Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

''Pudink'' z avokáda a nektarinky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

zizalka

6 názorů

9. 9. 2016 15:22

1 1 měkké avokádo

1 1 nektarinka

1 1 vrchovatá lžíce kakaa

1 1 kávová lžička skořice

1 1 kávová lžička medu

pár kapek kapek citrónové šťávy

100-150 ml 100-150 ml mléka (přidáváme podle konzistence)

Nutriční hodnoty

Energie	244 kJ / 58 kcal
Bílkoviny	4,25 g
Tuky	1,88 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	8 mg
Sodík	50 mg
Sůl	0,13 g
Sacharidy	6,13 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Avokádo vyloupneme ze slupky, odstraníme pecku a nakrájíme na menší kousky. Nektarinku také vypeckujeme a nakrájíme (můžeme také oloupat, já jsem ji nechala i se slupkou).
Přemístíme do mixovací nádoby, přidáme kakao, skořici, med a citronovou šťávu. Zalijeme mlékem a ručním mixérem rozmixujeme do konzistence pudinku. Mléka dáme pro začátek spíše méně, postupně můžeme přidávat.
Doladíme dle chuti (medem/citrónem/kakaem) , můžeme ihned podávat nebo dáme ještě na chvíli vychladit do lednice.

Poznámka autorky receptu

Pro zpracování a využití v kuchyni se nejvíce hodí plně zralé avokádo, tedy takové, které svou strukturou připomíná máslo. Je v něm obsaženo mnoho tuků, ale především těch našemu tělu prospěšných (omega- 3 nenasycené mastné kyseliny). Dále je nutné zmínit celou škálu vitaminů a minerálů (vitaminy E, C, A a skupiny B, minerální látky vápník, mangan, železo, fosfor a zinek).

Uvařeno

Přidat do oblíbených (3x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Nutela z avokáda Videorecept

Nutela z avokáda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 10 min

Palačinkové placky s kuřecím masem a avokádem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 10 min

Borůvkovo-čokoládový pudink

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Hanca

Načíst další

Komentáře

mysulka

11. 9. 2016 14:46

Moc pěkné

hosta

10. 9. 2016 17:49

Jana Remkova: zkus hledat tady
http://www.mycookingdiary.cz/kucharky/lahodne-s-el...

zizalka

10. 9. 2016 16:39

není ale až ji příště připravím, tak vyfotím a přidám recept slibuji

JanaDorazinova

10. 9. 2016 16:34

http://deliciouslyella.com/creamy-courgette-spaghe...

Dovolila jsem si odkaz udělat rozklikávací, protože ta omáčka mne zajímá, ale pak jsem zjistila, že to není česky!

zizalka

10. 9. 2016 13:31

Děkuji moc Jani určitě zkus, je to výborný zdravý dezert tedy byl
Z avokáda dělávám ještě výbornou avokádovo - mátovou omáčku na těstoviny dle Elly Woodward
deliciouslyella.com/creamy-courgette-spaghetti-gluten-and-dairy-free/
zatím vždy zmizela tak rychle, že jsem nestihla ani vyfotit...

JanaDorazinova

10. 9. 2016 12:49

Ty jsi taky neskutečná!!. Už jsem z avokáda dělala nutelu, ale tohle by mne fakt nenapadlo a je to fakt dobrý nápad! Jak jinak použít avokádo, jedině do pomazánky. Když si uvědomím, že je to ovoce, tak si vždycky představím, jak si do něho s chutí kousnu...UFFFFFFFFFFFFF ..