Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pikantní losos
Lahodný a jemný losos v pikantní zkaramelizované krustě chutná výborně s citronem, rýží a hráškem. Sladký hrášek vyváží pikantní chuť chilli. Navíc tento chutný pokrm připravíte během chvilky.
Postup přípravy
Krok 1: Filety omyjeme a osušíme papírovou utěrkou.
Krok 2: Poté je potřeme z obou stran olivovým olejem.
Krok 3: V hlubokém talíři promícháme třtinový cukr s nahrubo mletým chilli, s římským kmínem, solí, pepřem a jednotlivé filety ve směsi obalíme.
Krok 4: Zbylý olej rozpálíme v pánvi a zprudka lososa opečeme z obou stran. Třtinový cukr by měl krásně zkaramelizovat a vytvořit pikantní krustu.
Krok 5: Takto upravenou rybu podáváme s plátkem citronu. Chutná příloha je vařená rýže a zelený hrášek.
Zveřejněno 24. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD8vj
Moje poznámka
Pikantní losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD8vj
Nejnovější recepty
Uzené maso s fazolkami a brynzovou omáčkou
Přidáno před 11 hodinami
Balkánský lilek
Přidáno před 11 hodinami
Plněné cuketové květy se špagetami carbonara
Přidáno před 11 hodinami
Falešná dršťková polévka z růžovek
Přidáno před 11 hodinami
Polévka s cuketovými květy
Přidáno před 12 hodinami
Tvarohový dezert
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená švestková povidla
bettyter před 6 hodinami
Comtessa de noir - luxusní bábovka
Pavlusa1 před 8 hodinami
Mrkvové sušenky
Zuzana.V. před 10 hodinami
Domácí bramborové gnocchi
Tynaja před 12 hodinami
Báječný jablečný koláč
Noumik před 13 hodinami
Čočka na kyselo (bez mouky)
MartinaDvorakova před 13 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
vladfi před 13 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Klarinet před 13 hodinami
Makovník se švestkami a drobenkou
dexulka před 13 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Olivia1991 před 13 hodinami
Suroviny:
olej olivový,
cukr třtinový,
chilli,
římský kmín mletý,
sůl,
pepř mletý,
citron
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.