Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Velikonoční koláč

Slaný velikonoční koláč se šunkou, vejci a sýrem je ideálním jarním pohoštěním na sváteční stůl. Křehké máslové těsto se naplní směsí uzeniny, vařených vajec a smetany a peče se v troubě dozlatova. Skvěle chutná teplý i studený a hodí se také na piknik nebo návštěvu.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

past1978

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

kulatá forma o průměru cca 24–26 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Hladkou mouku promícháme v míse se solí. Přidáme na kostičky nakrájené máslo a rychle zpracujeme hladké těsto. Podle potřeby přidáme asi 3 lžíce studené vody. Krok 2: Troubu předehřejeme na 170 °C. Formu vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Z těsta vyválíme plát a přeneseme ho do formy. Okraje lehce přitlačíme a dno propícháme vidličkou. Krok 4: Šunku a vařená vejce nakrájíme na kostičky. Sýr nahrubo nastrouháme. Vše rozložíme na připravené těsto. Krok 5: V míse rozšleháme syrová vejce se smetanou. Přidáme polévkové koření, pepř, tymián a nasekanou petrželku. Krok 6: Vlijeme na koláč a ozdobíme cherry rajčaty. Krok 7: Formu vložíme do předehřáté trouby a zvolna pečeme asi 45 minut, až náplň ztuhne. Krok 8: Necháme krátce zchladnout, pak nakrájíme na porce a můžeme podávat teplé i studené.

TIP: 7 receptů na nejlepší slané koláče

Zveřejněno 19. 4. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Velikonoční koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YElPn

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Velikonoční koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YElPn

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Slané koláče miluju a tento vypadá krásně. Ráda vyzkouším! 🤗

:-)<3:yes::yes: Paráda, mám moc ráda slané koláče. :-K

Suroviny:
mouka hladká, vejce, máslo, vejce, šunka, sýr gouda, smetana ke šlehání, voda, rajče cherry, koření polévkové, tymián, petrželka, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]