Svěží jarní salátek
S přicházejícími teplejšími dny pomalu utichá chuť na hutná jídla a oceníme spíše svěží a lehké pokrmy. Přesně takový je salátek s vajíčky nahniličku, vlašskými ořechy, zalitý zálivkou z vinného octa.
Postup přípravy
Krok 1: Salát rozebereme a důkladně omyjeme stejně jako rukolu a polníček. Listy necháme okapat. Vejce uvaříme ve vroucí vodě nahniličko (asi 6 minut), pak je zprudka zchladíme a oloupeme. Vlašské ořechy nasekáme nahrubo.
Krok 2: Ořechový nebo olivový olej prošleháme s octem a ochutíme solí a pepřem.
Krok 3: Salát natrháme na kousky a zlehka promícháme s rukolou a polníčkem. Listy rozdělíme do talířů, do každého dáme vejce nakrájené na čtvrtiny, posypeme ořechy, ochutíme čerstvě mletým pepřem a zakapeme zálivkou. Podáváme například k masu.
Zveřejněno 6. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svěží jarní salátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRAX
Moje poznámka
Svěží jarní salátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRAX
Nejnovější recepty
Balkánská pomazánka s petrželkou
Přidáno před 2 hodinami
Slepice na víně s petrželkovými knedlíčky
Přidáno před 2 hodinami
Ptačí hnízdo z mletého masa a špaget
Přidáno před 4 hodinami
Nadýchaná banánová roláda
Přidáno před 7 hodinami
Rychlý mléčný marcipán
Přidáno před 9 hodinami
Smažené palačinky v těstíčku
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hummus se sušenými rajčaty
rychtja1 před 23 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
alena.judi před 27 minutami
Mirabelkový sirup
marek1.belan před 1 hodinou
Kedlubnová omeleta
Sahula před 1 hodinou
Luxusní a rychlý makovník
sedlaci před 1 hodinou
Jemný kedlubnový krém s medvědím česnekem
trdlo před 2 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
Annanas před 4 hodinami
Rohlíčky
Lehoncakma před 6 hodinami
Tvarohové muffiny s ovocem
Sima1996 před 6 hodinami
Kuřecí kari polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Suroviny:
salát,
rukola,
polníček,
vejce,
ořechy vlašské,
ocet vinný bílý,
pepř mletý,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.