Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Francouzský jablkový koláč

Pojďte si upéct výborný jablečný koláč ve francouzském stylu, kde ovocnou část vkládáte do formy jako první. Jednoduchou přípravou a výslednou chutí vás výsledek příjemně překvapí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Aneeetica

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 380 kJ / 3 437 kcal
Bílkoviny	58,48 g
Tuky	147,71 g
Vláknina	29,04 g
Cholesterol	1,02 g
Sodík	1,98 g
Sůl	5,49 g
Sacharidy	453,92 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Pokapame citronovou šťávou, aby nezhnědla. Krok 2: Ve větší misce smícháme mouku, cukr a prášek do pečiva. Krok 3: Do vlažného mléka přidáme 1 vejce a rozpuštěné máslo. Dobře promícháme mixerem. Za stálého míchání, a po částech přidáme suché suroviny. Do směsi pak přidáme vanilkový extrakt podle chuti. Krok 4: Oddělíme 230 ml směsi a přidáme 2 žloutky a 30 g mouky a dobře promícháme. Do zbývající směsi přidáme jablka a promícháme. Krok 5: Vysypeme dno formy na pečení hladkou moukou.
Nejprve vložíme směs s jablky. Poté zalijeme druhou směsí (se žloutky a přidanou moukou), tak aby pokryla celý povrch. Posypeme plátky mandlí a pečeme na 165 °C cca 60 min. Krok 6: Když je koláč hotový, posypeme ho moučkovym cukrem a servírujeme.

Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Pokapame citronovou šťávou, aby nezhnědla.
Jak rychle oloupat jablko
Ve větší misce smícháme mouku, cukr a prášek do pečiva.
Do vlažného mléka přidáme 1 vejce a rozpuštěné máslo. Dobře promícháme mixerem. Za stálého míchání, a po částech přidáme suché suroviny. Do směsi pak přidáme vanilkový extrakt podle chuti.
Oddělíme 230 ml směsi a přidáme 2 žloutky a 30 g mouky a dobře promícháme. Do zbývající směsi přidáme jablka a promícháme.
Vysypeme dno formy na pečení hladkou moukou.
Nejprve vložíme směs s jablky. Poté zalijeme druhou směsí (se žloutky a přidanou moukou), tak aby pokryla celý povrch. Posypeme plátky mandlí a pečeme na 165 °C cca 60 min.
Když je koláč hotový, posypeme ho moučkovym cukrem a servírujeme.

TIP: Jablečné moučníky

Zveřejněno 18. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Francouzský jablkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYz1V

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Francouzský citronový koláč

Francouzský citronový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fofr francouzský koláč

Fofr francouzský koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

BILKOVAI 70 min

Francouzský hruškový koláč Videorecept

Francouzský hruškový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jajine 90 min

Francouzský cibulový koláč

Francouzský cibulový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

happy.lenulka 30 min

Jablkový koláč

Jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja 50 min

Jablkový koláč

Jablkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Montanka 70 min

Moučníky
Koláče a buchty

Recepty do 100 korun
Rychlé recepty
Snadné recepty
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Jablka
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Francouzský jablkový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pYz1V

Náhodný recept

Chutná pomazánka ze šprotů a lučiny

Chutná pomazánka ze šprotů a lučiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Trampské cigáro v bramborovém těstíčku

Trampské cigáro v bramborovém těstíčku

Přidáno před 39 minutami

Jogurtové langoše s restovanými žampiony

Jogurtové langoše s restovanými žampiony

Přidáno před 16 hodinami

Pečené brambory, treska a velouté ze špenátu

Pečené brambory, treska a velouté ze špenátu

Přidáno před 19 hodinami

Krkovička plněná ananasem

Krkovička plněná ananasem

Přidáno před 20 hodinami

Makovec s lískovými ořechy

Makovec s lískovými ořechy

Přidáno před 22 hodinami

Buřtguláš se špetkou chilli

Buřtguláš se špetkou chilli

Přidáno 23. 4. 2026 07:00:01

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dětská šunka není pro děti výhrou: Pod barevným obalem se skrývá nálož soli a konzervantů

Dětská šunka není pro děti výhrou: Pod barevným obalem se skrývá nálož soli a konzervantů

7 receptů na jablečné moučníky: Letní jablka do nich skvěle zužitkujete Hodnocení 21×

7 receptů na jablečné moučníky: Letní jablka do nich skvěle zužitkujete

Co se zbylými bramborami? Placky, které pekly už naše babičky, jsou levné a překvapivě dobré

Co se zbylými bramborami? Placky, které pekly už naše babičky, jsou levné a překvapivě dobré

Libeček v polévce: Kdy přidat čerstvý či sušený, kolik ho stačí a jak zachránit jeho přehnané množství

Libeček v polévce: Kdy přidat čerstvý či sušený, kolik ho stačí a jak zachránit jeho přehnané množství

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak uvařit chutnou frankfurtskou polévku? Neobejdete se bez párku ani vývaru Hodnocení 1094×

Jak uvařit chutnou frankfurtskou polévku? Neobejdete se bez párku ani vývaru

Není špekáček jako špekáček: Podle čeho poznat kvalitní a proč si dát pozor na buřty

Není špekáček jako špekáček: Podle čeho poznat kvalitní a proč si dát pozor na buřty

Nejnovější články

Anketa
Pevná rajčata bez prasklin a hniloby zařídí jeden trik: Do půdy přidejte běžný kuchyňský odpad

Libeček v polévce: Kdy přidat čerstvý či sušený, kolik ho stačí a jak zachránit jeho přehnané množství

Jarní pěstování ovoce na balkóně: S našimi tipy proměníte i malý prostor v ovocnou zahrádku

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hovězí na žampionech Videorecept

Hovězí na žampionech

Martin87 před 3 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Martia před 14 hodinami

Jednoduchý domácí chleba Videorecept

Jednoduchý domácí chleba

Janinapako před 14 hodinami

Hanácká vepřová pečeně

Hanácká vepřová pečeně

MajaFero před 15 hodinami

Jahodové muffiny

Jahodové muffiny

Eveeve před 15 hodinami

Cookies s čokoládou Videorecept

Cookies s čokoládou

[email protected] před 15 hodinami

Vláčné mrkvové cookies

Vláčné mrkvové cookies

anigamerka před 15 hodinami

Nadýchaný litý kynutý koláč s borůvkami

Nadýchaný litý kynutý koláč s borůvkami

Mistrova před 16 hodinami

Vdolky naší holky Videorecept

Vdolky naší holky

Rawi7 před 17 hodinami

Tvarohová bábovka od Dity P.

Tvarohová bábovka od Dity P.

1anoli1 před 18 hodinami

Suroviny:
jablko, citron, mouka hladká, mouka hladká, cukr, prášek do pečiva, sůl, vejce, žloutek, mléko, máslo, extrakt vanilkový, mandle plátkové, cukr moučkový, mouka hladká

]