Dýňová polévka s červenými fazolemi

Name: Dýňová polévka s červenými fazolemi
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g očištěné dýně; 1 větší brambora; 1 větší cibule; 100 g celeru; 2 lžíce rajského protlaku; 1 plechovka červených fazolí; 1,4 l zeleninového vývaru; 3 lžíce oleje; Dle chuti:; sůl; pepř; cukr; ocet; česnek

Podzimní dýňová polévka, která je ozvláštněna červenými fazolemi, vás překvapí jednoduchou a rychlou přípravou. Polévku můžete dochutit do sladko-kysela, nebo přidat prolisovaný česnek či nechat vyniknout chuť dýně.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 637 kJ / 630 kcal
Bílkoviny	9,48 g
Tuky	34,58 g
Vláknina	26,33 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	137 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	59,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni, brambory, cibuli a celer nakrájíme na kostky. Krok 2: Na oleji orestujeme cibuli dozlatova. Přidáme dýni, celer a společně pár minut opékáme. Vmícháme protlak a po minutě zalijeme vývarem. Krok 3: Vaříme do úplného změknutí zeleniny a poté rozmixujeme ponorným mixérem dohladka. Krok 4: Do polévky přidáme fazole z plechovky (bez nálevu) a pár minut provaříme. Polévku dochutíme buď lehce do sladko-kysela, nebo jen česnekem dle chuti.

Dýni, brambory, cibuli a celer nakrájíme na kostky.
Na oleji orestujeme cibuli dozlatova. Přidáme dýni, celer a společně pár minut opékáme. Vmícháme protlak a po minutě zalijeme vývarem.
Jak restovat zeleninu
Vaříme do úplného změknutí zeleniny a poté rozmixujeme ponorným mixérem dohladka.
Do polévky přidáme fazole z plechovky (bez nálevu) a pár minut provaříme. Polévku dochutíme buď lehce do sladko-kysela, nebo jen česnekem dle chuti.

TIP: Čím se liší hokaido od jiných dýní

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (36× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňová polévka s červenými fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNYXz

Dýňová polévka s fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 35 min

Frankfurtská polévka s červenými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

radiator 65 min

Polévka z červených fazolí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

talskym 180 min

Dýňová polévka s černými fazolemi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sunny.sofi 65 min

Dýňová polévka Videorecept

Dýňová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Zobrazit více

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Cmunda po kaplicku v mini verzi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 60 min

Žampionový pekáček s novými bramborami a šalotkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Listové šátečky s náplní z tvarohu, pudingu a meruněk Videorecept

Listové šátečky s náplní z tvarohu, pudingu a meruněk

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Sladkokyselé chutě
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Podzimní recepty
Běžný den
Dýně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Dýňová polévka s červenými fazolemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PNYXz

Náhodný recept

Květák na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlý kiwi dort

Přidáno před 4 hodinami

Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem

Přidáno před 5 hodinami

Plněné zelné závitky v rajské omáčce

Přidáno před 5 hodinami

Ovesná placka s hermelínem z kontaktního grilu

Přidáno před 5 hodinami

Gnocchi po farmářsku s mletým masem

Přidáno před 6 hodinami

Legendární dort Pupp

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 13. 10. 2024 07:01

Parádní polévka

mika59 přidala novou fotografii! 12. 10. 2024 13:33

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dýňová polévka z pečené dýně: Pečením zvýrazníte chuť hlavní suroviny v polévce Hodnocení 7×

Dýňová polévka z pečené dýně: Pečením zvýrazníte chuť hlavní suroviny v polévce

Rychlokvašky z prvních okurek chutnají nejlépe: Víme, jak docílit, aby zůstaly křupavé

Jak připravit dokonalou zálivku na těstovinový salát: Rozhoduje i správné načasování

Dýňové housky: Připravte si pečivo, které na vás dýchne podzimní atmosférou Hodnocení 14×

Dýňové housky: Připravte si pečivo, které na vás dýchne podzimní atmosférou

Jak správně skladovat zmrzlinu: Jednoduchý trik s vaničkou zabrání ztrátě chuti

Co zmizelo z našich talířů: Čevabčiči bylo hitovkou školních i závodních jídelen. Jeho původ vás možná překvapí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Buřtguláš

magdalenka před 46 minutami

Cukeťák II Videorecept

Cukeťák II

IvonaSch před 1 hodinou

Rozlítané ražniči

Marcela0123 před 2 hodinami

Rybí filé na másle a česneku

Klivan před 2 hodinami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

vevunkaxr před 2 hodinami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

Shnekg před 2 hodinami

Pudinková bublanina z 1 vejce

brtna před 5 hodinami

Italské Caprese z rajčat, mozzarelly a bazalky

magdalenka před 5 hodinami

Šopský salát - šopák

magdalenka před 6 hodinami

Poctivá česnečka se sýrem

magdalenka před 6 hodinami

Suroviny:
dýně, brambory, cibule, celer, protlak rajčatový, fazole červené, vývar zeleninový, olej, sůl, pepř, cukr, ocet, česnek

Dýňová polévka s červenými fazolemi

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno