Zelňačka s čočkou
Netradiční úpravu zelňačky najdete v tomto receptu. Klasickou kombinaci zelí, klobásy a hub doplní povařená čočka, která poslouží také k jejímu zhuštění. Polévka je tak hutná, sytá a plná dobrých surovin.
Postup přípravy
Krok 1: Propláchnutou čočku na pár hodin namočíme. Zelí pokrájíme na kousky.
Krok 2: Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme papriku, zelí, spařené nakrájené houby, kmín, pepř, bobkový list a nakrájenou klobásu. Zalijeme vodou, osolíme a vaříme.
Krok 3: Pak vyjmeme klobásu a přidáme čočku, kterou jsme předem povařili. Polévku zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody. Krátce povaříme, přidáme smetanu a na závěr vložíme zpět klobásu.
Zveřejněno 29. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelňačka s čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkokr
Moje poznámka
Zelňačka s čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkokr
Nejnovější recepty
Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky
Přidáno před 8 hodinami
Plněná kuřecí prsa s hráškem ( vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 8 hodinami
Maďarská krkovička
Přidáno před 10 hodinami
Čočka s kysaným zelím a paprikami
Přidáno před 13 hodinami
Sýrové tousty se zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Šoulet s uzeným kuřecím stehýnkem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
Tatana61 před 3 hodinami
Pesto z pažitky
Bohunka37 před 3 hodinami
Smetanovo-kokosová bublanina
Bohunka37 před 3 hodinami
Tvrdý sýr
Lenina 123 před 7 hodinami
Banánové vafle
amaliesediv před 8 hodinami
Pomazánka z cottage - výborná, zdravá a dietní
Lucie1001 před 8 hodinami
Svíčková na smetaně
Toby. před 9 hodinami
Vepřové bylinkové špízy
E. J. K. před 9 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Ivana64 před 10 hodinami
Tvarohové koblížky
Hanka6677 před 11 hodinami
Suroviny:
zelí kysané,
čočka,
houby sušené,
bobkový list,
pepř celý,
kmín celý,
sůl,
sádlo,
cibule,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
smetana zakysaná,
klobása uzená
Komentáře (1)