Mrkvovo-cizrnová polévka - pro nejmenší

Suroviny

cizrna
špetka saturejky
3 střední mrkve
1-2 KL ghí
špetka soli nebo solčanky
majoránka

Postup přípravy receptu

  1. Cizrnu den předem namočíme. Ráno slijeme vodu, nalijeme novou, přidáme saturejku a cizrnu uvaříme doměkka.

  2. Mrkev nastrouhme najemno. V kastrůlku rozehřejeme ghí a mrkev na něm lehce orestujeme. Přidáme cizrnu, solčanku a přilijeme vodu. Necháme několik minut povařit.

  3. Přidáme majoránku a pár minut necháme probublat.

Poznámka od kuchařky

Vhodnost dle zavedených surovin.

Záměrně neuvádím množství cizrny, odvíjí se od toho, jestli chceme mít polévku vodovější nebo hustší.

Pokud přidáme majoránku, dochutíme solí. Pokud majoránku nedáváme, můžeme dát solčanku.

Komentáře k receptu Mrkvovo-cizrnová polévka - pro nejmenší

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: cizrnová polévka cizrnová polévka pro děti cizrnova polévka s mrkví mrkvovo cizrnova polévka cizrnová polévka recept