Kuřecí kapsa s brokolicí a kapií
Plněná kuřecí kapsa je oblíbená klasika, která se hodí i pro slavnostnější příležitosti. Náplň ze šunky, sýra, slaniny a krásně barevné zeleniny zaručí krásný efekt při krájení a lahodnou chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa podélně nařízneme a mírně naklepeme. Vytvoříme tak větší plátek masa, který z obou stran mírně osolíme a okořeníme.
Krok 2: Na každý plátek masa položíme plátek šunky, plátek sýra, růžičku brokolice a kousek kapie. Můžeme přidat plátek oravské nebo anglické slaniny.
Krok 3: Maso zabalíme a spojíme párátkem. Takto připravený závitek obalíme v polohrubé mouce.
Krok 4: Kuřecí závitky orestujeme na oleji, odložíme bokem a udržujeme teplé. Do výpeku přidáme trochu nadrobno nakrájené cibulky, orestujeme a vložíme maso. Podlijeme zeleninovým nebo kuřecím vývarem a dusíme asi 30 minut.
Krok 5: Zjemníme máslem, případně dosolíme a dokořeníme. Podáváme s rýží, máslovými bramborami, hranolkami nebo zeleninovým salátem.
Zveřejněno 1. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí kapsa s brokolicí a kapií
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYE5r
Moje poznámka
Kuřecí kapsa s brokolicí a kapií
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYE5r
Nejnovější recepty
Bramborové placky s hlívou
Přidáno před 11 hodinami
Řezy s pudinkem
Přidáno před 13 hodinami
Roláda plněná uzeným
Přidáno před 15 hodinami
Ovocný mřížkovaný koláč
Přidáno před 17 hodinami
Zeleninové palačinky
Přidáno před 18 hodinami
Zapečená plněná rajčata
Přidáno 8. 10. 2026 14:00:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žloutkové cukroví do formiček
grohana před 2 hodinami
Strouhaný koláč
Janina55 před 5 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 5 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
Smahova před 5 hodinami
Hrníčkové houstičky
Kessi.maja před 6 hodinami
Škvarkové rohlíčky
Merylas před 8 hodinami
Tříbarevná buchta (Ala)
Istrate před 9 hodinami
Banánové vafle
MichaelaZamostna před 10 hodinami
Jednoduchá polévka z hokaida
Lena79 před 11 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
brokolice,
kapie,
cibule červená,
sýr plátkový,
šunka,
slanina anglická,
sůl,
pepř bílý mletý,
koření grilovací,
mouka polohrubá,
vývar masový,
olej slunečnicový,
máslo
Komentáře (1)