Zelňačka s klobásou a pohankou
Tradiční zelňačka v doprovodu netradičních chutí. Kousky brambor doplní pohanka a uzenina. Zejména pikantnější papriková klobása dodá polévce charakteristickou chuť. Taková vydatná polévka je vhodná zejména v zimě.
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmažíme na kolečka nakrájenou klobásu, přidáme na kostičky nakrájené oloupané brambory, nakrájenou cibuli a slité sterilované zelí.
Krok 2: Promícháme a přisypeme pohanku. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme trochu mleté papriky a kmín. Zalijeme vodou a necháme povařit, dokud nejsou brambory a pohanka měkké.
Krok 3: Na talíři přidáme lžíci zakysané smetany a ozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 1. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelňačka s klobásou a pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6wB2
Moje poznámka
Zelňačka s klobásou a pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6wB2
Nejnovější recepty
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno před 19 hodinami
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno před 20 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno před 22 hodinami
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Lotus poháry s ovocem
Přidáno 13. 6. 2025 14:31
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno 13. 6. 2025 08:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ražniči v zapékací misce
Valis před 13 minutami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 28 minutami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 1 hodinou
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Jahodové poháry
Nickusek před 2 hodinami
Sušená rajčata v olejové lázni
jana71 před 2 hodinami
Rychlovka z čínských nudlí a zeleniny
Honza1351 před 2 hodinami
Párky v domácím pizza těstě
Ivka I. před 2 hodinami
Kefírový koláč
Renata1101 před 3 hodinami
Palačinky s džemem
kacaba10 před 4 hodinami
Suroviny:
olej olivový,
klobása maďarská,
brambory,
cibule,
zelí bílé,
pohanka,
smetana zakysaná,
sůl,
kmín celý,
pepř mletý,
paprika čerstvá červená,
petrželka
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.