Dušená hovězí plec s kapií

Colombo65 Kuchař: Colombo65

Doba přípravy: 80 minut 4-6 porcí Hovězí maso 3 názory

Suroviny

1 kg hovězí plece
3/4 kg červené kapie
cibule
sůl
pepř
masox
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Hovězí plecko nakrájíme na plátky a následně na nudličky. Rozpálíme v pánvi Wok větší množství oleje, a zprudka v něm orestujeme hovězí maso. Poté co se maso zatáhne tak vložíme 2 cibule nakrájené na nudličky.

  2. Až cibule s masem zavoní a zezlátne tak scedíme a přendáme do kastrolu, kde dusíme zalité vodou do 3/4 masa. Přidáme masox, sůl, pepř a dusíme až je maso příjemné na skus.

  3. Mezitím si nakrájíme očištěné kapie na nudličky a přidáme lehce povařit do hrnce s masem. Zahustíme instantní tmavou jíškou. Kapie krásně jídlo provoní. Jako příloha se hodí rýže, brambor.

Poznámka

Kdo nemá rád instantní jíšku, může zahustit lžicí mouky rozmíchané ve vodě a povařit bohužel ještě 20 minut a pak teprve vložit kapie.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dušená hovězí plec s kapií

  • Paprika Paprika

    Dělám hovězí hudličky s více druhy zeleniny vč. papriky:-p. U nás máme k tomu nejraději brambory. A vidličkou si je rozmačkáváme do toho sosíčku :-p:-p. :yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    Čerstvá je čerstvá ! Sóósedko !:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, nazdárek, sooosede:-D. Může ta kapie být i sterilizovaná? nebo je lepší asi čerstvá, že? Mám tam nějaké hovězí, že bych to prubla zítra na oběd.;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: hovězí plec hovězí plec bez kosti recept hovězí kulatá plec recepty hovezi plecko hovězí plecko recept recepty hovězí plec bez kosti hovezi na kapiich dušené plecko plec hovězí plecko recepty hovězí kulatá plec recept recepty hovězí plec hovězí plec bez kosti recepty recept hovězí plec hovězí plec recept hovězí maso s kapii kde je hovězí plec plec hovězí dušené hovězí plecko hovězí plec na houbách

Zapomněl/a jsem heslo