Dušená kapusta s uzeným masem
Dušená kapusta s uzeným masem je výborná klasika, kterou dělávaly už naše babičky. Ke kapustě přidáme i zelená jablka, která její chuť pěkně doplní. Kapustu podáváme s osmaženými plátky uzeného masa.
Postup přípravy
Krok 1: 3/4 uzeného masa nakrájíme na plátky, zbytek na kostičky.
Krok 2: Cibuli oloupeme a v hluboké pánvi ji na oleji společně s kostkami uzeného masa osmažíme.
Krok 3: Kapustu a jablka důkladně opláchneme. Jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo. Kapustu nakrájíme.
Krok 4: Jablka i kapustu přidáme do pánve k osmažené cibulce a masu. Potom přidáme nakrájený česnek.
Krok 5: Směs podlijeme vodou, přiklopíme a dusíme doměkka.
Krok 6: Hotovou dušenou kapustu dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem. Směs zahustíme jíškou a necháme provařit.
Krok 7: Podáváme s osmaženými plátky uzeného masa.
Zveřejněno 27. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená kapusta s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkgkE
Moje poznámka
Dušená kapusta s uzeným masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkgkE
Nejnovější recepty
Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem
Přidáno před 11 hodinami
Smažená vinná klobása v sýrovém těstíčku
Přidáno před 13 hodinami
Chuťovky se šunkovou pomazánkou, olivami a sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Chuťovky s uzeným lososem a žervé pomazánkou
Přidáno před 14 hodinami
Křenové jednohubky se šunkou a sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Jednohubky z listového těsta
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Kava 2 před 10 hodinami
Čočková polévka s nočky a párkem
BinaSa před 11 hodinami
Jemná hrášková polévka s mrkví
Veronika.Hrozna před 13 hodinami
Houbový kuba
MaKor před 15 hodinami
Bigos
Slavista62 před 16 hodinami
Polníčkový salát s křepelčími vajíčky
Evule1 před 16 hodinami
Bigos
Slavista62 před 16 hodinami
Sloní žrádlo rychlé
Rauny před 17 hodinami
Recept na segedínský guláš III
MiraBar před 18 hodinami
Bramborový koláč s vinnou klobásou
[email protected] před 18 hodinami
Suroviny:
maso uzené,
kapusta,
jablko zelené,
cibule,
cukr,
ocet,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
jíška,
olej
Komentáře (1)