Zelňačka s klobásou a pohankou
Tradiční zelňačka v doprovodu netradičních chutí. Kousky brambor doplní pohanka a uzenina. Zejména pikantnější papriková klobása dodá polévce charakteristickou chuť. Taková vydatná polévka je vhodná zejména v zimě.
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji osmažíme na kolečka nakrájenou klobásu, přidáme na kostičky nakrájené oloupané brambory, nakrájenou cibuli a slité sterilované zelí.
Krok 2: Promícháme a přisypeme pohanku. Podle chuti osolíme, opepříme, přidáme trochu mleté papriky a kmín. Zalijeme vodou a necháme povařit, dokud nejsou brambory a pohanka měkké.
Krok 3: Na talíři přidáme lžíci zakysané smetany a ozdobíme petrželkou.
Zveřejněno 1. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelňačka s klobásou a pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6wB2
Moje poznámka
Zelňačka s klobásou a pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6wB2
Nejnovější recepty
Rychlý meruňkový koláč
Přidáno před 2 hodinami
Sypaný koláč s tvarohem a jablky
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohové knedlíky s jahodami
Přidáno před 3 hodinami
Rychlé tortellini ve smetanovo-pestové omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Lehký kokosový koláč
Přidáno před 3 hodinami
Grilovaný vepřový bok s domácími karbanátky
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchá masová směs
moravectomasek před 12 minutami
Miso cibulačka
magdalenka před 1 hodinou
Pórková polévka s česnekem
DunkaStehlikova1975 před 1 hodinou
Těstovinový salát s kuřecím masem
Zakouma před 1 hodinou
Šopský salát od Airan
magdalenka před 2 hodinami
Třešňová marmeláda
[email protected] před 3 hodinami
Makový koláč s třešněmi
natomnesejde před 3 hodinami
Bublanina z máslového těsta
Bethaany před 4 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
AnnyWally před 5 hodinami
Můj segedín s domácím knedlíkem
annabelsonova před 14 hodinami
Suroviny:
olej olivový,
klobása maďarská,
brambory,
cibule,
zelí bílé,
pohanka,
smetana zakysaná,
sůl,
kmín celý,
pepř mletý,
paprika čerstvá červená,
petrželka
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.