Kateřina radí zalézt pod peřinu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ovesné sušenky s jablky

Anezkaw před 18 minutami

Domácí rohlíky jako z pekárny Videorecept

Fany59 před 14 hodinami

Nadýchaný piškotový korpus Videorecept

Nadýchaný piškotový korpus

andrea.vosicka před 14 hodinami

Dýňovo-citrusový kompot

markuschka79 před 14 hodinami

Hrníčkové muffiny s dýní hokkaido a s překvapením podle Eduarda

Monisek86 před 15 hodinami

Orgasmus řez Videorecept

Orgasmus řez

KetyHu před 15 hodinami

Piškot s ovocem

EvaWinklerova před 16 hodinami

Suroviny:
paprika čerstvá červená, cizrna sterilovaná, sůl, olej olivový, pasta sezamová, limetka, chilli paprika čerstvá, lučina, mrkev

Naposledy jste si prohlédli

Tyčinky s parmskou šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Cizrnová pomazánka s pečenou paprikou

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

12 foto Němečtí horníci se kdysi živili levným jídlem z brambor. Připomíná náš bramborák, ale připravuje se jinak

13 foto Zemřela slavná italská babička Silvi. Její recepty milovaly miliony lidí, vařila i královské rodině

11 foto Jaká bude letošní zima podle listopadových pranostik. Svatý Martin přiváží sníh a Kateřina radí zalézt pod peřinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

12 foto
Němečtí horníci se kdysi živili levným jídlem z brambor. Připomíná náš bramborák, ale připravuje se jinak

13 foto
Zemřela slavná italská babička Silvi. Její recepty milovaly miliony lidí, vařila i královské rodině

11 foto
Jaká bude letošní zima podle listopadových pranostik. Svatý Martin přiváží sníh a Kateřina radí zalézt pod peřinu