Roláda z červené řepy

Name: Roláda z červené řepy
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 větší vařené červené řepy; 2 červené cibule; 3 lžíce oleje; 3 stroužky česneku; sůl; mletý pepř; 3 vejce; 50 g tvrdého sýra; 100 g polohrubé mouky; 1 kypřicí prášek; Náplň:; 1 malý svazek pažitky; 50 g másla; 200 g pomazánkového másla; 150 g taveného sýra; 2 stroužky česneku; sůl; mletý pepř; trocha chilli

Slané rolády se skvěle hodí jako pohoštění na různé oslavy. Připravit můžeme například roládu z červené řepy a sýra. Naplníme ji jednoduchou a lehce pikantní náplní z másla a sýra. Roláda zaujme pěkným vzhledem i dobrou chutí.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

poslirecept

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 259 kJ / 2 213 kcal
Bílkoviny	122,17 g
Tuky	139,15 g
Vláknina	16,18 g
Cholesterol	1,03 g
Sodík	2,58 g
Sůl	5,68 g
Sacharidy	114,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařenou a oloupanou řepu nastrouháme najemno. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji. Přidáme červenou řepu, utřený česnek, sůl, pepř a osmahneme. Necháme vychladnout. Krok 2: Do směsi vmícháme vejce, nastrouhaný sýr, mouku a kypřicí prášek a promícháme. Hotovou směs rozprostřeme na plech s pečicím papírem. Krok 3: Pečeme při 180 °C 20 minut. Korpus můžeme ještě horký opatrně srolovat pomocí utěrky, aby těsto nepraskalo. Necháme zcela vychladnout. Krok 4: Pažitku nasekáme najemno. Máslo, pomazánkové máslo, sýr, prolisovaný česnek, sůl, pepř a chilli promícháme. Krémem potřeme plát a opatrně zavineme do rolády.

Uvařenou a oloupanou řepu nastrouháme najemno. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji. Přidáme červenou řepu, utřený česnek, sůl, pepř a osmahneme. Necháme vychladnout.
Do směsi vmícháme vejce, nastrouhaný sýr, mouku a kypřicí prášek a promícháme. Hotovou směs rozprostřeme na plech s pečicím papírem.
Pečeme při 180 °C 20 minut. Korpus můžeme ještě horký opatrně srolovat pomocí utěrky, aby těsto nepraskalo. Necháme zcela vychladnout.
Pažitku nasekáme najemno. Máslo, pomazánkové máslo, sýr, prolisovaný česnek, sůl, pepř a chilli promícháme. Krémem potřeme plát a opatrně zavineme do rolády.

TIP: Další oblíbené recepty s červenou řepou

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Roláda z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYvxV

Ricottový koláč s červenou řepou a jarními cibulkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vareniste.cz

Obrácený koláč s červenou řepou I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

1974andrea

Chleba s červenou řepou a brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 100 min

Roláda z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aanet3 120 min

Červená řepa Videorecept

Červená řepa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Boubelinda 320 min

Červená řepa - salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Miiri 70 min

Zobrazit více

Šlehačkový ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min

Špagety carbonara po česku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Hrnková banánová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

poslirecept 60 min

Kávové řezy ze tří vrstev

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

poslirecept 70 min

Chřestová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 45 min

Kuřecí karí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Zobrazit více

Slané pečivo

Pikantní chutě
Snadné recepty
Večírky a oslavy
Zelenina
Pečení

Moje poznámka

Roláda z červené řepy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYvxV

Náhodný recept

Kuře v sýrovém těstíčku na šlehačce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Levik 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlá "pizza" z cottage těsta

Přidáno před 3 hodinami

Slaný koláč s cuketou a slaninou

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok

Přidáno před 16 hodinami

Jablkové taštičky z listového těsta

Přidáno před 17 hodinami

Plněná cottage placka

Přidáno před 20 hodinami

Kapustové závitky plněné rýží

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Saratice 13. 2. 2026 18:00

Výborné👍

Saratice 13. 2. 2026 17:59

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Překvapivě úžasné👍 Moc nám chutnalo, ukládám a budu se určitě vracet😊

Přečtěte si

Tajemství dokonalé marinády: Díky těmto surovinám bude maso šťavnaté a křehké

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Už žádné suché maso: Tyhle triky promění obyčejný špíz v dokonalé jídlo

Retro broskvové řezy s pudinkovou polevou: Nadýchaný piškot s jemným krémem zmizí ze stolu hned

Proč je maso tvrdé i po dlouhém vaření? Na vině může být teplota vody i množství soli

Nejjednodušší vepřová plec s bramborami z jednoho pekáče: Minimum práce a dokonale šťavnatý oběd

Červená řepa: Vyzkoušejte oblíbené recepty Hodnocení 61×

Červená řepa: Vyzkoušejte oblíbené recepty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí kližka na hrubozrnné hořčici

zvon23 před 11 minutami

Hrnková bábovka Videorecept

Hrnková bábovka

Milumar před 12 minutami

Brokolicová polévka s parmazánem

ValentineCZ před 32 minutami

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou

zdenek.otrusina před 39 minutami

Tvarohový koláč se smetanou

slunecnice666 před 39 minutami

Koláč s rebarborou a tvarohem Videorecept

Koláč s rebarborou a tvarohem

Hanafolty před 41 minutami

Pizza tyčky (twister)

Cyrda11 před 1 hodinou

Vepřové nudličky na slanině s pórkem

rula77 před 1 hodinou

Rychlá kakaová buchta Videorecept

Rychlá kakaová buchta

Nelinka2012 před 1 hodinou

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

Birdmann před 1 hodinou

Suroviny:
řepa červená, cibule červená, olej, česnek, sůl, pepř mletý, vejce, sýr tvrdý, mouka polohrubá, kypřící prášek, pažitka, máslo, pomazánkové máslo, sýr tavený, česnek, sůl, pepř mletý, chilli

Roláda z červené řepy

Suroviny pro 10 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno