Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pikantní losos
Lahodný a jemný losos v pikantní zkaramelizované krustě chutná výborně s citronem, rýží a hráškem. Sladký hrášek vyváží pikantní chuť chilli. Navíc tento chutný pokrm připravíte během chvilky.
Postup přípravy
Krok 1: Filety omyjeme a osušíme papírovou utěrkou.
Krok 2: Poté je potřeme z obou stran olivovým olejem.
Krok 3: V hlubokém talíři promícháme třtinový cukr s nahrubo mletým chilli, s římským kmínem, solí, pepřem a jednotlivé filety ve směsi obalíme.
Krok 4: Zbylý olej rozpálíme v pánvi a zprudka lososa opečeme z obou stran. Třtinový cukr by měl krásně zkaramelizovat a vytvořit pikantní krustu.
Krok 5: Takto upravenou rybu podáváme s plátkem citronu. Chutná příloha je vařená rýže a zelený hrášek.
Zveřejněno 24. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD8vj
Moje poznámka
Pikantní losos
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD8vj
Nejnovější recepty
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 8 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 8 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 8 hodinami
Jemná buchta s mletým mákem
Přidáno před 8 hodinami
Květákové karí placičky
Přidáno před 21 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řezy se zakyskou
Koffi před 1 hodinou
Bábovka...
Marcela0123 před 1 hodinou
Plovdivské maso
Barunka1 před 2 hodinami
Pohanková pomazánka se sušenými rajčaty a pažitkou
Lucille před 2 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
kajapece13 před 2 hodinami
Kuskusový salát s cuketou
AndreaAbb před 2 hodinami
Africké kuře
Hypnos před 2 hodinami
Šťouchané brambory
Benetka před 3 hodinami
Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi
Severynka před 3 hodinami
Pizza Valencia
Alena194 před 3 hodinami
Suroviny:
olej olivový,
cukr třtinový,
chilli,
římský kmín mletý,
sůl,
pepř mletý,
citron
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.