Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hranolky z košťálu brokolice

Brokolicový košťál často končí v koši, přitom z něj můžete vykouzlit zdravé dozlatova upečené hranolky. Jednoduchý recept, který potěší každého, kdo má rád chytré vaření bez odpadu. Ideální třeba k obědu nebo jako snack s dipem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Hranolky z košťálu brokolice

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

2 2 košťály z brokolice

1 1 vejce

strouhanka na obalení

kečup nebo dip

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Postup přípravy

Krok 1: Z brokolice odřízneme košťály a očistíme je tak, že ostrým nožem odkrojíme tvrdé části kolem dokola. Krok 2: Očištěné košťály nakrájíme na hranolky. Každý hranolek obalíme nejprve ve vajíčku a poté ve strouhance. Krok 3: Obalené hranolky rozložíme rovnoměrně na plech vyložený pečicím papírem, lehce je postříkáme olejem ve spreji a dáme péct do trouby předehřáté na 220 °C. Krok 4: Pečeme asi 20 minut, dokud nejsou hranolky zlatavé a křupavé. Podáváme s oblíbeným dipem nebo kečupem.

Z brokolice odřízneme košťály a očistíme je tak, že ostrým nožem odkrojíme tvrdé části kolem dokola.
Jak hubnout pomocí košťálové zeleniny
Očištěné košťály nakrájíme na hranolky. Každý hranolek obalíme nejprve ve vajíčku a poté ve strouhance.
Jak vyrobit panko strouhanku
Obalené hranolky rozložíme rovnoměrně na plech vyložený pečicím papírem, lehce je postříkáme olejem ve spreji a dáme péct do trouby předehřáté na 220 °C.
Pečeme asi 20 minut, dokud nejsou hranolky zlatavé a křupavé. Podáváme s oblíbeným dipem nebo kečupem.

TIP: Jak na domácí kečup

Zveřejněno 12. 6. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hranolky z košťálu brokolice

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/682BR

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Zeleninové hranolky

Zeleninové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dooga 30 min

Pečené tuřínové hranolky

Pečené tuřínové hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hranolky z máslové dýně

Hranolky z máslové dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Kedlubnová polévka s košťálem brokolice

Kedlubnová polévka s košťálem brokolice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Pomazánka z košťálu brokolice, mrkve a tresky

Pomazánka z košťálu brokolice, mrkve a tresky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Brokolicový dip z košťálu

Brokolicový dip z košťálu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 45 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Švestkový koláč kynutý Videorecept

Švestkový koláč kynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 60 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 100 min

Zeleninová jídla

Svačina
Bezlepkové recepty
Recepty pro děti
Zdravé recepty
Běžný den
Brokolice
Evropská kuchyně
Pečení
Slané chutě
Rychlé recepty
Snadné recepty
Levné recepty

Moje poznámka

Hranolky z košťálu brokolice

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/682BR

Náhodný recept

Pejsek

Pejsek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Krevety

Krevety

Přidáno před 8 hodinami

Pečená kuřecí křídla se sýrovým dipem, bramborami a paprikou

Pečená kuřecí křídla se sýrovým dipem, bramborami a paprikou

Přidáno před 12 hodinami

Květáková polévka

Květáková polévka

Přidáno před 17 hodinami

Tažený jablečný závin podle I. Fabešové

Tažený jablečný závin podle I. Fabešové

Přidáno před 19 hodinami

Rychlá šlehačková bábovka

Rychlá šlehačková bábovka

Přidáno 24. 9. 2025 20:39:13

Camembert s bramborem z mikrovlnné trouby

Camembert s bramborem z mikrovlnné trouby

Přidáno 24. 9. 2025 20:31:40

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak vyrobit panko strouhanku? Připravte si díky ní dokonale křupavé řízky Hodnocení 109×

Jak vyrobit panko strouhanku? Připravte si díky ní dokonale křupavé řízky

Brokolicové nočky jsou výborné i samotné. Zkuste je podle videonávodu Hodnocení 2×

Brokolicové nočky jsou výborné i samotné. Zkuste je podle videonávodu

Panko strouhanka nesaje tolik tuku a krásně křupe. Videonávod ukáže, jak na to Hodnocení 3×

Panko strouhanka nesaje tolik tuku a krásně křupe. Videonávod ukáže, jak na to

Hranolky z košťálu brokolice podporují trend neplýtvání. Zkuste je podle videonávodu Hodnocení 4×

Hranolky z košťálu brokolice podporují trend neplýtvání. Zkuste je podle videonávodu

Jak hubnout pomocí nízkokalorické stravy: Košťálovou zeleninu si dopřejeme syrovou i tepelně upravenou Hodnocení 18×

Jak hubnout pomocí nízkokalorické stravy: Košťálovou zeleninu si dopřejeme syrovou i tepelně upravenou

Jak uvařit domácí kečup? Tuto pochoutku oceníte i během zimních měsíců Hodnocení 126×

Jak uvařit domácí kečup? Tuto pochoutku oceníte i během zimních měsíců

Hrášek na zahradě: Jak snadno a úspěšně pěstovat oblíbenou zeleninu našich dětí Hodnocení 3×

Hrášek na zahradě: Jak snadno a úspěšně pěstovat oblíbenou zeleninu našich dětí

Nejnovější články

Tesco rozšířilo online nákupy do Trutnova a Českého Těšína – s doručením zdarma až do konce ledna!

Otevírací doba obchodů 28. září: Kde bude na státní svátek zavřeno a jak budou fungovat online rozvozy

Nadýchaný řízek? Ten savojský je díky obalení v bílku lehký jako obláček. Příprava je přitom snadná a rychlá

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Vanilkový hrnkový koláč

Vanilkový hrnkový koláč

Elzinka před 8 hodinami

Vepřový guláš s klobásou

Vepřový guláš s klobásou

Elzinka před 8 hodinami

Rychlá tvarohová buchta hrnková Videorecept

Rychlá tvarohová buchta hrnková

Skunk před 10 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

katkaferencik před 11 hodinami

Olejový korpus na dort Videorecept

Olejový korpus na dort

IvanaRr před 11 hodinami

Katův šleh Videorecept

Katův šleh

JaniceKey před 11 hodinami

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

boxerka69 před 11 hodinami

Rýžový salát s tuňákem

Rýžový salát s tuňákem

Dana Lubovska před 12 hodinami

Jablečný koláč našich babiček Videorecept

Jablečný koláč našich babiček

Vavrofka před 12 hodinami

Holandské řízky Videorecept

Holandské řízky

BublinaF před 13 hodinami

Suroviny:
brokolice, vejce, strouhanka, kečup sladký

Naposledy jste si prohlédli

Rumová bábovka s kakaem a čokoládou

Rumová bábovka s kakaem a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 80 min

Pivní polévka

Pivní polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 60 min